Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΠεριβάλλον / Βιωσιμότητα

Κλιματική αλλαγή: Πώς η πολιτική καθορίζει ποιος ζει και ποιος πεθαίνει

Η Διακυβερνητική Επιτροπή του ΟΗΕ για την Κλιματική Αλλαγή εκτιμά ότι περίπου 3,3 έως 3,6 δισεκατομμύρια άνθρωποι βρίσκονται σε συνθήκες υψηλής ευαλωτότητας απέναντι στους κλιματικούς κινδύνους
Cibum Newsroom -

Περιβαλλοντική σήμανση: Η Carrefour πρωτοπορεί στην ενημέρωση των καταναλωτών

Στόχος η διαφάνεια και την προώθηση της βιωσιμότητας στην αγορά
Cibum Newsroom -

Βρέθηκαν μικροπλαστικά ακόμα και στα πιο απομονωμένα ψάρια του Ειρηνικού

Η πλαστική ρύπανση έχει εισχωρήσει βαθιά στα θαλάσσια οικοσυστήματα περιοχών που θεωρούνταν μέχρι πρότινος παρθένες
Cibum Newsroom -

Οι διατροφικές οδηγίες των ΗΠΑ απαιτούν εκατομμύρια επιπλέον στρέμματα καλλιεργήσιμης γης

Αναζητείται ισορροπία μεταξύ παραγωγής και υγιεινών συστάσεων
Cibum Newsroom -

Θερμοκήπιο: Τι γυαλί να επιλέξετε για την καλλιέργεια φυλλωδών λαχανικών

Η ποιότητα του φωτός που διαπερνά το θερμοκήπιο αποτελεί τον καθοριστικότερο παράγοντα για την ανάπτυξη των φυτών
Cibum Newsroom -

Ανάπτυξη μοντέλου εκτίμησης κινδύνου για την E. coli σε καλλιέργειες κοντά σε κτηνοτροφικές μονάδες

Ερευνητική πρωτοβουλία στοχεύει στη θωράκιση της ασφάλειας των φρέσκων προϊόντων
Cibum Newsroom -

Προστασία των υδάτινων πόρων και της τροφικής αλυσίδας – Η νέα προσέγγιση της EFSA για την ασφάλεια των οικοσυστημάτων

Στόχος η αντιμετώπιση των αναδυόμενων κινδύνων στα υδάτινα συστήματα
Cibum Newsroom -

Πώς να ξεχωρίσετε την αληθινή από την ψεύτικη γούνα

Η βιομηχανία της μόδας στρέφεται όλο και περισσότερο σε εναλλακτικές λύσεις
Cibum Newsroom -

Συναγερμός από την EFSA για τα έντομα-εισβολείς: Ο «αόρατος» εχθρός που απειλεί τα ευρωπαϊκά δάση

Νέα επιστημονική έκθεση βάζει στο μικροσκόπιο τα εξωτικά είδη Acleris
Cibum Newsroom -

Οι κίνδυνοι που κρύβει η χρήση επεξεργασμένων λυμάτων για την ανθεκτικότητα στα αντιβιοτικά

Τα επεξεργασμένα λύματα μεταφέρουν ανθεκτικά μικρόβια στις καλλιέργειες
Cibum Newsroom -

Τέλος τα αυγά από κλουβιά: Η μεγάλη αλλαγή που έρχεται στο πρωινό μας

Νέα απόφαση ανοίγει τον δρόμο για την πλήρη κατάργηση του εγκλεισμού στις φάρμες
Cibum Newsroom -

Επιτήρηση των εντόμων Ips στην Ευρώπη: Νέες κατευθυντήριες γραμμές από την EFSA

Τα συμπεράσματα για την παρακολούθηση τεσσάρων κρίσιμων ειδών σκαθαριών του φλοιού που απειλούν τα ευρωπαϊκά δάση
Cibum Newsroom -

Καμπανάκι ΟΗΕ: «Μπήκαμε στην εποχή της “παγκόσμιας χρεοκοπίας του νερού”»

Όταν η έλλειψη νερού υπονομεύει τη γεωργία σε μια περιοχή, οι επιπτώσεις διαχέονται στις παγκόσμιες αγορές, στη σταθερότητα και στην επισιτιστική ασφάλεια σε άλλες περιοχές.
Cibum Newsroom -

