Καταναλωτής

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΚαταναλωτής

Αποσύρεται σαλάμι με λιγότερο κρέας από αυτό που γράφει η συσκευασία – Οι πρακτικές νοθείας στα αλλαντικά για μείωση κόστους

Τι προστίθεται στα αλλαντικά για να μειωθεί το κόστος παραγωγής
Cibum Newsroom -

MyKataggelies: Η νέα ελληνική εφαρμογή για επώνυμες και ανώνυμες καταγγελίες καταναλωτών από κινητό

Ψηφιακό άλμα στον έλεγχο της αγοράς με χρήση γεωγραφικού εντοπισμού, δυνατότητα επισύναψης φωτογραφιών και εξασφάλιση της ανωνυμίας των χρηστών για την προστασία των πολιτών
Cibum Newsroom -

Οι χειρότερες αεροπορικές εταιρείες του 2026 – Καθυστερήσεις, ακυρώσεις και υπέρογκες τελικές χρεώσεις καταγγέλουν οι επιβάτες

Η έρευνα του Which? κατατάσσει τις αεροπορικές εταιρείες που απογοητεύουν περισσότερο τους επιβάτες - Αναλυτικός πίνακας
Cibum Newsroom -

Αγορά τώρα, πληρωμή αργότερα: Ποια είναι η παγίδα για τους καταναλωτές

Η πρακτική του «Buy now pay later» κερδίζει έδαφος αλλά οι κίνδυνοι υπερχρέωσης αυξάνονται
Cibum Newsroom -

Επιστρέφετε το καρότσι του σούπερ μάρκετ στη θέση του; Τι δείχνει αυτό για την προσωπικότητά σας

Η «δοκιμασία του καροτσιού» και η έννοια της προσωπικής ευθύνης
Cibum Newsroom -

Σαρακοστή και νηστίσιμα γλυκά: Εργαστηριακή ανάλυση για τα κρυμμένα ζωικά λίπη σε σοκολάτες και μπισκότα

Εργαστηριακές αναλύσεις για την παρουσία χοιρινού λίπους σε προϊόντα που εμφανίζονται ως φυτικής προέλευσης
Cibum Newsroom -

Το εφετείο θα αποφασίσει αν τελικά μπορεί δημοφιλές ελληνικό γιαούρτι να φέρει την ένδειξη «χωρίς ζάχαρη»

Ζευγάρι κατέθεσε αγωγή υποστηρίζοντας ότι το γιαούρτι που κατανάλωσαν, το οποίο διαφημιζόταν ως μηδενικής ζάχαρης, περιείχε στην πραγματικότητα αλλουλόζη
Cibum Newsroom -

Καθαρά Δευτέρα: Πώς θα λειτουργήσουν λαϊκές αγορές, σούπερ μάρκετ, Βαρβάκειος Αγορά και Αγορά Ρέντη

Δείτε πότε μπορείτε να ψωνίσετε
Cibum Newsroom -

Αναγεννάται το αυγό στην αγορά τροφίμων λόγω ζήτησης για πρωτεΐνη

Η αυξημένη ζήτηση για πρωτεΐνη και η ανάγκη για οικονομικές λύσεις οδηγούν την εντυπωσιακή άνοδο της κατανάλωσης αυγών
Cibum Newsroom -

Πώς οι Γερμανοί επιλέγουν τα όσπρια και τι καθορίζει τις αγορές τους

Νέα έρευνα από το Πανεπιστήμιο του Γκέτινγκεν
Cibum Newsroom -

Τα πασίγνωστα σοκολατάκια που ελάφρυναν στο όνομα της «γευστικής εμπειρίας» αλλά συνέχισαν να βαραίνουν το ίδιο την τσέπη μας

Ίδια συσκευασία και συνταγή, λιγότερα γραμμάρια: οι αριθμοί πίσω από τη «νέα εμπειρία»
Cibum Newsroom -

Τα κορυφαία λειτουργικά συστατικά που διαμορφώνουν τα τρόφιμα και τα ποτά το 2026

Οι τάσεις στη βιομηχανία και τι ζητούν οι καταναλωτές για υγεία και ευεξία
Cibum Newsroom -

Η πλειοψηφία των πολιτών τάσσεται υπέρ της επιβολής φόρου στη ζάχαρη

Νέα δημοσκόπηση αποκαλύπτει ότι η κοινή γνώμη στηρίζει τον περιορισμό της ζάχαρης στα αναψυκτικά
Cibum Newsroom -

Σουπερμάρκετ: Ποια προϊόντα αξίζουν την επένδυση σε επώνυμες μάρκες σύμφωνα με τους ειδικούς

