Επιχειρήσεις / Οικονομία

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΕπιχειρήσεις / Οικονομία

Η κυβερνοεπίθεση «γονάτισε» τη Marks & Spencer — Τα κέρδη μειώθηκαν πάνω από 50%

Η επίθεση στη Marks & Spencer λειτουργεί ως ισχυρή υπενθύμιση ότι ακόμη και οι πιο εδραιωμένες εταιρείες δεν είναι άτρωτες.
Cibum Newsroom -

Δήμος Αθηναίων: Λουκέτο από αύριο σε 13 καταστήματα για αυθαίρετη χρήση κοινόχρηστου χώρου

Προσωρινές σφραγίσεις με σκοπό την τήρηση της νομιμότητας και την προστασία των κοινόχρηστων χώρων
Cibum Newsroom -

Εκδίδει κανείς παραστατικά στη Λαχαναγορά Θεσσαλονίκης; Νέο πρόστιμο για μεταφορά προϊόντων χωρίς έγγραφα

Οι έλεγχοι δείχνουν ότι η παράβαση αυτή δεν είναι μεμονωμένη, και μάλλον έχει αρχίσει να εξελίσσεται σε… συνήθεια.
Cibum Newsroom -

Παγωτά Algida: Ηγετική θέση στην κατηγορία του παγωτού στην Ελλάδα

Τη δυναμική της πορεία συνεχίζει η Algida Ice Cream Company Μονοπρόσωπη ΑΕ ενισχύοντας ακόμη περισσότερο την ηγετική της θέση στην κατηγορία του παγωτού, σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση
Cibum Newsroom -

Starbucks: Η Boyu Capital γίνεται ο νέος “παίκτης-κλειδί” στο μέλλον της εταιρείας στην Ασία

Σημαντική αναδιάρθρωση για τον αμερικανικό κολοσσό καφέ στη δεύτερη μεγαλύτερη αγορά του κόσμου
Cibum Newsroom -

«Αστακός» το κέντρο του Παρισιού για τα εγκαίνια των Shein – Διαδηλωτές καταγγέλλουν «τοξική μόδα» και ανήθικες πρακτικές

Ανοίγει κατάστημα εν μέσω έρευνας για σεξουαλικές κούκλες με χαρακτηριστικά παιδιών και ενώ έχει δεχτεί πρόστιμο τρεις φορές φέτος στη Γαλλία, συνολικού ύψους 191 εκατομμυρίων ευρώ
Cibum Newsroom -

Στον αναπτυξιακό νόμο το επενδυτικό σχέδιο της ΜΕΛΙΣΣΑ ΚΙΚΙΖΑΣ

Αλλαγή της παραγωγικής διαδικασίας υφιστάμενης μονάδας παραγωγής και μεταποίησης ελαιόλαδου στα Χανιά
Cibum Newsroom -

Σούπερ μάρκετ: Αυξήσεις πάνω από 10% σε κρέας, μπισκότα και σοκολάτες τον Οκτώβριο

Στο +1,08% ανήλθε ο πληθωρισμός στις αλυσίδες σουπερμάρκετ τον Οκτώβριο 2025 σε σχέση με τον Οκτώβριο 2024 και σε χαμηλότερα επίπεδα σε σχέση με την περίοδο Μαΐου-Αυγούστου 2025, σύμφωνα με έρευνα του ΙΕΛΚΑ
Cibum Newsroom -

ΙΟΒΕ: Μικρή άνοδος στον δείκτη, μεγάλα «σύννεφα» στα νοικοκυριά

Παρά τη μικρή βελτίωση του οικονομικού κλίματος τον Οκτώβριο, οι αρνητικές προβλέψεις των νοικοκυριών για τα εισοδήματά τους και την οικονομική κατάσταση της χώρας εντείνονται
Cibum Newsroom -

ΑΒ Βασιλόπουλος: Έξι βραβεία σε τρεις κορυφαίους θεσμούς

Η εταιρεία βραβεύτηκε για τη σειρά Nature’s Promise, τη δέσμευσή της στη βιώσιμη ανάπτυξη και τις πρωτοβουλίες κοινωνικής υπευθυνότητας
Cibum Newsroom -

Εξαγορά του Κτήματος Σιγάλα από την Κυρ-Γιάννη

Η Κυρ-Γιάννη ανακοίνωσε την εξαγορά του Κτήματος Σιγάλα, ολοκληρώνοντας τη μεταβίβαση του πλειοψηφικού πακέτου μετοχών από εταιρία συμφερόντων Θανάση Μαρτίνου
Cibum Newsroom -

Εταιρεία κολοσσός πληρώνει 4 εκατομμύρια δολάρια στους καταναλωτές για γλυκά που ανακλήθηκαν, αν και δεν αρρώστησε κανείς!

Μία από τις μεγαλύτερες εταιρείες τροφίμων δίνει εκατομμύρια για να κλείσει ομαδική αγωγή που προέκυψε από προληπτική ανάκληση προϊόντων, παρότι δεν καταγράφηκαν περιστατικά ασθένειας
Cibum Newsroom -

Κλιματικός νόμος: Τελευταία ημέρα υποβολής της έκθεσης ανθρακικού αποτυπώματος για τις υπόχρεες επιχειρήσεις του άρθρου 20

Σήμερα εκπνέει η προθεσμία για την υποβολή των επαληθευμένων εκθέσεων ανθρακικού αποτυπώματος για το 2024 στην πλατφόρμα του Ο.ΦΥ.ΠΕ.Κ.Α., σύμφωνα με τον Εθνικό Κλιματικό Νόμο
Άννα Λεκατσά -

