Καταναλωτής

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΚαταναλωτής

Ραγδαία άνοδος της μπύρας χωρίς αλκοόλ 

Τα αλκοολούχα ποτά χάνουν έδαφος και νέες κατηγορίες αναδύονται
Cibum Newsroom -

Γάλα χωρίς λακτόζη στον καφέ: Γιατί δεν έχει ακόμα κερδίσει την εμπιστοσύνη των καταναλωτών

Νέα μελέτη από την Καλιφόρνια δείχνει ότι οι καταναλωτές θα επέλεγαν γαλακτοκομικά αντί φυτικών εναλλακτικών
Cibum Newsroom -

Τέλος εποχής για το “ροζ” μπέικον: Στροφή των καταναλωτών μακριά από τα συντηρητικά που συνδέονται με καρκίνο

Πτώση στις πωλήσεις μπέικον με νιτρώδη, αυξάνεται η ζήτηση για προϊόντα χωρίς συντηρητικά
Cibum Newsroom -

Οι επιπτώσεις στην τσέπη του Έλληνα καταναλωτή από την κρίση στη Μέση Ανατολή

Πλαφόν στο κέρδος έως τον Ιούνιο και αυστηροί έλεγχοι στην αγορά για την ανάσχεση των ανατιμήσεων σε καύσιμα και βασικά αγαθά
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Στα 36,1 δισ. ευρώ οι online πωλήσεις το 2025 – Η ψηφιακή μετάβαση της αγοράς σε πλήρη εξέλιξη

Το ηλεκτρονικό εμπόριο κατακτά το 9,5% του συνολικού τζίρου
Cibum Newsroom -

Παγκόσμια Ημέρα καταναλωτή: Η “ακτινογραφία” των καταγγελιών με πρωταθλητές τις τράπεζες στις παραβιάσεις δικαιωμάτων

Σύμφωνα με στοιχεία της ΕΕΚΕ για το 2025, ο τραπεζικός τομέας συγκεντρώνει το μεγαλύτερο ποσοστό καταγγελιών (59,27%), ενώ ακολουθούν οι καταγγελίες για προϊόντα και υπηρεσίες (17,45%) και για υπηρεσίες κοινής ωφέλειας (6,55%)
Cibum Newsroom -

Βέροια: Πρόστιμο 1.500 ευρώ σε φορτηγό που πιάστηκε στα πράσα να μεταφέρει λεμόνια και πορτοκάλια χωρίς παραστατικά

Νέο περιστατικό παράνομης διακίνησης τροφίμων
Cibum Newsroom -

Παγκόσμια Ημέρα Καταναλωτή: Είδες κάτι ύποπτο; Μην το προσπερνάς – Κάνε καταγγελία στο 11717

Παγκόσμια Ημέρα Καταναλωτή 2026: Ενισχύουμε την εμπιστοσύνη, θωρακίζουμε την υγεία μας και παίρνουμε τον έλεγχο στο πιάτο μας
Cibum Newsroom -

Τα δημητριακά που αγοράζουμε χωρίς να διαβάζουμε την ετικέτα: Tι πρέπει να ξέρουμε

Διαιτολόγοι εξηγούν γιατί το ράφι με τα δημητριακά είναι γεμάτο παγίδες και πώς να διαλέξουμε αυτό που πραγματικά αξίζει
Νίκος Ζορζοβίλης -

Mini Oat Crispbreads από τη ΦΑΙΔΩΝ!

Τα ιδανικά after work-out σνακ, με 18% πρωτεΐνη!
Λένα Βουκουβάλα -

Καταγγελία στο Cibum για παγωτό από μεγάλο σουπερμάρκετ στο Βύρωνα – Ο Ν. Γδοντέλης απαντά

Η καταγγελία καταναλώτριας για παγωτό που αγοράστηκε από μεγάλο σούπερ μάρκετ στον Βύρωνα και το ερώτημα που προκύπτει όταν η ένδειξη της συσκευασίας δεν φαίνεται να συμφωνεί με τη ζύγιση του προϊόντος
Νίκος Γδοντέλης -

Ελλάδα: Η ακτινογραφία του φοβισμένου καταναλωτή – Στροφή στα απαραίτητα και το στοίχημα της επιβίωσης μέσω προσφορών

Έρευνα της Circana αποκαλύπτει τις νέες συνήθειες στο ράφι και το νέο τοπίο λιανικής και πωλήσεων στην Ελλάδα
Cibum Newsroom -

Μάστιγα οι απάτες στο διαδίκτυο: Επιτήδιοι υπόσχονται δώρα και κουπόνια χρησιμοποιώντας λογότυπα μεγάλων αλυσίδων – Πώς να τους αναγνωρίσετε

Μυστικοί σύνδεσμοι, ψεύτικες σελίδες και δώρα-παγίδα: Τι πρέπει να προσέχετε για να μην πέσετε θύματα
Cibum Newsroom -