Οι καλλιέργειες που βρίσκονται στην «πρώτη γραμμή» της κλιματικής απειλής

Τα δεδομένα για τις πιο βασικές τροφές του πλανήτη
Cibum Newsroom -

Καρκινογόνες ουσίες σε υλικά που χρησιμοποιούνται σε παιδικές χαρές και αθλητικές εγκαταστάσεις – Τα σοκαριστικά ευρήματα μελέτης

Απελευθερώνουν τοξικές ενώσεις στο νερό και το έδαφος, με αυξημένο κίνδυνο για περιβάλλον και ανθρώπους
Πέπη Οικονομάκη -

Καλλιέργειες: Το «αντίδοτο» στις επιδρομές ακρίδων

Τι μπορεί να σταματήσει τις καταστροφικές σμηνουργίες
Cibum Newsroom -

Απορρυπαντικά: Το μάρκετινγκ πίσω από τις «πράσινες» υποσχέσεις στις ετικέτες

Οι «πράσινες» υποσχέσεις στα απορρυπαντικά και τα χρώματα συχνά είναι απλώς μια στρατηγική μάρκετινγκ, που εκμεταλλεύεται την ανάγκη των καταναλωτών να κάνουν βιώσιμες επιλογές.
Cibum Newsroom -

Φυτική «πλαστική» σακούλα που διαλύεται στο θαλασσινό νερό: Το τέλος των μικροπλαστικών;

Ερευνητές δημιούργησαν ένα βιοδιασπώμενο υλικό από κυτταρίνη που εξαφανίζεται μέσα σε λίγες ώρες στο ωκεάνιο περιβάλλον
Cibum Newsroom -

Η Κυπριακή Προεδρία στο επίκεντρο των πιέσεων για αυστηρότερο έλεγχο των παρασιτοκτόνων στην Ευρώπη

Η οργάνωση PAN Europe καλεί τη Λευκωσία να αναλάβει ηγετικό ρόλο στην προστασία της δημόσιας υγείας και του περιβάλλοντος
Cibum Newsroom -

Η TÜV AUSTRIA στην Ελλάδα απονέμει στο Golf Privé την πιστοποίηση “No Food Waste”

Διάκριση για τη συστηματική εφαρμογή πρακτικών πρόληψης και μείωσης της σπατάλης τροφίμων
Cibum Newsroom -
1...8910...104Σελίδα 9 από 104

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επιστήμη

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες
Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Μία κρέπα σε καφετέρια έστειλε 6χρονο αγόρι στο Νοσοκομείο Σητείας – «Μας διαβεβαίωσαν ότι μπορούσε να τη φάει» λέει ο πατέρας

Από την καταγγελία στη Σητεία στα σοβαρά περιστατικά αναφυλαξίας διεθνώς και στα μεγάλα κενά ενημέρωσης για τα αλλεργιογόνα στην εστίαση
Διατροφή και Υγεία

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα

Ροή Ενημέρωσης

Φύκια αντί για ψυγείο; Η νέα τεχνολογία που παρατείνει τη ζωή των φρούτων

Ασφάλεια Τροφίμων

Ο ΕΟΦ ανακαλεί παρτίδες δύο φαρμάκων που χρησιμοποιούνται για επιληψία και υπέρταση

Νέα

Εγκέφαλος: Η ορμόνη του στρες που φαίνεται να βοηθά στην αποκατάσταση των βλαβών

Υγεία

Απίστευτη ψαριά στη Σύμη: Ο 68χρονος ερασιτέχνης ψαράς Κώστας Κυπριώτης έβγαλε βλάχο-θηρίο 45 κιλών (βίντεο)

Αλιεία

Γιατί η ανθυγιεινή διατροφή κάνει τα μικροπλαστικά ακόμη πιο επιβαρυντικά για το συκώτι; Έρευνα

Διατροφή και Υγεία

Η καθυστέρηση στους ελέγχους τροφίμων δυσκολεύει την έρευνα για το ξέσπασμα Cyclospora στις ΗΠΑ

Ασφάλεια Τροφίμων

Πόσες ελιές την ημέρα μπορούμε να τρώμε; Οι ποσότητες που θεωρούνται ιδανικές και τι πρέπει να προσέχουμε

Διατροφή και Υγεία

Νέα εποχή για τα ποτά κάνναβης με αυστηρούς κανόνες για την THC

Υγεία

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Επιστήμη

Ανακλήθηκαν σχεδόν 4 τόνοι παγωτό, 11.748 ατομικές συσκευασίες και 313 μεγάλα δοχεία

Ασφάλεια Τροφίμων