Καταναλωτής

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΚαταναλωτής

Έως 200 ευρώ τον μήνα για να τρως υγιεινά: Νέα μελέτη αποκαλύπτει ότι η μεσογειακή διατροφή δεν είναι ούτε φθηνή ούτε προσβάσιμη για όλους

Νέα έρευνα του Πανεπιστημίου της Πίζας που ανέλυσε πάνω από 326.000 τιμές σε 107 επαρχίες
Cibum Newsroom -

Οι καταναλωτές ξοδεύουν κατά μέσο όρο 444€ ετησίως σε προϊόντα προσωπικής φροντίδας – Προτίμηση στην ιδιωτική ετικέτα

Το 64% των γυναικών εξετάζει την αντικατάσταση branded προϊόντων περιποίησης με φθηνότερες εναλλακτικές ιδιωτικής ετικέτας
Cibum Newsroom -

Το ίδιο καλάθι αγορών, διαφορετική τιμή για τον καθένα: Πώς οι αλγόριθμοι αποφασίζουν ποιοι πληρώνουν περισσότερο στο σούπερ μάρκετ

Τι δεδομένα χρησιμοποιούν οι αλγόριθμοι
Cibum Newsroom -

ΕΟΦ: Ανάκληση παρτίδας βρεφικού γάλακτος – Τι πρέπει αμέσως να κάνουν οι γονείς

Ο Εθνικός Οργανισμός Φαρμάκων ανακάλεσε παρτίδα βρεφικού γάλακτος μετά από εργαστηριακή ανάλυση που έδειξε υπέρβαση του ορίου της τοξίνης cereulide
Cibum Newsroom -

Γενετικά τροποποιημένα: Οι εικόνες στα τρόφιμα επηρεάζουν λίγο τη στάση των καταναλωτών, αλλά δεν αλλάζουν γνώμη στους δύσπιστους

Περιορισμένη η επίδραση των οπτικών ερεθισμάτων στη στάση απέναντι στα γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα
Cibum Newsroom -

Σοκολατένια αυγά: 3 ενδείξεις ότι πρόκειται για χαμηλής ποιότητας σοκολάτα

Οι πιο σημαντικοί δείκτες για να διαλέξει κανείς μια σοκολάτα που αξίζει πραγματικά να καταναλώσει
Cibum Newsroom -

Πώς η θέση προϊόντων στο σούπερ μάρκετ επηρεάζει το τι θα βάλουμε στο καλάθι μας – Νέα έρευνα

Ο τρόπος με τον οποίο οργανώνονται τα προϊόντα στα ράφια μπορεί να ενισχύσει ή να αποθαρρύνει πιο υγιεινές επιλογές
Πέπη Οικονομάκη -

Η απλή αλλαγή στα σούπερ μάρκετ που αυξάνει τις αγορές φρούτων και λαχανικών

Μελέτη σε 36 καταστήματα δείχνει 2.525 επιπλέον μερίδες την εβδομάδα ανά κατάστημα με απλή αλλαγή στη διάταξη
Cibum Newsroom -

Κλείνουν ένα από τα πιο αξιόπιστα, ανεξάρτητα ινστιτούτα καταναλωτών με κυβερνητική απόφαση

Σιωπητήριο στην ανεξάρτητη καταναλωτική φωνή φέρνει η διάλυση του ιστορικού Γαλλικού Ινστιτούτου «60 Millions de consommateurs»
Cibum Newsroom -

Μια ολοκληρωμένη και σύγχρονη σειρά σαλτσών από τη SAVVAIDIS foods!

Επτά κωδικοί σαλτσών, που ανταποκρίνονται στις πιο απαιτητικές τάσεις του street food και της σπιτικής μαγειρικής!
Λένα Βουκουβάλα -

Σουπερμάρκετ: Πώς μπορούν με μία απλή και φθηνή κίνηση να βελτιώσουν τη διατροφή των πελατών τους – Ευρήματα μελέτης

Συμπέρασμα πειράματος στο οποίο συμμετείχαν 580 καταναλωτές και 36 σουπερμάρκετ
Cibum Newsroom -

Τι είναι η «ειρωνική κατανάλωση» και γιατί οι καταναλωτές επιλέγουν προϊόντα που δεν τους αρέσουν πραγματικά

Γιατί οι καταναλωτές επιλέγουν προϊόντα που… στην πραγματικότητα κοροϊδεύουν
Cibum Newsroom -

Ελληνικό γιαούρτι: Πώς οι ήχοι και το φως από το περιβάλλον, επηρεάζουν τη γεύση του

Νέα μελέτη δείχνει ότι το περιβάλλον κατανάλωσης αλλάζει την αντίληψη γλυκύτητας και υφής του γιαουρτιού
Cibum Newsroom -

