Καταναλωτής

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακάΚαταναλωτής

ARiA GOAT CHEESE! Κατσικίσιο τυρί σε μερίδες, από τη Real Greek Dairies και τη Hellenic Protein!

Αυθεντική, ελληνική γεύση σε κάθε μερίδα!
Λένα Βουκουβάλα -

PFAS στις συσκευασίες τροφίμων: Τι αλλάζει από σήμερα στην ευρωπαϊκή αγορά

Οι νέοι περιορισμοί εφαρμόζονται πλέον στις συσκευασίες που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα και θέτουν συγκεκριμένα όρια για την παρουσία των ουσιών
Νίκος Ζορζοβίλης -

Φυτοφάρμακο απαγορευμένο στην ΕΕ έφτασε κρυμμένο σε συσκευασίες σκυλοτροφής

Το παράνομο σκεύασμα είχε εισαχθεί κρυμμένο σε δέμα από την Κίνα
Νίκος Ζορζοβίλης -

Παγωτίνια Σαντουϊτσάκια Βανίλια-Σοκολάτα ΤΡΙΚΚΗ!

Συνδυάζει αφράτο μπισκότο και απολαυστικό παγωτό!
Λένα Βουκουβάλα -

Ελληνική μπύρα: Οι εξαγωγές ξεπέρασαν τις εισαγωγές το 2025

Η Ελλάδα έστειλε στο εξωτερικό περίπου 45 εκατ. λίτρα μπύρας, έναντι 34 εκατ. λίτρων που εισήγαγε, σύμφωνα με τα στοιχεία της Eurostat
Νίκος Ζορζοβίλης -

Η μεγάλη απάτη στις συσκευασίες τροφίμων: Τι είναι το φαινόμενο “Slack Fill” που καταγγέλλει η Foodwatch – Πώς θα το εντοπίσετε (βίντεο)

Το «ύπουλο κενό» στον πάτο μπορεί να κάνει μια συσκευασία να φαίνεται πιο γεμάτη από όσο είναι.
Cibum Newsroom -

Foodwatch: «Δεν απαγορεύουμε τίποτα, θέλουμε οι καταναλωτές να γνωρίζουν τι αγοράζουν»

Η οργάνωση απαντά στην κριτική για τις παρεμβάσεις της στη βιομηχανία τροφίμων
Νίκος Ζορζοβίλης -

Νέο ΟΛΥΜΠΟΣ Κεφίρ Μήλο – Κανέλα με σπόρους chia!

Παράγεται από 100% ελληνικό, φρέσκο, ημιαποβουτυρωμένο γάλα αγελάδος, καλλιέργεια Κεφίρ και παρασκεύασμα Μήλο-Τσία-Κανέλα.
Λένα Βουκουβάλα -

Η χώρα που απαγορεύει εντελώς τον όρο “100%” στις συσκευασίες τροφίμων

Οι αρχές ζητούν από τις εταιρείες να αποδεικνύουν ότι οι απόλυτες διατυπώσεις στις συσκευασίες ανταποκρίνονται πραγματικά στη σύνθεση των προϊόντων
Νίκος Ζορζοβίλης -

Μπάρες Πρωτεΐνης #Hungry Not Body Balance, από την εταιρεία SDOUKOS!

Nέα, καινοτόμα κατηγορία πρωτεϊνικών μπαρών, με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη από την εταιρεία Vamar SD, σε συνεργασία με την εταιρεία SDOUKOS!
Λένα Βουκουβάλα -

Γνωστό συμπλήρωμα για τον λαιμό και το ανοσοποιητικό ερευνάται για παραπλανητική διαφήμιση

Έλεγχος σε προϊόν που παρουσιαζόταν με πιθανές θεραπευτικές ιδιότητες
Νίκος Ζορζοβίλης -

ΙΕΛΚΑ: Μειώθηκαν οι τιμές τον Ιούλιο για πρώτη φορά μετά από μήνες

Η έρευνα καταγράφει πτώση 0,47% σε ετήσια βάση και μείωση στις περισσότερες βασικές κατηγορίες προϊόντων
Cibum Newsroom -

Το ονομαστό Παστέλι Ζευγολατιού Μεσσηνίας, από την ΚΑΠΑ Ευμελείν!

