Καταναλωτής

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακάΚαταναλωτής

VICKO Ελλάς: Ανακοίνωση ανάκλησης τριών ηλεκτρικών συσκευών λόγω κινδύνου εγκαυμάτων – Δείτε κωδικούς, μοντέλα και φωτογραφίες

Η VICKO Ελλάς ανακαλεί τρία ηλεκτρικά μπρίκια λόγω υπερχείλισης και κινδύνου εγκαυμάτων.
Cibum Newsroom -

Το τυρί που δεν πρέπει να μασάμε πολύ, σύμφωνα με νέα επιστημονική μελέτη

Νέα καναδική μελέτη δείχνει ότι η θερμοκρασία και η παρατεταμένη μάσηση επηρεάζουν τη γεύση και την υφή του.
Cibum Newsroom -

Φρούτα και λαχανικά: Προειδοποιήσεις για αυξήσεις τιμών μετά τις νέες ρυθμίσεις στο εμπόριο Ηνωμένου Βασιλείου και ΕΕ

Ο βρετανικός κλάδος των νωπών προϊόντων προειδοποιεί ότι οι νέοι κανόνες στο εμπόριο με την Ευρωπαϊκή Ένωση μπορεί να αυξήσουν το κόστος εισαγωγών και να επιβαρύνουν τους καταναλωτές
Νίκος Ζορζοβίλης -

Κοινωνικά δίκτυα: Πώς οι διαφημίσεις τροφίμων επηρεάζουν τις καθημερινές επιλογές μας

Η διαδικτυακή προβολή προϊόντων αλλάζει τον τρόπο που αντιλαμβανόμαστε το φαγητό, ιδιαίτερα στους νέους
Νίκος Ζορζοβίλης -

Πρέπει να πλένουμε το σκόρδο πριν το μαγειρέψουμε; Η οδηγία στα σούπερ μάρκετ που ξάφνιασε τους καταναλωτές

Μια νέα ένδειξη στις συσκευασίες σκόρδου και φρούτων έχει τραβήξει την προσοχή των καταναλωτών.
Cibum Newsroom -

Ποτήρια για νερό: Ποιο υλικό είναι πιο ασφαλές και τι πρέπει να προσέχουμε

Ποια υλικά θεωρούνται ασφαλέστερα, ποιοι είναι οι κίνδυνοι και τι δείχνουν οι πρόσφατες ευρωπαϊκές ανακλήσεις ποτηριών.
Ελένη Τσαγκά -

«Βραβεία ντροπής» για κολοσσούς: Σε ποιες πασίγνωστες εταιρείες έδωσαν «αντι-Όσκαρ» οι καταναλωτές

Meta, Ryanair, easyJet και Stellantis ανάμεσα στους χειρότερους του 2026
Πέπη Οικονομάκη -

Έξυπνα ψυγεία: «Ψηφιακοί γευστικοί κάλυκες» και «ηλεκτρονική μύτη» θα ανιχνεύουν τα χαλασμένα τρόφιμα πριν από εμάς!

Νέα τεχνολογία που αναπτύχθηκε από ερευνητές του Πανεπιστημίου της Καλιφόρνιας στο Μπέρκλεϊ φιλοδοξεί να αλλάξει τον τρόπο με τον οποίο παρακολουθούμε τη φρεσκάδα των τροφίμων
Cibum Newsroom -

Ομαδική αγωγή κατά της εταιρείας εσωρούχων της Rihanna για εξαπάτηση καταναλωτών μέσω κρυφών χρεώσεων

Επέβαλε παραπλανητικές επιβαρύνσεις, χρησιμοποίησε πρακτικές που επηρέαζαν τις επιλογές των πελατών και ανανέωνε αυτόματα συνδρομές χωρίς επαρκή ενημέρωση και συγκατάθεση
Cibum Newsroom -

Ψήσιμο στη σχάρα: Τα λάθη που οδηγούν στον σχηματισμό καρκινογόνων ουσιών

Τα πιο συχνά λάθη στο ψήσιμο στη σχάρα και οι πρακτικές που μειώνουν τον σχηματισμό επιβλαβών ουσιών.
Γιώργος Μορφονιός -

Το 60% των καταναλωτών σταμάτησε να αγοράζει από ένα brand λόγω αρνητικής εμπειρίας

Έρευνα της Ipsos BVA για λογαριασμό του GINETEX δείχνει ότι έξι στους δέκα Ευρωπαίους εγκαταλείπουν μια μάρκα μετά από αρνητική εμπειρία
Cibum Newsroom -

«Μα, 100 ευρώ το λίτρο;;;»: Ο χυμός που πήρε το 1ο βραβείο για τους πιο παραπλανητικούς ισχυρισμούς υγείας για το 2026

Τα χαμένα όρια μεταξύ διατροφικών συμπληρωμάτων, επιθετικού μάρκετινγκ και πραγματικών επιστημονικά τεκμηριωμένων οφελών για την υγεία
Cibum Newsroom -

Πεπόνια: Πώς θα διαλέξετε το καλύτερο στον πάγκο – Οι ποικιλίες που βρίσκουμε στην Ελλάδα και οι διαφορές τους

Οι πιο γνωστές ελληνικές και διεθνείς ποικιλίες πεπονιού, τα χαρακτηριστικά τους και τα μυστικά για να επιλέξετε το πιο γλυκό και αρωματικό φρούτο του καλοκαιριού
Cibum Newsroom -

