Η κορυφαία γιορτή της ελληνικής βιομηχανίας τροφίμων στη ΔΕΘ HELEXPO τιμά την καινοτομία, την ποιότητα και την αριστεία με τη συμμετοχή κορυφαίων εταιρειών και φορέων του κλάδου
Σε εξέλιξη βρίσκεται αυτή την ώρα στη Θεσσαλονίκη, στο πλαίσιο της έκθεσης Food & Drinks by DETROP στη ΔΕΘ HELEXPO, η τελετή απονομής των Food Experts Awards (FEA) 2025 του Cibum, του μοναδικού ελληνικού site που ειδικεύεται στην ασφάλεια και την ποιότητα τροφίμων.
Την παρουσίαση της βραδιάς έχουν αναλάβει οι δημοσιογράφοι Ελένη Τσαγκά και Ηλίας Σιακαντάρης, ενώ στην έναρξη της τελετής απηύθυνε σύντομο χαιρετισμό ο Υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Γιάννης Ανδριανός. Στο βήμα ανέβηκε επίσης ο Νίκος Γδοντέλης, βιολόγος, MSc Food Science, γενικός διευθυντής της AG ADVENT και επικεφαλής της Οργανωτικής Επιτροπής των FEA, υπογραμμίζοντας τη σημασία της επιστημονικής προσέγγισης και της συνεργασίας για ένα πιο ασφαλές και βιώσιμο διατροφικό μέλλον.
Η φετινή διοργάνωση επιβεβαιώνει για ακόμη μια φορά τη βαρύτητα που έχει η ποιότητα, η ασφάλεια και η καινοτομία στον τομέα των τροφίμων. Οι συμμετοχές ξεπέρασαν κάθε προσδοκία, ενθουσιάζοντας την επιτροπή των FEA με τις ιδέες, τις εφαρμογές και τις νέες τεχνολογίες που παρουσίασαν. Κάθε βραβείο αποτελεί αναγνώριση της αφοσίωσης, της γνώσης και της συνεχούς προσπάθειας των επαγγελματιών του κλάδου — ανθρώπων που με συνέπεια και δημιουργικότητα διαμορφώνουν το αύριο της διατροφής.
Εντυπωσιακή ήταν η παρουσία εταιρειών κάθε μεγέθους — από δυναμικές ελληνικές start-up μέχρι καθιερωμένες βιομηχανίες τροφίμων. Όλοι, ενωμένοι με έναν κοινό σκοπό: να προσφέρουν το καλύτερο στους Έλληνες καταναλωτές, προάγοντας την ασφάλεια, τη διαφάνεια και τη βιωσιμότητα στην τροφική αλυσίδα.
Τα Food Experts Awards 2025 τιμούν και επιβραβεύουν την καινοτομία, τη γνώση και την αριστεία στη βιομηχανία τροφίμων, μέσα από 25 κατηγορίες που καλύπτουν όλο το φάσμα του κλάδου — από την παραγωγή και την ασφάλεια, έως τη γευστική εμπειρία και την περιβαλλοντική υπευθυνότητα.
Ιδιαίτερο ενδιαφέρον συγκεντρώνει η κατηγορία “Best in Taste”, όπου η αξιολόγηση βασίζεται στις προτιμήσεις των καταναλωτών μέσω πιστοποιημένων γευστικών δοκιμών. Ανάμεσα στις υπόλοιπες κατηγορίες ξεχωρίζουν οι Food Safety Culture Stand Out, Food Innovation Stand Out, Excellence in Farm to Fork Approach, Loyalty to Tradition, Clean Label Initiative, Superfood, Excellent Training Program for Food Professionals και Great VEGAN’s Choice.
Τη διοργάνωση στηρίζουν κορυφαίες εταιρείες πιστοποίησης και εργαστήρια αναλύσεων που εγγυώνται το κύρος και την εγκυρότητα των βραβείων. Οι χορηγοί των FEA είναι: TÜV NORD HELLAS, TÜV AUSTRIA HELLAS, Q-CERT, ISOLAB, Tsakalidis Analysis & Testing, NBIS, QACS και SWISS APPROVAL, που υποστηρίζουν θεματικές ενότητες όπως η καινοτομία, η καθαρή ετικέτα, η εκπαίδευση και η βιώσιμη ανάπτυξη.
