Η στροφή της βιομηχανίας σε βιώσιμα συστατικά φυτικής προέλευσης δημιουργεί αναπάντεχα προβλήματα στην εμφάνιση και την εμπορική αξία του δημοφιλούς ψαριού
Νέα έρευνα της FSA εντοπίζει λιστέρια και ανθεκτικά σε αντιβιοτικά βακτήρια σε κοτόπουλο και σολομό – οι ειδικοί προειδοποιούν για σωστή διαχείριση και μαγείρεμα
Η Γερμανία ανακαλεί καλλιεργούμενο σολομό από Ηνωμένο Βασίλειο μέσω Ολλανδίας – οι αρχές προειδοποιούν για πιθανό κίνδυνο για την υγεία των καταναλωτών.