Παγωτά στην ελληνική αγορά: Τι αποκαλύπτει η ανάλυση των ετικετών για τα συστατικά και τα πρόσθετα

Ανάλυση των συστατικών και των διατροφικών δηλώσεων παγωτών που πωλούνται στην Ελλάδα - Πόσο υπερεπεξεργασμένα είναι και τι δείχνουν οι λίστες συστατικών.
Ελένη Τσαγκά -

Σε ποια χώρα και γιατί οι άντρες δεν τρώνε γλυκά; Η πρωτοφανής εξήγηση που δίνει νέα μελέτη

Νέα επιστημονική μελέτη, δείχνει ότι κοινωνικά στερεότυπα γύρω από την αρρενωπότητα επηρεάζουν τις επιλογές πολλών ανδρών, οδηγώντας τους να αποφεύγουν τα γλυκά.
Ελένη Τσαγκά -

Ανακαλούνται 6.860 σακούλες σνακ… Πόσες χρωστικές μπορεί να περιέχει ένα “απλό” σνακ;

Ανάκληση αλμυρού σνακ από κρεμμύδι λόγω μη δηλωμένων χρωστικών φέρνει στο προσκήνιο τα πρόσθετα που μπορεί να περιέχουν τα επεξεργασμένα αλμυρά σνακ.
Cibum Newsroom -

Γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα στο πιάτο μας χωρίς να το ξέρουμε; Τι έδειξαν αναλύσεις σε 477 δείγματα

Οι επίσημοι εργαστηριακοί έλεγχοι στη Γερμανία εντόπισαν μη εγκεκριμένο γενετικά τροποποιημένο λιναρόσπορο, προϊόντα καλαμποκιού χωρίς τη νόμιμη επισήμανση και ίχνη ΓΤΟ κυρίως σε προϊόντα σόγιας.
Cibum Newsroom -

Μπύρα: 10 αλήθειες που καταρρίπτουν τους πιο διαδεδομένους μύθους για την ποιότητά της

Από τον αφρό και τον λυκίσκο μέχρι τη θερμοκρασία σερβιρίσματος και τα «κόλπα» της ετικέτας, ένας ειδικός εξηγεί τι πραγματικά κρύβεται πίσω από τους πιο διαδεδομένους μύθους για την μπύρα.
Cibum Newsroom -

Ξέρετε τι ψάρι αγοράζετε; Όσα πρέπει να γνωρίζετε πριν φτάσετε στο ταμείο

Ποιες πληροφορίες είναι υποχρεωτικό να αναγράφονται στα ψάρια και τα θαλασσινά, τι σημαίνουν οι ενδείξεις για την προέλευση και την αλίευση και τι πρέπει να ελέγξετε πριν ολοκληρώσετε την αγορά σας
Cibum Newsroom -

Συναγερμός στην ΕΕ για γνωστό αντηλιακό 90+ που κρύβει κίνδυνο εγκαύματος και καρκίνου Ανακαλείται για 2η φορά (φωτογραφία)

Το ευρωπαϊκό σύστημα Safety Gate προειδοποιεί για σοβαρούς κινδύνους υγείας, συμπεριλαμβανομένων των εγκαυμάτων, της γήρανσης του δέρματος και της καρκινογένεσης
Cibum Newsroom -
123...144Σελίδα 2 από 144

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Επιστήμη

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες
Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Μία κρέπα σε καφετέρια έστειλε 6χρονο αγόρι στο Νοσοκομείο Σητείας – «Μας διαβεβαίωσαν ότι μπορούσε να τη φάει» λέει ο πατέρας

Από την καταγγελία στη Σητεία στα σοβαρά περιστατικά αναφυλαξίας διεθνώς και στα μεγάλα κενά ενημέρωσης για τα αλλεργιογόνα στην εστίαση
Διατροφή και Υγεία

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα

Ροή Ενημέρωσης

Φύκια αντί για ψυγείο; Η νέα τεχνολογία που παρατείνει τη ζωή των φρούτων

Ασφάλεια Τροφίμων

Ο ΕΟΦ ανακαλεί παρτίδες δύο φαρμάκων που χρησιμοποιούνται για επιληψία και υπέρταση

Νέα

Εγκέφαλος: Η ορμόνη του στρες που φαίνεται να βοηθά στην αποκατάσταση των βλαβών

Υγεία

Απίστευτη ψαριά στη Σύμη: Ο 68χρονος ερασιτέχνης ψαράς Κώστας Κυπριώτης έβγαλε βλάχο-θηρίο 45 κιλών (βίντεο)

Αλιεία

Γιατί η ανθυγιεινή διατροφή κάνει τα μικροπλαστικά ακόμη πιο επιβαρυντικά για το συκώτι; Έρευνα

Διατροφή και Υγεία

Η καθυστέρηση στους ελέγχους τροφίμων δυσκολεύει την έρευνα για το ξέσπασμα Cyclospora στις ΗΠΑ

Ασφάλεια Τροφίμων

Πόσες ελιές την ημέρα μπορούμε να τρώμε; Οι ποσότητες που θεωρούνται ιδανικές και τι πρέπει να προσέχουμε

Διατροφή και Υγεία

Νέα εποχή για τα ποτά κάνναβης με αυστηρούς κανόνες για την THC

Υγεία

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Επιστήμη

Ανακλήθηκαν σχεδόν 4 τόνοι παγωτό, 11.748 ατομικές συσκευασίες και 313 μεγάλα δοχεία

Ασφάλεια Τροφίμων