Μια ελληνική λιχουδιά ενός αιώνα που διαφυλάσσει την παράδοση και την ποιότητα!
Λένα Βουκουβάλα -

Κερομάντηλα τροφίμων: Γιατί οι επιστήμονες ζητούν περισσότερους ελέγχους στις νέες συσκευασίες

Η οικολογική εναλλακτική του πλαστικού εξετάζεται για πιθανή παρουσία χημικών ουσιών που μπορούν να μεταφερθούν στα τρόφιμα
Νίκος Ζορζοβίλης -

Μεγάλη αλλαγή στα ποτά: Οι εταιρείες προσθέτουν συστατικά που υπόσχονται περισσότερα οφέλη

Οι καταναλωτές αναζητούν προϊόντα με περισσότερα οφέλη από την απλή ενυδάτωση
Νίκος Ζορζοβίλης -

Καφές στο χέρι: Οι κρυφοί κίνδυνοι για την υγεία και τα κατάλληλα υλικά σύμφωνα με το Γερμανικό Ινστιτούτο Εκτίμησης Κινδύνου BfR

Γιατί οι νεότερες γενιές ξοδεύουν περισσότερα και τι σημαίνει αυτό για την υγεία, την υγιεινή και την ασφάλεια των καταναλωτών.
Cibum Newsroom -

Πόσα μικροπλαστικά “τρώμε” μαζί με το εμφιαλωμένο νερό;

Ερευνητές κατέγραψαν τα επίπεδα μικροπλαστικών στο εμφιαλωμένο νερό και εκτίμησαν την ημερήσια έκθεση ενηλίκων και παιδιών.
Γιώργος Μορφονιός -

Μαγιονέζες «light»: Η Foodwatch καταγγέλλει παραπλανητική εικόνα με αυξημένη ζάχαρη και περισσότερα πρόσθετα

Η Foodwatch υποστηρίζει ότι οι «light» μαγιονέζες περιέχουν περισσότερο νερό, περισσότερη ζάχαρη και περισσότερα πρόσθετα.
Cibum Newsroom -

Έχετε σκληρό ή μαλακό νερό στο σπίτι σας; Πώς θα το αναγνωρίσετε και πώς επηρεάζει τις συσκευές αλλά και το δέρμα και τα μαλλιά...

Η σκληρότητα του νερού δεν επηρεάζει μόνο τα άλατα στις βρύσες, αλλά και την απόδοση των συσκευών, την κατανάλωση απορρυπαντικών και την αίσθηση στο δέρμα και τα μαλλιά
Πέπη Οικονομάκη -

Ψηφιακό Διαβατήριο Προϊόντων: Η ΕΕ φέρνει QR code με όλη την ιστορία κάθε αντικειμένου που αγοράζουμε

Από τα ρούχα και τα ελαστικά μέχρι τα έπιπλα, τις μπαταρίες και τα smartphones, οι καταναλωτές θα μπορούν να γνωρίζουν την προέλευση των υλικών, το περιβαλλοντικό αποτύπωμα, τη δυνατότητα επισκευής και τη διαθεσιμότητα ανταλλακτικών
Πέπη Οικονομάκη -
123...144Σελίδα 1 από 144

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Επιστήμη

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες
Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Μία κρέπα σε καφετέρια έστειλε 6χρονο αγόρι στο Νοσοκομείο Σητείας – «Μας διαβεβαίωσαν ότι μπορούσε να τη φάει» λέει ο πατέρας

Από την καταγγελία στη Σητεία στα σοβαρά περιστατικά αναφυλαξίας διεθνώς και στα μεγάλα κενά ενημέρωσης για τα αλλεργιογόνα στην εστίαση
Διατροφή και Υγεία

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα

Ροή Ενημέρωσης

Φύκια αντί για ψυγείο; Η νέα τεχνολογία που παρατείνει τη ζωή των φρούτων

Ασφάλεια Τροφίμων

Ο ΕΟΦ ανακαλεί παρτίδες δύο φαρμάκων που χρησιμοποιούνται για επιληψία και υπέρταση

Νέα

Εγκέφαλος: Η ορμόνη του στρες που φαίνεται να βοηθά στην αποκατάσταση των βλαβών

Υγεία

Απίστευτη ψαριά στη Σύμη: Ο 68χρονος ερασιτέχνης ψαράς Κώστας Κυπριώτης έβγαλε βλάχο-θηρίο 45 κιλών (βίντεο)

Αλιεία

Γιατί η ανθυγιεινή διατροφή κάνει τα μικροπλαστικά ακόμη πιο επιβαρυντικά για το συκώτι; Έρευνα

Διατροφή και Υγεία

Η καθυστέρηση στους ελέγχους τροφίμων δυσκολεύει την έρευνα για το ξέσπασμα Cyclospora στις ΗΠΑ

Ασφάλεια Τροφίμων

Πόσες ελιές την ημέρα μπορούμε να τρώμε; Οι ποσότητες που θεωρούνται ιδανικές και τι πρέπει να προσέχουμε

Διατροφή και Υγεία

Νέα εποχή για τα ποτά κάνναβης με αυστηρούς κανόνες για την THC

Υγεία

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Επιστήμη

Ανακλήθηκαν σχεδόν 4 τόνοι παγωτό, 11.748 ατομικές συσκευασίες και 313 μεγάλα δοχεία

Ασφάλεια Τροφίμων