VEGANism

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακάVEGANism

Χειροποίητες, νηστίσιμες Παστελομπουκιές από τα Fystiki Shop!

Ένα νηστίσιμο και απολαυστικό γλυκό σνακ, που δε μοιάζει με τίποτα από όσα έχετε δοκιμάσει!
Λένα Βουκουβάλα -

Είναι όντως η νηστίσιμη σοκολάτα, νηστίσιμη; Τι έδειξαν αναλύσεις σε 40 vegan σοκολάτες

Εξετάστηκαν 40 σοκολάτες που δηλώθηκαν ως «vegan», για την περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη γάλακτος καζεΐνη.
Cibum Newsroom -

Πόσο ασφαλή από άποψη μικροβίων είναι τα νηστίσιμα/vegan τυριά; Το αποτέλεσμα αναλύσεων του Γραφείου Ερευνών (CVUA) 

Μικροβιολογική ασφάλεια ή κίνδυνος;
Cibum Newsroom -

Χορτοφαγικές δίαιτες: Οι επιπτώσεις στην υγεία σύμφωνα με δύο εκθέσεις ειδικών

Τα οφέλη και οι κίνδυνοι για την υγεία που συνδέονται με τις χορτοφαγικές δίαιτες
Cibum Newsroom -

Είναι οι φρυγανιές νηστίσιμες ή μήπως όχι…; – Ερώτημα καταναλωτή στο cibum

Ποιο είναι το συστατικό που κάνει κάποιους να αμφιβάλλουν;
Cibum Newsroom -

Οι vegan εκλαμβάνονται ως “κοινωνικά διαφορετικοί” και υφίστανται επιθέσεις και κοινωνικό αποκλεισμό – Ευρήματα μελέτης

Η κατανάλωση υποκατάστατων κρέατος έχει εξελιχθεί σε ένα ιδιαίτερα φορτισμένο κοινωνικό φαινόμενο
Cibum Newsroom -

Η Πάμελα Άντερσον λανσάρει δική της μάρκα τουρσιών

Από το Hollywood στη συντήρηση τροφίμων με τα "Pamela’s Pickles".
Cibum Newsroom -

Άνοδος της ζήτησης για vegan αυγά στις ΗΠΑ εν μέσω έλλειψης και αυξημένων τιμών

Eυκαιρία για επέκταση της αγοράς φυτικών προϊόντων.
Cibum Newsroom -

Τα περισσότερα vegan πιάτα σε εστιατόρια είναι ανθυγιεινά σύμφωνα με μελέτη σε 37 χώρες

Νέα έρευνα αποκαλύπτει ότι τα επεξεργασμένα δημητριακά, τα τηγανητά τρόφιμα και τα κορεσμένα λίπη είναι ευρέως διαδεδομένα στα πιάτα εστιατορίων με βάση τα φυτά 
Cibum Newsroom -

Ποιο όσπριο έχει την υψηλότερη ποσότητα πρωτεΐνης;

Η προσθήκη περισσότερων οσπρίων στο πιάτο σας είναι ένας εύκολος τρόπος για να βάλετε περισσότερη φυτική πρωτεΐνη στη διατροφή σας.
Πέπη Οικονομάκη -

Ψωμί με προζύμι: Γιατί και πώς βοηθά στην απορρόφηση σιδήρου

Χωρίς την παρουσία σιδήρου, κάθε όργανο του σώματος υπολειτουργεί με αποτέλεσμα να εμφανίζονται ανεπιθύμητα συμπτώματα.
Cibum Newsroom -

Γάλα αμυγδάλου: Πώς θα καταλάβετε ότι ΣΙΓΟΥΡΑ έχει χαλάσει

'Ενα από τα πολλά πλεονεκτήματα στην κατανάλωση γάλακτος αμυγδάλου είναι και η μεγαλύτερη διάρκεια ζωής του σε σύγκριση με το γάλα ζωικής προέλευσης
Cibum Newsroom -

Γιατί ο Samuel L. Jackson εγκατέλειψε τη φυτική διατροφή

Τι συνέβη όταν ο ατζέντης του τον προειδοποίησε ότι έπρεπε να πάρει 20 κιλά για έναν ρόλο.
Cibum Newsroom -