Η γυναίκα ως ιδανικός καταναλωτής, οι «ανισότητες» στα ράφια, ο «ροζ φόρος» και η πραγματική αξία της 8ης Μαρτίου

Η «γιορτή της γυναίκας» πέρα από τα λουλούδια και τις ειδικές προσφορές και εκπτώσεις
Πέπη Οικονομάκη -

Γάλα βρώμης: Ποιο είναι το καλύτερο σύμφωνα με τους ίδιους τους καταναλωτές

Νέα έρευνα αποκαλύπτει τα μυστικά του ιδανικού φυτικού ροφήματος βρώμης, μέσα από τις προτιμήσεις των καταναλωτών και την επιστημονική ανάλυση της γεύσης και του αρώματος
Cibum Newsroom -

ΠΡΟΣΟΧΗ: Μολυσμένα υγρά μαντηλάκια καθαρισμού του δέρματος, συνδέονται με σοβαρές λοιμώξεις και θάνατο – Ελέγξτε άμεσα τα ντουλάπια σας

Επείγουσα προειδοποίηση για μολυσμένα μαντηλάκια καθαρισμού, που προκάλεσαν δεκάδες λοιμώξεις και έναν θάνατο, καθώς η έλλειψη επίσημης ανάκλησης αφήνει εκτεθειμένους χιλιάδες καταναλωτές
Cibum Newsroom -

Φράουλες κάτω από 4 ευρώ: Η εικόνα της ελληνικής και ευρωπαϊκής χονδρικής αγοράς φρούτων στην 10η εβδομάδα του 2026

Τα δεδομένα από Μαδρίτη, Αθήνα, Βερολίνο και Παρίσι
Cibum Newsroom -

Μελέτη: Ένας στους τρεις καταναλωτές αλλάζει σούπερ μάρκετ όταν δεν βρίσκει αυτό που θέλει στο ράφι

Έρευνα σε 2.000 νοικοκυριά
Cibum Newsroom -

Αχρείαστο να είναι! Το σακίδιο 72 ωρών που μπορεί να σου σώσει τη ζωή

Η προετοιμασία δεν είναι κινδυνολογία... Είναι ρεαλισμός και στοιχειώδης πρόνοια απέναντι σε ένα περιβάλλον που γίνεται ολοένα και πιο απρόβλεπτο.
Cibum Newsroom -

Οι Έλληνες παραμένουν οι πιο απαισιόδοξοι καταναλωτές στην ΕΕ – Έρευνα του ΙΟΒΕ

Έρευνα του ΙΟΒΕ για τον Φεβρουάριο αποτυπώνει μια κοινωνία που επιβιώνει αλλά δεν αναπνέει οικονομικά
Cibum Newsroom -
1...678...163Σελίδα 7 από 163

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επιστήμη

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες
Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Μία κρέπα σε καφετέρια έστειλε 6χρονο αγόρι στο Νοσοκομείο Σητείας – «Μας διαβεβαίωσαν ότι μπορούσε να τη φάει» λέει ο πατέρας

Από την καταγγελία στη Σητεία στα σοβαρά περιστατικά αναφυλαξίας διεθνώς και στα μεγάλα κενά ενημέρωσης για τα αλλεργιογόνα στην εστίαση
Διατροφή και Υγεία

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα

Ροή Ενημέρωσης

Φύκια αντί για ψυγείο; Η νέα τεχνολογία που παρατείνει τη ζωή των φρούτων

Ασφάλεια Τροφίμων

Ο ΕΟΦ ανακαλεί παρτίδες δύο φαρμάκων που χρησιμοποιούνται για επιληψία και υπέρταση

Νέα

Εγκέφαλος: Η ορμόνη του στρες που φαίνεται να βοηθά στην αποκατάσταση των βλαβών

Υγεία

Απίστευτη ψαριά στη Σύμη: Ο 68χρονος ερασιτέχνης ψαράς Κώστας Κυπριώτης έβγαλε βλάχο-θηρίο 45 κιλών (βίντεο)

Αλιεία

Γιατί η ανθυγιεινή διατροφή κάνει τα μικροπλαστικά ακόμη πιο επιβαρυντικά για το συκώτι; Έρευνα

Διατροφή και Υγεία

Η καθυστέρηση στους ελέγχους τροφίμων δυσκολεύει την έρευνα για το ξέσπασμα Cyclospora στις ΗΠΑ

Ασφάλεια Τροφίμων

Πόσες ελιές την ημέρα μπορούμε να τρώμε; Οι ποσότητες που θεωρούνται ιδανικές και τι πρέπει να προσέχουμε

Διατροφή και Υγεία

Νέα εποχή για τα ποτά κάνναβης με αυστηρούς κανόνες για την THC

Υγεία

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Επιστήμη

Ανακλήθηκαν σχεδόν 4 τόνοι παγωτό, 11.748 ατομικές συσκευασίες και 313 μεγάλα δοχεία

Ασφάλεια Τροφίμων