Σάκοι με φθηνό ρύζι πωλούνταν ως αυθεντικό μπασμάτι σε πλαστές επώνυμες συσκευασίες – 4 συλλήψεις
Τέσσερα άτομα συνελήφθησαν στο Ηνωμένο Βασίλειο στο πλαίσιο έρευνας για την παράνομη διακίνηση και πώληση ρυζιού μπασμάτι σε πλαστά συσκευασίες επώνυμων προϊόντων, όπως ανακοίνωσε η Υπηρεσία Τροφίμων (Food Standards Agency – FSA). Κατά τη διάρκεια της επιχείρησης, κατασχέθηκαν μεγάλες ποσότητες ρυζιού σε σάκους των 10 και 20 κιλών που έφεραν πλαστές συσκευασίες γνωστών premium μαρκών. Το ρύζι μπασμάτι θεωρείται προϊόν υψηλής ποιότητας λόγω του μοναδικού αρώματος, της γεύσης και των μαγειρικών του ιδιοτήτων.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μεταλλικά κομμάτια σε συσκευασμένο ψωμί – Η εταιρεία παραδέχθηκε τεχνική βλάβη στη γραμμή παραγωγής
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Είναι το σφηνάκι ελαιόλαδο η νέα «θεραπεία» για το hangover;
Η πρώτη φάση της επιχείρησης πραγματοποιήθηκε στις 23 Ιουλίου στο Λέστερ, με τη συνεργασία της Εθνικής Μονάδας Εγκλημάτων Τροφίμων (National Food Crime Unit – NFCU), των τοπικών αρχών και της αστυνομίας του Λέστερ. Ένας 48χρονος άνδρας συνελήφθη για απάτη με ψευδή παράσταση και συνωμοσία για απάτη και αφέθηκε ελεύθερος εν αναμονή περαιτέρω ερευνών. Μια εβδομάδα αργότερα, οι αρχές προχώρησαν σε επιπλέον εφόδους σε διάφορες περιοχές του Λονδίνου. Συνελήφθησαν ένας 56χρονος άνδρας και μια 51χρονη γυναίκα από το Κρόιντον, καθώς και ένας 48χρονος από το Έπσομ. Όλοι αντιμετωπίζουν τις ίδιες κατηγορίες και αφέθηκαν επίσης ελεύθεροι υπό έρευνα. Ένας ακόμη 52χρονος από το Λονδίνο προσήλθε οικειοθελώς σε αστυνομικό τμήμα για ανάκριση.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Κρέας και προϊόντα κρέατος στην κορυφή των πηγών μολύβδου – Νέα εκτίμηση κινδύνου της EFSA
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μπορώ να καταψύξω το γάλα;
Ο αναπληρωτής διευθυντής της NFCU, Neil Castle, δήλωσε:
«Η σκόπιμη παραπλάνηση μέσω της πώλησης νόμιμα εισαγόμενου ρυζιού ως premium μπασμάτι αποτελεί απάτη εις βάρος των καταναλωτών και δημιουργεί αθέμιτο ανταγωνισμό στις νόμιμες επιχειρήσεις. Οι συλλήψεις στέλνουν ένα ξεκάθαρο μήνυμα: θα κυνηγήσουμε όσους επιδιώκουν να επωφεληθούν εξαπατώντας το κοινό».
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Σαύρα μέσα σε κονσέρβα με φασόλια (φωτογραφία)
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Αλουμινόχαρτο ή μεμβράνη; Ποιο είναι προτιμότερο για την κατάψυξη τροφίμων;
Σύμφωνα με την FSA, δεν εντοπίζεται κίνδυνος για τη δημόσια υγεία, ωστόσο οι καταναλωτές που έχουν αμφιβολίες για προϊόντα που έχουν αγοράσει, καλούνται να απευθυνθούν στην τοπική υπηρεσία προστασίας καταναλωτών.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τι σημαίνει το «e» δίπλα στην ένδειξη βάρους στα τρόφιμα;
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | 22 κρούσματα ηπατίτιδας Α μετά από γεύμα σε γνωστό εστιατόριο – Τα σενάρια και οι οδηγίες των Αρχών
Η υπόθεση ήρθε στο φως στο πλαίσιο πρόσφατου προγράμματος δειγματοληπτικών ελέγχων, κατά το οποίο εντοπίστηκαν προϊόντα μπασμάτι που περιείχαν μεγαλύτερα ποσοστά μη-μπασμάτι ποικιλιών απ’ ό,τι επιτρέπεται.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πώς θα διακρίνετε τον σολομό ιχθυοτροφείου από τον άγριο
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τι θα συμβεί αν βάλουμε στο πλυντήριο πιάτων το υγρό που πλένουμε τα πιάτα στο χέρι;
Συνολικά ελέγχθηκαν 30 δείγματα και το 87% κρίθηκε συμμορφούμενο. Ωστόσο, τρία δείγματα απέτυχαν στον έλεγχο, παρουσιάζοντας περιεκτικότητα σε μη-μπασμάτι ρύζι 17%, 32% και σε μία περίπτωση 100%, υπερβαίνοντας κατά πολύ το ανώτατο επιτρεπτό όριο του 7%, όπως ορίζεται από τον Κώδικα Πρακτικής του Βρετανικού Κονσόρτσιουμ Λιανικού Εμπορίου. Η έρευνα συνεχίζεται.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Γιατί οι φούρνοι μικροκυμάτων δεν είναι κατάλληλοι για τις έτοιμες πίτσες;
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πώς θα εξαφανίσεις εύκολα και γρήγορα την κιτρινίλα από τη λεκάνη της τουαλέτας με φυσικά υλικά
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Χαρτί υγείας: Είναι επικίνδυνα τα προϊόντα από ανακυκλωμένο χαρτί;
*Το Cibum είναι εξειδικευμένο site ασφάλειας τροφίμων και απευθύνεται στον κλάδο και στους επαγγελματίες τροφίμων, όπως και σε συνειδητοποιημένους καταναλωτές. Το παρόν άρθρο έχει σκοπό να προσφέρει χρήσιμες πληροφορίες στους επιστήμονες τροφίμων και επαγγελματίες που σχεδιάζουν τα συστήματα και μέτρα ασφάλειας τροφίμων των επιχειρήσεων τροφίμων. Τα συμβάντα ασφάλειας τροφίμων σε τοπικό και παγκόσμιο επίπεδο αποτελούν πολύτιμα εισερχόμενα δεδομένα στην ανάλυση επικινδυνότητας της διαδικασίας διαχείρισης τροφίμων (HACCP) που υποχρεούται να συντάσσει και να διατηρεί βάση νόμου, κάθε επιχείρηση τροφίμων.
