Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

Αρτοποιία 140 ετών επεκτείνεται στην ασιατική αγορά μέσω της έκθεσης Seoul Food & Hotellar

Η εταιρεία πουλά 500 προϊόντα σε 80 χώρες και κατέχει την παγκόσμια πρωτοκαθεδρία σε δύο κατηγορίες
Νίκος Ζορζοβίλης -

ΟΠΕΚΕΠΕ: Βαρύ κατηγορητήριο για 14 συλληφθέντες – Με περιοριστικούς όρους αφέθηκαν δύο κατηγορούμενοι

Στη δικογραφία αναφέρονται συνολικά 39 εμπλεκόμενα πρόσωπα, ενώ η υπό διερεύνηση δράση εκτείνεται από το 2019 έως το 2024.
Cibum Newsroom -

EFSA: Θετική αξιολόγηση για το ένζυμο σουμπτιλισίνη που χρησιμοποιείται στην παραγωγή αποσταγμένου αλκοόλ

Η απουσία υπολειμμάτων στο τελικό προϊόν και το καθεστώς QPS του παραγωγικού στελέχους οδήγησαν σε συμπέρασμα ασφάλειας χωρίς τοξικολογικές δοκιμές
Νίκος Ζορζοβίλης -

Αττική: Κατάσχεση 5,3 τόνων ακατάλληλου κρέατος ύστερα από καταγγελία δηλητηρίασης από γεύμα σε εστιατόριο

Η εταιρεία τροφοδοτούσε νησιά και ξενοδοχεία
Cibum Newsroom -

Το αντικείμενο της κουζίνας που απελευθερώνει καθημερινά εκατομμύρια μικροπλαστικά στο νεροχύτη

Νέα μελέτη αποκαλύπτει ότι συμβάλλει αθόρυβα στη ρύπανση ποταμών και θαλασσών, καθώς αποδομείται με κάθε χρήση, απελευθερώνοντας σημαντικές ποσότητες πολυμερών.
Πέπη Οικονομάκη -

Ανακαλούνται λουκάνικα με επικίνδυνο συστατικό

Ανάκληση παρτίδας λόγω μη αναγραφόμενης καζεΐνης – Σύσταση να μην καταναλωθεί το προϊόν από αλλεργικά άτομα
Πέπη Οικονομάκη -

Ποιο ρύζι βρέθηκε συχνότερα με αρσενικό και κάδμιο, σύμφωνα με 1.734 ευρωπαϊκές ειδοποιήσεις σε διάστημα 21 ετών

Μελέτη που ανέλυσε ειδοποιήσεις του ευρωπαϊκού συστήματος RASFF την περίοδο 2002-2023 καταγράφει τα συχνότερα προβλήματα στο ρύζι, από υπολείμματα φυτοφαρμάκων και μυκοτοξίνες έως βαρέα μέταλλα και μη εγκεκριμένους γενετικά τροποποιημένους οργανισμούς
Γιώργος Μορφονιός -

Η ΑΒ Βασιλόπουλος αναβαθμίζει την εμπειρία πελάτη με νέες ψηφιακές υπηρεσίες και Self Checkout

Νέες ψηφιακές υπηρεσίες και τεχνολογικές αναβαθμίσεις ενισχύουν την εξυπηρέτηση πελατών και τη λειτουργική αποτελεσματικότητα της εταιρείας
Cibum Newsroom -

Τα νιτρικά στο νερό της βρύσης αυξάνουν τον κίνδυνο άνοιας – Το όριο ασφαλείας της ΕΕ μπορεί να μην είναι αρκετό

Μεγάλη μελέτη σε 54.000 ανθρώπους αποκαλύπτει ότι δεν έχει σημασία μόνο πόσα νιτρικά καταναλώνετε αλλά από πού προέρχονται
Νίκος Ζορζοβίλης -

Το προϊόν από σπανάκι επανέρχεται με νέο αίτημα για ισχυρισμό κορεσμού μετά την απόρριψη της απώλειας βάρους από την ΕΕ

Το εκχύλισμα σπανακιού Appethyl® επανέρχεται με νέο φάκελο για ισχυρισμό υγείας
Cibum Newsroom -

Shein: Νέο πρόστιμο 22 εκ. ευρώ για παραβίαση δικαιωμάτων καταναλωτών και κανόνων ενημέρωσης

Οι γαλλικές αρχές επέβαλαν κυρώσεις στην εταιρεία fast fashion επειδή δεν παρείχε τις απαιτούμενες πληροφορίες για το δικαίωμα υπαναχώρησης και για τις μικροπλαστικές ίνες που απελευθερώνουν τα συνθετικά ρούχα.
Πέπη Οικονομάκη -

Πώς η βιομηχανία τροφίμων διαμορφώνει τις διατροφικές προτιμήσεις και την επιλεκτική διατροφή των παιδιών

Νέα έρευνα δείχνει ότι η παιδική «ιδιοτροπία» στη διατροφή δεν είναι μόνο οικογενειακό ζήτημα, αλλά επηρεάζεται έντονα από το μάρκετινγκ, τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα και το εμπορικό διατροφικό περιβάλλον.
Πέπη Οικονομάκη -

