Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Νίκος Ζορζοβίλης

Νίκος Ζορζοβίλης - Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, MSc. Ο Νίκος Ζορζοβίλης είναι Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, απόφοιτος του University of Hertfordshire με μεταπτυχιακή εξειδίκευση (MSc) στην Αθλητική Διατροφή από το Manchester Metropolitan University. Ξεκίνησε την πορεία του με πρακτική άσκηση σε νοσοκομεία της Αθήνας, όπως το Ιατρικό Κέντρο Αθηνών και το ΙΑΣΩ, ενώ στη συνέχεια θήτευσε στο Βρετανικό Σύστημα Υγείας (NHS), συνδυάζοντας την κλινική υποστήριξη με την εφαρμογή προτύπων ασφάλειας τροφίμων. Ως διαιτολόγος στον όμιλο Ikos Resorts, διαχειρίστηκε εξατομικευμένα πλάνα διατροφής και εξειδικευμένες απαιτήσεις επισκεπτών με αλλεργίες. Επιπλέον, εργάστηκε σε ιδιωτικές κλινικές, καθώς και σε γυμναστήριο και σχολή χορού εφαρμόζοντας τεχνικές diet coaching για την αλλαγή διατροφικής συμπεριφοράς. Ακόμη, συμμετείχε σε εκπαιδευτικά προγράμματα του Υπουργείου Παιδείας, εστιάζοντας στην ενημέρωση μαθητών για τη διατροφή, ενώ σήμερα είναι μόνιμος επιστημονικός συντάκτης στο cibum.gr

Φύκια αντί για ψυγείο; Η νέα τεχνολογία που παρατείνει τη ζωή των φρούτων

Νέα τεχνολογία παρατείνει σημαντικά τη διάρκεια ζωής ευαίσθητων φρούτων και περιορίζει την ανάγκη για ψύξη

Εγκέφαλος: Η ορμόνη του στρες που φαίνεται να βοηθά στην αποκατάσταση των βλαβών

Νέα έρευνα αποκαλύπτει έναν απρόσμενο ρόλο της ορμόνης στην αποκατάσταση της μυελίνης και στην ανάπτυξη του εγκεφάλου

Η καθυστέρηση στους ελέγχους τροφίμων δυσκολεύει την έρευνα για το ξέσπασμα Cyclospora στις ΗΠΑ

Οργανώσεις ασφάλειας τροφίμων ζητούν από το Κογκρέσο να μην παρατείνει την αναστολή των νέων κανόνων ιχνηλασιμότητας

Νέα εποχή για τα ποτά κάνναβης με αυστηρούς κανόνες για την THC

Νέο νομοσχέδιο επιχειρεί να κρατήσει στην αγορά τα ποτά κάνναβης με χαμηλή περιεκτικότητα σε THC

Έλλειψη βιταμίνης D και κοιλιακό λίπος συνδέονται με αυξημένο κίνδυνο θανάτου

Μεγάλη μελέτη σε περισσότερους από 5.500 ανθρώπους άνω των 50 ετών εξετάζει τον συνδυασμό δύο παραγόντων που φαίνεται να επιβαρύνουν σημαντικά την υγεία

Αυτό το κεχρί μπορεί να αλλάξει τη διατροφή των μικρών παιδιών

Μελέτη εξετάζει τον ρόλο του στην πρόσληψη σιδήρου και την υγεία του εντέρου

Γιατί ορισμένοι άνδρες στρέφονται περισσότερο στο κρέας όταν νιώθουν ότι απειλείται ο ανδρισμός τους

Ανασκόπηση 38 πειραμάτων εξετάζει πώς η αμφισβήτηση της ανδρικής ταυτότητας μπορεί να επηρεάσει διατροφικές επιλογές, στρες και συμπεριφορές υψηλού κινδύνου

Το Ισραήλ προτείνει αυστηρούς περιορισμούς σε BPA και άλλες επικίνδυνες ουσίες

Η πρόταση ακολουθεί το ευρωπαϊκό μοντέλο και προβλέπει περιορισμούς σε ουσίες που χρησιμοποιούνται σε υλικά συσκευασίας