VEGANism

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακάVEGANism

Το κορυφαίο vegan εστιατόριο στον κόσμο για το 2025

Η πρόσφατη έκθεση της HappyCow για το 2025
Cibum Newsroom -

Γιατί ο Arnold Schwarzenegger στρέφεται στη φυτική διατροφή

Η μείωση του κρέατος άλλαξε εντυπωσιακά τους δείκτες καρδιακής υγείας του 78χρονου πρώην κυβενήτη
Cibum Newsroom -

Ευρωπαϊκό κοινοβούλιο: Απαγόρευση όρων κρέατος σε φυτικά προϊόντα

Οι αντιδράσεις της αγοράς και οι επόμενες κινήσεις
Cibum Newsroom -

Μεγάλη μελέτη αποκαλύπτει τι κρύβεται πίσω από τέσσερις σύγχρονες δίαιτες

Νέα επιστημονική ανάλυση εξετάζει εις βάθος τέσσερα πλήρη διατροφικά πρότυπα, αξιολογώντας τη θρεπτική τους πληρότητα και τον περιβαλλοντικό τους αντίκτυπο
Cibum Newsroom -

Τι συμβαίνει όταν μειώνουμε ή σταματάμε να τρώμε κρέας;

Η μείωση ή η διακοπή κατανάλωσης κρέατος φέρνει οφέλη για την υγεία και το περιβάλλον, αλλά απαιτεί προσεκτικό σχεδιασμό ώστε να διατηρούνται επαρκή επίπεδα βασικών μικροθρεπτικών συστατικών
Cibum Newsroom -

Η παγκόσμια αγορά φυτικών γαλακτοκομικών προϊόντων οδεύει προς τα 32 δισεκατομμύρια ευρώ έως το 2030

Η αυξανόμενη ευαισθητοποίηση για τη δυσανεξία στη λακτόζη, η βιωσιμότητα και οι διατροφικές συνήθειες ενισχύουν την ανάπτυξη του κλάδου
Cibum Newsroom -

Άρνολντ Σβαρτσενέγκερ: Αυτά είναι τα αγαπημένα του vegan γεύματα

Ο θρύλος του bodybuilding αποκαλύπτει πώς διατηρείται υγιής στα 78 του με μια διατροφή 70% φυτικής προέλευσης
Cibum Newsroom -

Περιέχουν τα χορτοφαγικά σνίτσελ κόλλα ταπετσαρίας;

Η αλήθεια πίσω από τον πρόσθετο E461: γιατί χρησιμοποιείται στα vegan προϊόντα και γιατί δεν είναι τόσο “κολλώδης” όσο ακούγεται.
Cibum Newsroom -

Τέλος σε όρους “μπέικον” “κοτόπουλο” ή “βοδινό” στα φυτικά τρόφιμα στην ΕΕ – Αντιδρούν πάνω από 200 οργανισμοί

Περισσότεροι από 200 οργανισμοί καλούν την ΕΕ να σταματήσει τους περιορισμούς στις ετικέτες των φυτικών τροφίμων
Cibum Newsroom -

H HellasVeg ενάντια στην τροπολογία 645 του ΕΚ, που απαγορεύει τη χρήση συγκεκριμένων όρων στα φυτικά τρόφιμα

Με επιστολές προς τους αρμόδιους Υπουργούς και εκπροσώπους στη Ευρωβουλή η HellasVeg zhta στήριξη στις κρίσιμες συνεδριάσεις και άμεση ενημέρωση των καταναλωτών
Cibum Newsroom -

Οι Έλληνες Χορτοφάγοι εναντιώνονται στην Τροπολογία 645 για τα «μπιφτέκια» και τα «λουκάνικα» των φυτικών προϊόντων!

Η HellasVeg εναντιώνεται στην Τροπολογία 645 του ΕΚ για την απαγόρευση χρήσης συγκεκριμένων όρων στα φυτικά τρόφιμα που προκαλεί σύγχυση στους καταναλωτές
Cibum Newsroom -

Πρώτη φορά στην ιστορία: Η Mercedes-Benz προσφέρει αυτοκίνητο με πιστοποιημένο vegan εσωτερικό

Τι είναι το vegan πακέτο για το εσωτερικό του αυτοκινήτου
Cibum Newsroom -

Το καλύτερο φυτικό γάλα σύμφωνα με τους διαιτολόγους

Οι ειδικοί δίνουν τη γνώμη τους για το πιο θρεπτικό και ευέλικτο γάλα χωρίς λακτόζη.
Cibum Newsroom -

