Απάτη Τροφίμων

ΑρχικήΝέαΑπάτη Τροφίμων

Όργιο απάτης στο εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο: Νέα έρευνα αποκαλύπτει ότι σχεδόν 2 στα 3 μπουκάλια είναι νοθευμένα

Η απάτη στο ελαιόλαδο εξαπλώνεται στην Ευρώπη - Κινητοποίηση από τις Ευρωπαϊκές και εθνικές αρχές
Cibum Newsroom -

Απάτη με “100% φυσικό” χυμό — Μεγάλο σουπερμάρκετ παραπλανεί τους καταναλωτές με χυμό ιδιωτικής ετικέτας

Εργαστηριακός έλεγχος έδειξε ότι ο 100% φυσικός χυμός πορτοκαλιού μεγάλου σουπερμάρκετ έχει άλλα φρούτα!
Cibum Newsroom -

Σκάνδαλο στα ράφια των ΗΠΑ: Κρέας απειλούμενων καρχαριών πωλείται με ψεύτικες ετικέτες

Ερευνα-σοκ διαπιστώνει πως το ένα τρίτο των δειγμάτων προέρχεται από σφυροκέφαλους και άλλα είδη υπό εξαφάνιση
Cibum Newsroom -

Μικροτσίπ στην παρμεζάνα: Η Ιταλία θωρακίζει το τυρί της από νοθεία, με τεχνολογία αιχμής

Η νέα «ασπίδα» του αυθεντικού Parmigiano Reggiano
Cibum Newsroom -

Το ελληνικό εστιατόριο που πουλάει λευκό τυρί σε άλμη ως φέτα ΠΟΠ – Το παραδέχθηκε ο υπεύθυνος λειτουργίας

Ακόμα ένα εστιατόριο εντοπίστηκε να σερβίρει λευκό τυρί σε άλμη αντί για αυθεντική φέτα ΠΟΠ, υπονομεύοντας ένα εθνικό προϊόν και τους ανθρώπους που το παράγουν
Cibum Newsroom -

Ισχυρό πλήγμα σε λαθρεμπόριο χελιών αξίας 3 δις ευρώ

Διεθνής επιχείρηση της Europol αποκαλύπτει δίκτυα παράνομης εξαγωγής νεαρών χελιών προς Ασία
Cibum Newsroom -

Απάτη στα ψάρια: Το ελληνικό φαγκρί είναι Ιαπωνικό ψάρι, ο μπακαλιάρος είναι ling και οι γαρίδες, επεξεργασμένο κοτόπουλο!

Από την Ελλάδα μέχρι τις ΗΠΑ και από την Ιταλία μέχρι τη Βραζιλία άλλα πληρώνουμε και άλλα τρώμε
Cibum Newsroom -

3 στις 5 συσκευασίες κανέλας είναι νοθευμένες και επικίνδυνες! Αναλύσεις δειγμάτων από σουπερμάρκετ μεταξύ των οποίων και Ελληνικά

Η Επιτροπή διαπιστώνει απάτη και πιθανά προβλήματα ασφάλειας στην κανέλα στην αγορά της ΕΕ
Cibum Newsroom -

Ποιο είναι το πιο νοθευμένο ή μολυσμένο μαγειρικό λάδι στην ΕΕ – Μελέτη 25 ετών αποκαλύπτει επικίνδυνες ουσίες

Μελέτη 25 ετών αποκαλύπτει επαναλαμβανόμενες μολύνσεις σε έλαια από καρκινογόνες ουσίες, βαρέα μέταλλα και απαγορευμένες χρωστικές ουσίες
Cibum Newsroom -

Νέα καταγγελία στην ΕΕ για νοθευμένο ελληνικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο

Η ΕΕ καταγράφει νέα κρούσματα απάτης με προϊόντα από την Ελλάδα
Cibum Newsroom -

Έκλεβε κοτόπουλα και τα πουλούσε σε επιχειρήσεις τροφίμων

52χρονος δήλωσε ένοχος ενώπιον του δικαστηρίου για διανομή μεγάλης ποσότητας κλεμμένων πουλερικών
Cibum Newsroom -

Γιατί στην Ελλάδα είναι τόσο ακριβά το γάλα και η φέτα; – Του Γιάννη Ζαμπετάκη*

*O Γιάννης Ζαμπετάκης είναι Έλληνας Επιστήμονας, Αναπληρωτής Καθηγητής Χημείας Τροφίμων, στο Τμήμα των  Βιολογικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Λίμερικ (UL) στην Ιρλανδία
Cibum Newsroom -

Νοθευμένο μέλι: Πώς η ΕΕ θα αντιμετωπίσει το εκτεταμένο φαινόμενο – Απάντηση στην ερώτηση του ευρωβουλευτή Δ. Τσιόδρα

Η ΕΕ παραδέχεται ότι το φαινόμενο της νοθείας μελιού είναι εκτεταμένο και αναγνωρίζει τη σοβαρότητά του
Cibum Newsroom -

