Επιχειρήσεις / Οικονομία

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΕπιχειρήσεις / Οικονομία

Ελλάδα: Μπαράζ ανακλήσεων τροφίμων λόγω κουμαρίνης – Το ΑΠΘ μπαίνει στη μάχη για ασφαλέστερα αρτοσκευάσματα

To Εργαστήριο Αναλυτικής Χημείας, του Τμήματος Χημείας Α.Π.Θ., στο πλευρό των αρτοποιών και των καταναλωτών με στόχο την αποτροπή ανακλήσεων δημοφιλών προϊόντων
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Μετά τα μπισκότα Παπαδοπούλου καταγγελία στο ΣΕΕ και για τα ΠΤΙ-ΜΠΕΡ ΑΛΛΑΤΙΝΗ

Και τα Πτι Μπερ Αλλατίνη μετά τα ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ καλούνται να αλλάξουν συσκευασία - Το ΣΕΕ διαπιστώνει κίνδυνο παραπλάνησης για τη σύσταση των μπισκότων
Cibum Newsroom -

Coca-Cola HBC: Επένδυση στο Κέντρο Έρευνας και Ανάπτυξης στην Ελλάδα

Ο Όμιλος Coca-Cola HBC επενδύει 350.000 ευρώ στο ελληνικό R&D Centre, ενισχύοντας τον ρόλο του ως κέντρο καινοτομίας
Cibum Newsroom -

Σε εξέλιξη αυτή την ώρα η τελετή απονομής των Food Experts Awards (FEA) 2025 στη ΔΕΘ – Οι πρώτες φωτογραφίες

Η κορυφαία γιορτή της ελληνικής βιομηχανίας τροφίμων στη ΔΕΘ HELEXPO τιμά την καινοτομία, την ποιότητα και την αριστεία με τη συμμετοχή κορυφαίων εταιρειών και φορέων του κλάδου
Cibum Newsroom -

Ελληνικές επιχειρήσεις τροφίμων: Ενίσχυση παρουσίας σε Ολλανδία και Βέλγιο

Εξωστρεφείς συμφωνίες σε Ολλανδία και Βέλγιο για έξι ελληνικές επιχειρήσεις τροφίμων
Cibum Newsroom -

Ψηφίστηκε το νομοσχέδιο για τη στήριξη του πρωτογενούς τομέα και την αντιμετώπιση της ζωονόσου της ευλογιάς

Δέσμευση του υπουργού για άμεσα μέτρα και συνέχεια
Cibum Newsroom -

Lidl: Ρεκόρ ανάπτυξης στις πωλήσεις υγιεινών τροφίμων και φυτικών προϊόντων

Η αλυσίδα σούπερ μάρκετ πέτυχε τον στόχο της για αύξηση των ινών δύο χρόνια νωρίτερα ενώ οι πωλήσεις φυτικών εναλλακτικών εκτοξεύτηκαν κατά 694%
Cibum Newsroom -

Starbucks: Απεργία επ’ αόριστον σε πάνω από 65 καταστήματα σε 40 πόλεις

Η απεργία προέκυψε μετά την αποτυχία της Starbucks και της ένωσης των εργαζομένων να καταλήξουν σε συλλογική σύμβαση εργασίας
Cibum Newsroom -

Μικροδέματα από Shein και Temu: Η Ελλάδα ζητά άμεση επιβολή τέλους από τις αρχές του 2026

Η Αθήνα προτείνει το μέτρο να εφαρμοστεί ταχύτερα από τα αρχικά χρονοδιαγράμματα, όπως ήδη έχει ξεκινήσει να το εφαρμόζει η Γαλλία
Cibum Newsroom -

Ryanair: Από σήμερα πτήσεις μόνο με ψηφιακή κάρτα επιβίβασης – «Καπέλο» 55 ευρώ για όσους δεν κάνουν check-in online

Η αλλαγή προκαλεί ανησυχίες, ιδίως σε ηλικιωμένους ταξιδιώτες, ενώ η εταιρεία διαβεβαιώνει ότι προβλέπονται εξαιρέσεις για περιπτώσεις απώλειας ή τεχνικών προβλημάτων.
Cibum Newsroom -

Κλοπές σε σουπερμάρκετ: Οι περισσότερες γίνονται την Πέμπτη το απόγευμα σύμφωνα με μελέτη

Τεχνητή νοημοσύνη ανέλυσε 1.000 περιστατικά και κατέληξε σε σοκαριστικά συμπεράσματα για τον τρόπο δράσης των κλεφτών
Cibum Newsroom -

Εγκρίθηκε από την Επιτροπή Ανταγωνισμού η απόκτηση της “Δωδώνη” από την “Ελληνικά Γαλακτοκομεία”

Συγχώνευση-σταθμός στον γαλακτοκομικό κλάδο: Η Επιτροπή Ανταγωνισμού έδωσε το «πράσινο φως» στην εξαγορά της ΔΩΔΩΝΗ από τον όμιλο ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΕΙΑ, δημιουργώντας έναν νέο ισχυρό πόλο στην ελληνική αγορά γάλακτος και τυροκομικών προϊόντων
Cibum Newsroom -

ΕΛΣΤΑΤ: Αυξήθηκε ο πληθωρισμός τον Οκτώβριο – Τα τρόφιμα που «έπιασαν ταβάνι» στις ανατιμήσεις