Λουκέτο σε πέντε καταστήματα τροφίμων σε εμπορικό κέντρο, μετά από κρούσματα αλλαντίασης – Ερευνάται και ένας θάνατος

Συναγερμός στην Παραγουάη για τέσσερα επιβεβαιωμένα περιστατικά της σπάνιας νόσου μετά από τρεις δεκαετίες και έρευνα για έναν θάνατο
Cibum Newsroom -

EFSA – Αναθεωρημένη αξιολόγηση ασφάλειας για το ένζυμο καταλάση από μη γενετικά τροποποιημένο στέλεχος Aspergillus niger

Η ανεπαρκής απόσταση ασφαλείας της προηγούμενης αξιολόγησης αντιμετωπίστηκε με νέα δεδομένα που οδήγησαν σε θετικό συμπέρασμα
Νίκος Ζορζοβίλης -

Το απλό υλικό της κουζίνας που μπορεί να διώξει τα παράσιτα από σπίτι και κήπο

Μία αποτελεσματική αλλά προσωρινή λύση απεντόμωσης
Cibum Newsroom -

Επιστήμονες ανέπτυξαν πλαστικό από φύκια για τη συσκευασία τροφίμων

Το νέο υλικό από φύκια μπορεί να αντικαταστήσει τις πλαστικές μεμβράνεςπου κυριαρχούν σήμερα στη βιομηχανία τροφίμων
Νίκος Ζορζοβίλης -

ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ, LIDL, AB ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΣ, ΜΕΤΡΟ και ΜΑΣΟΥΤΗΣ ελέγχουν το 71% της αγοράς και κερδίζουν συνεχώς έδαφος

Οι πέντε μεγαλύτερες αλυσίδες ενισχύουν διαρκώς τη θέση τους μέσω εξαγορών, συνεργασιών και επέκτασης δικτύου, σε μια αγορά που γίνεται ολοένα και πιο συγκεντρωμένη και ανταγωνιστική
Cibum Newsroom -

Πώς να αφαιρέσετε γρατζουνιές από τα παπούτσια και να τα κάνετε να φαίνονται σαν καινούργια

Απλές τεχνικές για να απομακρύνετε σημάδια και φθορές και να επαναφέρετε την αρχική τους όψη
Cibum Newsroom -

Ομαδική αγωγή για σοκολάτα – Κατηγορίες για παραπλάνηση καταναλωτών

Νέες καταγγελίες για παραπλάνηση καταναλωτών αναζωπυρώνουν τη συζήτηση για την αξιοπιστία των διατροφικών ετικετών και των διαφημιστικών ισχυρισμών
Ελένη Τσαγκά -

Τα φάρμακα αδυνατίσματος μπορεί να μειώνουν και την εξάρτηση από αλκοόλ, οπιοειδή και κοκαΐνη

Νέα μελέτη σε 142.000 ασθενείς βρίσκει εντυπωσιακά χαμηλότερα ποσοστά διαταραχών χρήσης ουσιών στους χρήστες GLP-1
Νίκος Ζορζοβίλης -
1...878889...1,650Σελίδα 88 από 1,650

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επιστήμη

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες
Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Μία κρέπα σε καφετέρια έστειλε 6χρονο αγόρι στο Νοσοκομείο Σητείας – «Μας διαβεβαίωσαν ότι μπορούσε να τη φάει» λέει ο πατέρας

Από την καταγγελία στη Σητεία στα σοβαρά περιστατικά αναφυλαξίας διεθνώς και στα μεγάλα κενά ενημέρωσης για τα αλλεργιογόνα στην εστίαση
Διατροφή και Υγεία

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα

Ροή Ενημέρωσης

Ανακλήθηκαν 1,2 τόνοι τυρί κρέμα λόγω Listeria

News Line

To νέο, φυσικό, μεταλλικό νερό ΙΟΛΗ sparkling με 4 φυσικές γεύσεις φρούτων!

marketing

Το γκρέιπφρουτ αδυνατίζει; Η αλήθεια πίσω από μια διάσημη δίαιτα

Διατροφή και Υγεία

Ξηροί καρποί: Πόσοι την ημέρα συνδέονται με χαμηλότερο κίνδυνο υπέρτασης

Διατροφή και Υγεία

Πρόστιμο 6.500 ευρώ σε σουβλατζίδικο στο Περιστέρι – Οι παραβάσεις και η παραπλάνηση των καταναλωτών

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Γιατί είναι καλό το πικρό ελαιόλαδο; Τι αποκαλύπτει το «κάψιμο» στον λαιμό για τις πολυφαινόλες

Διατροφή και Υγεία

Φύκια αντί για ψυγείο; Η νέα τεχνολογία που παρατείνει τη ζωή των φρούτων

Ασφάλεια Τροφίμων

Ο ΕΟΦ ανακαλεί παρτίδες δύο φαρμάκων που χρησιμοποιούνται για επιληψία και υπέρταση

Νέα

Εγκέφαλος: Η ορμόνη του στρες που φαίνεται να βοηθά στην αποκατάσταση των βλαβών

Υγεία

Απίστευτη ψαριά στη Σύμη: Ο 68χρονος ερασιτέχνης ψαράς Κώστας Κυπριώτης έβγαλε βλάχο-θηρίο 45 κιλών (βίντεο)

Αλιεία