Μεγάλη απάτη με το ρύζι – Κύκλωμα διακινούσε νοθευμένο προϊόν σε συσκευασίες από γνωστές premium μάρκες

Σάκοι με φθηνό ρύζι πωλούνταν ως αυθεντικό μπασμάτι σε πλαστές επώνυμες συσκευασίες - 4 συλλήψεις
Cibum Newsroom -

Κατηγορίες για νοθευμένο μέλι, μη ασφαλές τουρσί και παράνομο “τυρί” από την Ελλάδα, στην μηνιαία έκθεση απάτης της ΕΕ

Η Ελλάδα στο μικροσκόπιο της ΕΕ για ύποπτες τροφικές απάτες – Μέλι, τουρσί και τυρί στο στόχαστρο
Cibum Newsroom -

Φυτικά “γαλακτοκομικά”: Εσείς ξέρετε πόσα αμύγδαλα έχει το φυτικό “γιαούρτι” Alpro; Καταγγελία από τη Foodwatch

Άλλη μια απάτη τροφίμων...
Cibum Newsroom -

Το ελληνικό εστιατόριο που βρέθηκε να πουλάει λευκό τυρί τελεμέ ως φέτα ΠΟΠ – Το παραδέχθηκε ο υπεύθυνος της κουζίνας

Υπεύθυνος κουζίνας εστιατορίου στη Χαλκιδική, παραδέχθηκε ότι για την παρασκευή ορισμένων πιάτων χρησιμοποιείται λευκό τυρί τελεμές και όχι φέτα ΠΟΠ όπως αναγράφεται στους τιμοκαταλόγους
Cibum Newsroom -

Μεγάλο σκάνδαλο με παραδοσιακά τυριά και τυριά ΠΟΠ – Πλαστά έγγραφα έκρυβαν την προέλευση και την ποιότητα του γάλακτος

Περισσότερα από 3 εκατομμύρια λίτρα μαλτέζικου παστεριωμένου γάλακτος διακινήθηκαν ως ιταλικό «ωμό», καταλήγοντας σε τυροκομεία της Σικελίας και άλλων περιοχών της χώρας.
Cibum Newsroom -

Νίκη κατά του εγκλήματος τροφίμων: Δήμευση και καταδίκη για παράνομη διάθεση επικίνδυνων τροφίμων στην αγορά

Η Υπηρεσία Τροφίμων ΗΒ διώκει διανομέα για παράνομα κρέατα
Cibum Newsroom -

Βιολογικά προϊόντα “μαϊμού”: Εντατικοποίηση των ελέγχων στους φορείς πιστοποίησης – Ανακαλούνται άδειες!

Σαρωτικούς ελέγχους από τον ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ στους φορείς πιστοποίησης ανακοίνωσε το ΥΠΑΑΤ στον τομέα των βιολογικών προϊόντων
Cibum Newsroom -
1...678...19Σελίδα 7 από 19

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επιστήμη

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες
Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Μία κρέπα σε καφετέρια έστειλε 6χρονο αγόρι στο Νοσοκομείο Σητείας – «Μας διαβεβαίωσαν ότι μπορούσε να τη φάει» λέει ο πατέρας

Από την καταγγελία στη Σητεία στα σοβαρά περιστατικά αναφυλαξίας διεθνώς και στα μεγάλα κενά ενημέρωσης για τα αλλεργιογόνα στην εστίαση
Διατροφή και Υγεία

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα

Ροή Ενημέρωσης

Φύκια αντί για ψυγείο; Η νέα τεχνολογία που παρατείνει τη ζωή των φρούτων

Ασφάλεια Τροφίμων

Ο ΕΟΦ ανακαλεί παρτίδες δύο φαρμάκων που χρησιμοποιούνται για επιληψία και υπέρταση

Νέα

Εγκέφαλος: Η ορμόνη του στρες που φαίνεται να βοηθά στην αποκατάσταση των βλαβών

Υγεία

Απίστευτη ψαριά στη Σύμη: Ο 68χρονος ερασιτέχνης ψαράς Κώστας Κυπριώτης έβγαλε βλάχο-θηρίο 45 κιλών (βίντεο)

Αλιεία

Γιατί η ανθυγιεινή διατροφή κάνει τα μικροπλαστικά ακόμη πιο επιβαρυντικά για το συκώτι; Έρευνα

Διατροφή και Υγεία

Η καθυστέρηση στους ελέγχους τροφίμων δυσκολεύει την έρευνα για το ξέσπασμα Cyclospora στις ΗΠΑ

Ασφάλεια Τροφίμων

Πόσες ελιές την ημέρα μπορούμε να τρώμε; Οι ποσότητες που θεωρούνται ιδανικές και τι πρέπει να προσέχουμε

Διατροφή και Υγεία

Νέα εποχή για τα ποτά κάνναβης με αυστηρούς κανόνες για την THC

Υγεία

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Επιστήμη

Ανακλήθηκαν σχεδόν 4 τόνοι παγωτό, 11.748 ατομικές συσκευασίες και 313 μεγάλα δοχεία

Ασφάλεια Τροφίμων