Γρήγορα αλλά όχι Βιαστικά κινείται η ΜΑΚΒΕΛ-EURIMAC στη Νέα Εποχή

Η ΜΑΚΒΕΛ–EURIMAC επενδύει σε καινοτομία και εξωστρέφεια, ενισχύοντας τη θέση της στην εγχώρια και διεθνή αγορά ζυμαρικών με προϊόντα υψηλής διατροφικής αξίας και στρατηγική ανάπτυξης που συνδυάζει ταχύτητα με σταθερότητα
Cibum Newsroom -

Φέτα: Η ΜΕΒΓΑΛ ολοκλήρωσε την επένδυση για την ενίσχυση της δυναμικότητας του τυροκομείου

Η ΜΕΒΓΑΛ ενισχύει την παραγωγή και την εξωστρέφεια της ελληνικής φέτας με επένδυση άνω των 12 εκατ. ευρώ, αυξάνοντας τη δυναμικότητα του τυροκομείου και βελτιώνοντας την ενεργειακή αποδοτικότητα και την ποιότητα του τελικού προϊόντος
Cibum Newsroom -

ΙΟΝ: Δημοσίευση έκθεσης βιωσιμότητας για το 2024

Η ΙΟΝ ΑΕ δημοσίευσε την έκθεση βιωσιμότητας για το 2024 αποτυπώνοντας τους στόχους, τις δράσεις και τα επιτεύγματά της το περασμένο έτος
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο σε μπουγατσάδικο γιατί η ζυγαριά δεν… έλεγε όλη την αλήθεια

Σε αγορανομικό έλεγχο, διαπιστώθηκε ότι η ζυγαριά της επιχείρησης παρουσίαζε απόκλιση πέραν των επιτρεπόμενων ορίων σφάλματος, παραβιάζοντας τις διατάξεις των Κανόνων ΔΙ.Ε.Π.Π.Υ., που ρυθμίζουν την ορθή λειτουργία των οργάνων μέτρησης
Cibum Newsroom -

Μικρή αύξηση 6% στην ελληνική οινοπαραγωγή για το 2025

Η οινοπαραγωγή 2023-2024 είχε καταγράψει ιστορική πτώση κατά 35,27% σε σχέση με την προηγούμενη περίοδο, ενώ οι επόμενες χρονιές (2024/2025 και 2025/2026) παρουσιάζουν μόνο οριακή άνοδο.
Cibum Newsroom -

Ελληνικό ψωμί: Μελέτη σε 473 φρατζόλες διαπιστώνει παταγώδη αποτυχία των φούρνων να βελτιώσουν την ποιότητά του

Παρά την ισχυρή παράδοση και τη διαχρονική παρουσία στην καθημερινή διατροφή, το ελληνικό ψωμί παραμένει εγκλωβισμένο σε ξεπερασμένες πρακτικές, με τους φούρνους να αδυνατούν να βελτιώσουν την ποιότητα και να ανταποκριθούν στις σύγχρονες ανάγκες της αγοράς.
Cibum Newsroom -

Επίσημος έλεγχος για την κουλτούρα ασφάλειας τροφίμων στις Ελληνικές επιχειρήσεις – Η νέα εγκύκλιος του ΕΦΕΤ

Πως "μετράμε" την κουλτούρα στις επιχειρήσεις τροφίμων; Της Άννας Λεκατσά*
Cibum Newsroom -
1...232425...302Σελίδα 24 από 302

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επιστήμη

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες
Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Μία κρέπα σε καφετέρια έστειλε 6χρονο αγόρι στο Νοσοκομείο Σητείας – «Μας διαβεβαίωσαν ότι μπορούσε να τη φάει» λέει ο πατέρας

Από την καταγγελία στη Σητεία στα σοβαρά περιστατικά αναφυλαξίας διεθνώς και στα μεγάλα κενά ενημέρωσης για τα αλλεργιογόνα στην εστίαση
Διατροφή και Υγεία

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα

Ροή Ενημέρωσης

Φύκια αντί για ψυγείο; Η νέα τεχνολογία που παρατείνει τη ζωή των φρούτων

Ασφάλεια Τροφίμων

Ο ΕΟΦ ανακαλεί παρτίδες δύο φαρμάκων που χρησιμοποιούνται για επιληψία και υπέρταση

Νέα

Εγκέφαλος: Η ορμόνη του στρες που φαίνεται να βοηθά στην αποκατάσταση των βλαβών

Υγεία

Απίστευτη ψαριά στη Σύμη: Ο 68χρονος ερασιτέχνης ψαράς Κώστας Κυπριώτης έβγαλε βλάχο-θηρίο 45 κιλών (βίντεο)

Αλιεία

Γιατί η ανθυγιεινή διατροφή κάνει τα μικροπλαστικά ακόμη πιο επιβαρυντικά για το συκώτι; Έρευνα

Διατροφή και Υγεία

Η καθυστέρηση στους ελέγχους τροφίμων δυσκολεύει την έρευνα για το ξέσπασμα Cyclospora στις ΗΠΑ

Ασφάλεια Τροφίμων

Πόσες ελιές την ημέρα μπορούμε να τρώμε; Οι ποσότητες που θεωρούνται ιδανικές και τι πρέπει να προσέχουμε

Διατροφή και Υγεία

Νέα εποχή για τα ποτά κάνναβης με αυστηρούς κανόνες για την THC

Υγεία

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Επιστήμη

Ανακλήθηκαν σχεδόν 4 τόνοι παγωτό, 11.748 ατομικές συσκευασίες και 313 μεγάλα δοχεία

Ασφάλεια Τροφίμων