Γαλλία: Ανατράπηκε η απαγόρευση χρήσης ονομασιών ζωικού κρέατος για προϊόντα φυτικής προέλευσης

Οι Γαλλικές αρχές έχουν επανειλημμένα προσπαθήσει να απαγορεύσουν τη χρήση ονομασιών ζωικού κρέατος για προϊόντα φυτικής προέλευσης.
Cibum Newsroom -

Ηλεκτρονικές αγορές: Πως μπορούν να προωθήσουν αποτελεσματικά τις φυτικές επιλογές τροφίμων

Τα ευρήματα που προσφέρουν στρατηγικές για την ενθάρρυνση επιλογών που ωφελούν την υγεία και το περιβάλλον.
Cibum Newsroom -

BUDDHA CUP On the Go από την BDl Organic Foods! Βιολογικό PORRIDGE, έτοιμο σε 4′!

100% οργανικός χυλός βρώμης, σε 3 υπέροχους συνδυασμούς!
Λένα Βουκουβάλα -

Τι έδειξε η εργαστηριακή ανάλυση του Ελληνικού τυριού που ανακλήθηκε σε εννέα χώρες

Εσείς θα τρώγατε αν ξέρατε τα πραγματικά συστατικά του;
Cibum Newsroom -

Όχι, αυτές οι τροφές δεν είναι πλούσιες σε πρωτεΐνη – Διατροφικά λάθη που επηρεάζουν αρνητικά τις δίαιτες

Αν και αυτά τα τρόφιμα δεν είναι απαραίτητα ανθυγιεινά, δεν συνεισφέρουν αρκετή πρωτεΐνη στο πρόγραμμα διατροφής σας.
Cibum Newsroom -

Οι 10 πιο φιλικές προς τους vegan Ευρωπαϊκές πόλεις

Ποιες Ευρωπαϊκές πόλεις προσφέρουν τις περισσότερες vegan επιλογές.
Cibum Newsroom -

Είναι το vegan τυρί μια υγιεινή εναλλακτική;

Τα ευρήματα πολλών μελετών δίνουν απαντήσεις.
Cibum Newsroom -
1...345...21Σελίδα 4 από 21

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Επιστήμη

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες
Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Μία κρέπα σε καφετέρια έστειλε 6χρονο αγόρι στο Νοσοκομείο Σητείας – «Μας διαβεβαίωσαν ότι μπορούσε να τη φάει» λέει ο πατέρας

Από την καταγγελία στη Σητεία στα σοβαρά περιστατικά αναφυλαξίας διεθνώς και στα μεγάλα κενά ενημέρωσης για τα αλλεργιογόνα στην εστίαση
Διατροφή και Υγεία

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα

Ροή Ενημέρωσης

Φύκια αντί για ψυγείο; Η νέα τεχνολογία που παρατείνει τη ζωή των φρούτων

Ασφάλεια Τροφίμων

Ο ΕΟΦ ανακαλεί παρτίδες δύο φαρμάκων που χρησιμοποιούνται για επιληψία και υπέρταση

Νέα

Εγκέφαλος: Η ορμόνη του στρες που φαίνεται να βοηθά στην αποκατάσταση των βλαβών

Υγεία

Απίστευτη ψαριά στη Σύμη: Ο 68χρονος ερασιτέχνης ψαράς Κώστας Κυπριώτης έβγαλε βλάχο-θηρίο 45 κιλών (βίντεο)

Αλιεία

Γιατί η ανθυγιεινή διατροφή κάνει τα μικροπλαστικά ακόμη πιο επιβαρυντικά για το συκώτι; Έρευνα

Διατροφή και Υγεία

Η καθυστέρηση στους ελέγχους τροφίμων δυσκολεύει την έρευνα για το ξέσπασμα Cyclospora στις ΗΠΑ

Ασφάλεια Τροφίμων

Πόσες ελιές την ημέρα μπορούμε να τρώμε; Οι ποσότητες που θεωρούνται ιδανικές και τι πρέπει να προσέχουμε

Διατροφή και Υγεία

Νέα εποχή για τα ποτά κάνναβης με αυστηρούς κανόνες για την THC

Υγεία

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Επιστήμη

Ανακλήθηκαν σχεδόν 4 τόνοι παγωτό, 11.748 ατομικές συσκευασίες και 313 μεγάλα δοχεία

Ασφάλεια Τροφίμων