Στο 2% ο πληθωρισμός τον Οκτώβριο - Ανατιμήσεις σε καφέ, κρέας, φρούτα και ενοίκια
Cibum Newsroom -

Μεγάλη αλυσίδα fast food θα κλείσει 350 καταστήματα μέχρι το τέλος του χρόνου

Μία από τις μεγαλύτερες αμερικανικές αλυσίδες fast food προχωρά σε σημαντικό κύμα κλεισίματος καταστημάτων λόγω χαμηλής απόδοσης
Cibum Newsroom -

Έλληνες ταξιδιώτες: Καλοπερασάκηδες και στο εξωτερικό – Τι δείχνουν τα τελευταία στοιχεία

Η Europe in Motion ανέλυσε περαιτέρω τα στοιχεία της Eurostat για να δει πόσα και πού ξοδεύουν οι Ευρωπαίοι ταξιδιώτες στο εξωτερικό.
Cibum Newsroom -

Πατατάκια Frito-Lay: Οι μειωμένες πωλήσεις «βουλιάζουν» την PepsiCo που απαντά με μαζικές απολύσεις και κλείσιμο εργαστασίων

Οι πωλήσεις πέφτουν, οι απολύσεις αυξάνονται και η PepsiCo προσπαθεί να «καμουφλάρει» την κρίση πλασσάροντας νέα «υγιεινά» σνακ
Cibum Newsroom -

Επίσκεψη στελεχών της Ευρωπαϊκής Επιτροπής (DG Regio) στην ποτοποιία Ι. Βαρβαγιάννη, στο Πλωμάρι

Ενημέρωση από τους υπεύθυνους της εταιρείας για την πορεία εξέλιξης του συγχρηματοδοτούμενου έργου εκσυγχρονισμού
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Πρόστιμο 4.000 ευρώ σε ιχθυοπωλείο μετά από καταγγελία πελάτη

Έγγραφη καταγγελία καταναλωτή, οδήγησε σε έλεγχο ιχθυοπωλείου στο οποίο τελικά επιβλήθηκε πρόστιμο €4.000
Cibum Newsroom -

Ποντίκια μέσα σε σουπερμάρκετ – Τα εντόπισαν κρατικοί επιθεωρητές και έβαλαν λουκέτο

Σοβαρές υγειονομικές παραβάσεις, παρουσία τρωκτικών και έλλειψη βασικών συνθηκών καθαριότητας οδήγησαν σε αναστολές και απαγορεύσεις λειτουργίας επιχειρήσεων τροφίμων
Cibum Newsroom -

Τεχνητή νοημοσύνη στην εξυπηρέτηση και την παροχή υπηρεσιών: Οι πελάτες προτιμούν ακόμη τον άνθρωπο

Οι καταναλωτές εξακολουθούν να προτιμούν την ανθρώπινη αλληλεπίδραση έναντι των ρομπότ στην εξυπηρέτηση
Cibum Newsroom -
1...222324...302Σελίδα 23 από 302

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επιστήμη

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες
Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Μία κρέπα σε καφετέρια έστειλε 6χρονο αγόρι στο Νοσοκομείο Σητείας – «Μας διαβεβαίωσαν ότι μπορούσε να τη φάει» λέει ο πατέρας

Από την καταγγελία στη Σητεία στα σοβαρά περιστατικά αναφυλαξίας διεθνώς και στα μεγάλα κενά ενημέρωσης για τα αλλεργιογόνα στην εστίαση
Διατροφή και Υγεία

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα

Ροή Ενημέρωσης

Φύκια αντί για ψυγείο; Η νέα τεχνολογία που παρατείνει τη ζωή των φρούτων

Ασφάλεια Τροφίμων

Ο ΕΟΦ ανακαλεί παρτίδες δύο φαρμάκων που χρησιμοποιούνται για επιληψία και υπέρταση

Νέα

Εγκέφαλος: Η ορμόνη του στρες που φαίνεται να βοηθά στην αποκατάσταση των βλαβών

Υγεία

Απίστευτη ψαριά στη Σύμη: Ο 68χρονος ερασιτέχνης ψαράς Κώστας Κυπριώτης έβγαλε βλάχο-θηρίο 45 κιλών (βίντεο)

Αλιεία

Γιατί η ανθυγιεινή διατροφή κάνει τα μικροπλαστικά ακόμη πιο επιβαρυντικά για το συκώτι; Έρευνα

Διατροφή και Υγεία

Η καθυστέρηση στους ελέγχους τροφίμων δυσκολεύει την έρευνα για το ξέσπασμα Cyclospora στις ΗΠΑ

Ασφάλεια Τροφίμων

Πόσες ελιές την ημέρα μπορούμε να τρώμε; Οι ποσότητες που θεωρούνται ιδανικές και τι πρέπει να προσέχουμε

Διατροφή και Υγεία

Νέα εποχή για τα ποτά κάνναβης με αυστηρούς κανόνες για την THC

Υγεία

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Επιστήμη

Ανακλήθηκαν σχεδόν 4 τόνοι παγωτό, 11.748 ατομικές συσκευασίες και 313 μεγάλα δοχεία

Ασφάλεια Τροφίμων