Από τα καθίσματα μέχρι τις μοκέτες: Tο πρώτο αυτοκίνητο μεγάλης αυτοκινητοβιομηχανίας με πλήρως vegan εσωτερικό

Η διαδικασία πιστοποίησης από τη Vegan Society, διήρκεσε δύο χρόνια και περιλάμβανε αυστηρούς ελέγχους σε περίπου 100 διαφορετικά εξαρτήματα που προμηθεύεται η εταιρεία από συνεργαζόμενους κατασκευαστές
Cibum Newsroom -

Ο λόγος που κλείνουν μαζικά τα vegan εστιατόρια

Ο βιγκανισμός σε κρίσιμη καμπή
Cibum Newsroom -

Πρωινό: Πώς θα πειστούν οι καταναλωτές να δοκιμάσουν τα vegan αυγά

Τι αποκαλύπτει νέα έρευνα
Cibum Newsroom -

Φυτικά τρόφιμα: Οι πωλήσεις θα τριπλασιαστούν έως το 2035

Νέες εκθέσεις αναφέρουν ότι η αξία της αγοράς φυτικών τροφίμων μπορεί να φτάσει τα 44 δισεκατομμύρια δολάρια έως το 2035
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Eυκαιρίες και εμπόδια στην αγορά των vegan καλλυντικών

Νέα έρευνα του Συλλόγου Ελλήνων Χορτοφάγων HellasVeg για την καταναλωτική συμπεριφορά στα Vegan καλλυντικά
Cibum Newsroom -

Πώς θα φτιάξετε σπιτική Vegan φέτα

Μια φυτική εκδοχή του κλασικού μεσογειακού τυριού
Cibum Newsroom -

Το φυτικό «μαλλούμι» που συναγωνίζεται το χαλλούμι

Μια πρωτοποριακή vegan συνταγή βασισμένη σε φασόλια μουνγκ δημιουργεί ένα φυτικό τυρί με την ίδια μοναδική υφή και αντοχή στο ψήσιμο
Cibum Newsroom -
123...21Σελίδα 2 από 21

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Επιστήμη

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες
Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Μία κρέπα σε καφετέρια έστειλε 6χρονο αγόρι στο Νοσοκομείο Σητείας – «Μας διαβεβαίωσαν ότι μπορούσε να τη φάει» λέει ο πατέρας

Από την καταγγελία στη Σητεία στα σοβαρά περιστατικά αναφυλαξίας διεθνώς και στα μεγάλα κενά ενημέρωσης για τα αλλεργιογόνα στην εστίαση
Διατροφή και Υγεία

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα

Ροή Ενημέρωσης

Φύκια αντί για ψυγείο; Η νέα τεχνολογία που παρατείνει τη ζωή των φρούτων

Ασφάλεια Τροφίμων

Ο ΕΟΦ ανακαλεί παρτίδες δύο φαρμάκων που χρησιμοποιούνται για επιληψία και υπέρταση

Νέα

Εγκέφαλος: Η ορμόνη του στρες που φαίνεται να βοηθά στην αποκατάσταση των βλαβών

Υγεία

Απίστευτη ψαριά στη Σύμη: Ο 68χρονος ερασιτέχνης ψαράς Κώστας Κυπριώτης έβγαλε βλάχο-θηρίο 45 κιλών (βίντεο)

Αλιεία

Γιατί η ανθυγιεινή διατροφή κάνει τα μικροπλαστικά ακόμη πιο επιβαρυντικά για το συκώτι; Έρευνα

Διατροφή και Υγεία

Η καθυστέρηση στους ελέγχους τροφίμων δυσκολεύει την έρευνα για το ξέσπασμα Cyclospora στις ΗΠΑ

Ασφάλεια Τροφίμων

Πόσες ελιές την ημέρα μπορούμε να τρώμε; Οι ποσότητες που θεωρούνται ιδανικές και τι πρέπει να προσέχουμε

Διατροφή και Υγεία

Νέα εποχή για τα ποτά κάνναβης με αυστηρούς κανόνες για την THC

Υγεία

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Επιστήμη

Ανακλήθηκαν σχεδόν 4 τόνοι παγωτό, 11.748 ατομικές συσκευασίες και 313 μεγάλα δοχεία

Ασφάλεια Τροφίμων