Σε ορισμένες κατηγορίες η διαφορά στην ποιότητα και τη γεύση είναι καθοριστική
Cibum Newsroom -

Θεσσαλονίκη: Πτώση πάνω από 15% στις παραγγελίες ενόψει Τσικνοπέμπτης, παρά τις σταθερές τιμές στην αγορά

   Αγαπημένο κρέας των καταναλωτών για την Τσικνοπέμπτη παραμένει το χοιρινό, καλύπτοντας σχεδόν το 50% των πωλήσεων, ακολουθούμενο από το αρνί και το κατσίκι.
Cibum Newsroom -

Coca-Cola: Η επιστήμη αποκαλύπτει τον τρόπο που πρέπει να την πίνετε για να έχει καλύτερη γεύση

Όσα γνωρίζει η επιστήμη για την απόλαυση ενός ανθρακούχου αναψυκτικού
Cibum Newsroom -

Μέλι: Premium στην ετικέτα, διαφορετικό στο βάζο – Παραπλάνηση για κέρδος ή απλή απροσεξία; Τι αποκάλυψε ο κρατικός έλεγχος

Η σκόπιμη παραπλάνηση ως μέρος εμπορικής στρατηγικής, δημιουργηθεί «premium εικόνα» στο προϊόν χωρίς επιπλέον κόστος παραγωγής
Cibum Newsroom -

Spicy μαυρομάτικα φασόλια με κόκκινες πιπεριές & dressing ξυδιού από την Paliria!

Νόστιμα και υγιεινά από τη σειρά Έτοιμα Γεύματα σε Πιατάκι!
Λένα Βουκουβάλα -

Πρόστιμο-μαμούθ 9 εκ. ευρώ σε γνωστή ταξιδιωτική πλατφόρμα για παραπλανητικές πρακτικές

Κατηγορείται για τεχνικές χειραγώγησης, γνωστές ως “dark patterns”, για να ωθήσουν τους χρήστες να πάρουν συνδρομή στο πρόγραμμα Prime και να παραμείνουν σε αυτό χωρίς πλήρη ενημέρωση.
Cibum Newsroom -

Γύρος Κοτόπουλο ΝΙΤΣΙΑΚΟΣ!

Αυτό!...θα φάμε σήμερα!
Λένα Βουκουβάλα -
1...789...163Σελίδα 8 από 163

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επιστήμη

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες
Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Μία κρέπα σε καφετέρια έστειλε 6χρονο αγόρι στο Νοσοκομείο Σητείας – «Μας διαβεβαίωσαν ότι μπορούσε να τη φάει» λέει ο πατέρας

Από την καταγγελία στη Σητεία στα σοβαρά περιστατικά αναφυλαξίας διεθνώς και στα μεγάλα κενά ενημέρωσης για τα αλλεργιογόνα στην εστίαση
Διατροφή και Υγεία

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα

Ροή Ενημέρωσης

Φύκια αντί για ψυγείο; Η νέα τεχνολογία που παρατείνει τη ζωή των φρούτων

Ασφάλεια Τροφίμων

Ο ΕΟΦ ανακαλεί παρτίδες δύο φαρμάκων που χρησιμοποιούνται για επιληψία και υπέρταση

Νέα

Εγκέφαλος: Η ορμόνη του στρες που φαίνεται να βοηθά στην αποκατάσταση των βλαβών

Υγεία

Απίστευτη ψαριά στη Σύμη: Ο 68χρονος ερασιτέχνης ψαράς Κώστας Κυπριώτης έβγαλε βλάχο-θηρίο 45 κιλών (βίντεο)

Αλιεία

Γιατί η ανθυγιεινή διατροφή κάνει τα μικροπλαστικά ακόμη πιο επιβαρυντικά για το συκώτι; Έρευνα

Διατροφή και Υγεία

Η καθυστέρηση στους ελέγχους τροφίμων δυσκολεύει την έρευνα για το ξέσπασμα Cyclospora στις ΗΠΑ

Ασφάλεια Τροφίμων

Πόσες ελιές την ημέρα μπορούμε να τρώμε; Οι ποσότητες που θεωρούνται ιδανικές και τι πρέπει να προσέχουμε

Διατροφή και Υγεία

Νέα εποχή για τα ποτά κάνναβης με αυστηρούς κανόνες για την THC

Υγεία

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Επιστήμη

Ανακλήθηκαν σχεδόν 4 τόνοι παγωτό, 11.748 ατομικές συσκευασίες και 313 μεγάλα δοχεία

Ασφάλεια Τροφίμων