FASFC: Πάνω από 6.000 καταγγελίες καταναλωτών σε ένα χρόνο για έλλειψη υγιεινής σε εστιατόρια και καταστήματα τροφίμων

Οι μισοί από τους ελέγχους που ακολούθησαν καταγγελίες καταναλωτών αποκάλυψαν πραγματικά προβλήματα
Cibum Newsroom -

Β. Κοσμάς: Ο μανάβης της λαϊκής που με μια απλή ιδέα αλλάζει τα δεδομένα δεκαετιών

Ο άνθρωπος που αποφάσισε να αλλάξει τη νοοτροπία της λαϊκής, προσφέροντας στους καταναλωτές κάτι πολύ πιο πολύτιμο από φρέσκα φρούτα
Πέπη Οικονομάκη -

Ποια σούπερ μάρκετ θα είναι ανοικτά την 25η Μαρτίου

Πληροφορίες για τα ψώνια της τελευταίας στιγμής
Cibum Newsroom -

Πτήσεις: Οι εταιρείες χρησιμοποιούν τον πόλεμο ως δικαιολογία για ακυρώσεις και γλιτώνουν αποζημιώσεις και αυξημένα καύσιμα – Καταγγελία Ένωσης Καταναλωτών

Ο πόλεμος χρησιμοποιείται ακόμη και για πτήσεις που ουσιαστικά δεν επηρεάζονται από συγκρούσεις ή κινδύνους ασφαλείας
Cibum Newsroom -

Καταναλωτές: Το εμφιαλωμένο νερό γίνεται πεδίο μάχης ανάμεσα σε υγεία και περιβαλλοντική ανησυχία

Οι καταναλωτές αγοράζουν νερό με γνώμονα την κλιματική αλλαγή και τα μικροπλαστικά, σύμφωνα με νέα έρευνα 20.000 νοικοκυριών
Cibum Newsroom -

Νέα εφαρμογή υπόσχεται να εντοπίζει τα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα στο ράφι

Startup λανσάρει πρότυπο πέντε κατηγοριών και εφαρμογή σάρωσης που αντικαθιστά την κριτικαρισμένη κατηγοριοποίηση NOVA
Cibum Newsroom -

Επτά στους δέκα καταναλωτές ανησυχούν για τοξικά χημικά στα τρόφιμα τους

Πέντε στους έξι ζητούν αυστηρότερη ρύθμιση και μεγαλύτερη διαφάνεια
Cibum Newsroom -
1...567...163Σελίδα 6 από 163

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επιστήμη

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες
Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Μία κρέπα σε καφετέρια έστειλε 6χρονο αγόρι στο Νοσοκομείο Σητείας – «Μας διαβεβαίωσαν ότι μπορούσε να τη φάει» λέει ο πατέρας

Από την καταγγελία στη Σητεία στα σοβαρά περιστατικά αναφυλαξίας διεθνώς και στα μεγάλα κενά ενημέρωσης για τα αλλεργιογόνα στην εστίαση
Διατροφή και Υγεία

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα

Ροή Ενημέρωσης

Φύκια αντί για ψυγείο; Η νέα τεχνολογία που παρατείνει τη ζωή των φρούτων

Ασφάλεια Τροφίμων

Ο ΕΟΦ ανακαλεί παρτίδες δύο φαρμάκων που χρησιμοποιούνται για επιληψία και υπέρταση

Νέα

Εγκέφαλος: Η ορμόνη του στρες που φαίνεται να βοηθά στην αποκατάσταση των βλαβών

Υγεία

Απίστευτη ψαριά στη Σύμη: Ο 68χρονος ερασιτέχνης ψαράς Κώστας Κυπριώτης έβγαλε βλάχο-θηρίο 45 κιλών (βίντεο)

Αλιεία

Γιατί η ανθυγιεινή διατροφή κάνει τα μικροπλαστικά ακόμη πιο επιβαρυντικά για το συκώτι; Έρευνα

Διατροφή και Υγεία

Η καθυστέρηση στους ελέγχους τροφίμων δυσκολεύει την έρευνα για το ξέσπασμα Cyclospora στις ΗΠΑ

Ασφάλεια Τροφίμων

Πόσες ελιές την ημέρα μπορούμε να τρώμε; Οι ποσότητες που θεωρούνται ιδανικές και τι πρέπει να προσέχουμε

Διατροφή και Υγεία

Νέα εποχή για τα ποτά κάνναβης με αυστηρούς κανόνες για την THC

Υγεία

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Επιστήμη

Ανακλήθηκαν σχεδόν 4 τόνοι παγωτό, 11.748 ατομικές συσκευασίες και 313 μεγάλα δοχεία

Ασφάλεια Τροφίμων