Οι ερευνητές χαρακτηρίζουν την μικροβιακή αντοχή «πραγματικό και εξελισσόμενο πρόβλημα», καθώς ολοένα περισσότερες παιδικές λοιμώξεις δεν ανταποκρίνονται στα διαθέσιμα φάρμακα
Νέα έρευνα δείχνει ότι η παιδική «ιδιοτροπία» στη διατροφή δεν είναι μόνο οικογενειακό ζήτημα, αλλά επηρεάζεται έντονα από το μάρκετινγκ, τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα και το εμπορικό διατροφικό περιβάλλον.
Οι ειδικοί προειδοποιούν για ουσίες που μπορεί να σχηματιστούν στο ψήσιμο και να επηρεάσουν περισσότερο τον παιδικό οργανισμό, ακόμη και σε καθημερινές συνήθειες της σχάρας.