Απάτη Τροφίμων

ΑρχικήΝέαΑπάτη Τροφίμων

Παραπλάνηση και νοθεία σε γνωστό συμπλήρωμα διατροφής – Δείτε φωτογραφία

Εργαστηριακός έλεγχος εντόπισε σημαντικά χαμηλότερη περιεκτικότητα προβιοτικών από τη δηλωμένη στη συσκευασία
Cibum Newsroom -

Κατασχέθηκαν 3,5 τόνοι νοθευμένου ελαιολάδου – Το διαφήμιζαν στο Facebook

Η έρευνα αποκάλυψε οργανωμένο κύκλωμα εμπορικής απάτης που διέθετε ηλιέλαιο με χρωστικές ως «εξαιρετικό παρθένο», παραπλανώντας καταναλωτές και επαγγελματίες εστίασης μέσω διαδικτύου
Cibum Newsroom -

Κατασχέθηκαν 3.000 τόνοι (!) κρέατος σαλιγκαριών που είχαν επεξεργαστεί με χημική ουσία απορρυπαντικού

Νοθεία 3.000 τόνων κρέατος σαλιγκαριών με πυριτικό νάτριο επί πέντε χρόνια
Cibum Newsroom -

Απάτη με Ελληνικούς χυμούς: Η καταγγελία, ο ρόλος του ΕΦΕΤ και το πραγματικό πρόβλημα των ελέγχων

Τι μπορεί πράγματι να ελέγξει ο ΕΦΕΤ σήμερα, τι όχι, και γιατί αυτό δεν μπορεί να αποτελεί άλλοθι
Ελένη Τσαγκά -

Ζάχαρη με απαγορευμένες χρωστικές – Ενημέρωση από το Ευρωπαϊκό Σύστημα Ασφάλειας τροφίμων

Η χρήση μη εγκεκριμένων χρωστικών επιτρέπει τη μετατροπή λευκής ζάχαρης σε προϊόν με σκούρα ομοιόμορφη εμφάνιση μειώνοντας το κόστος παραγωγής
Cibum Newsroom -

Σε πολυτελή εστιατόρια και κρουαζιερόπλοια πήγαινε το ληγμένο κρέας, που ξεπάγωναν, έκοβαν τα σημάδια αλλοίωσης και ξαναπουλούσαν

Η έρευνα αποκαλύπτει τις διαδρομές της ακατάλληλης πρώτης ύλης σε πολυτελή εστιατόρια, κρουαζιερόπλοια και εταιρείες τροφίμων για κατοικίδια
Cibum Newsroom -

Τα συμπληρώματα διατροφής στο επίκεντρο των υποψιών αγροδιατροφικής απάτης στην ΕΕ τον Δεκέμβριο 2025

Η μηνιαία έκθεση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής καταγράφει 196 υποθέσεις, με τα διαιτητικά τρόφιμα και τα συμπληρώματα να προηγούνται μακράν, ακολουθούμενα από κρέας, ζαχαρώδη και φρούτα–λαχανικά
Cibum Newsroom -

Υποψίες απάτης στα τρόφιμα: Ελληνικό μέλι, ελαιόλαδο και μανταρίνια στην έκθεση της ΕΕ τον Δεκέμβριο

Στο μικροσκόπιο των ελέγχων της ΕΕ τρία προϊόντα ελληνικής προέλευσης στη μηνιαία έκθεση για τις υποψίες απάτης στα τρόφιμα
Cibum Newsroom -

Ποινές φυλάκισης για απάτη με πουλερικά – Στο φως κύκλωμα διακίνησης κοτόπουλου και γαλοπούλας αξίας 600.000 ευρώ

Αποκάλυψη παράνομης δράσης που έθετε σε κίνδυνο την ασφάλεια των καταναλωτών
Cibum Newsroom -

«Στα μανταλάκια» 6 εταιρείες για το colpo grosso στο λάδι – Πλάσαραν πάνω από 220 τόνους χρωματισμένου σπορελαίου ως έξτρα παρθένο

Η έρευνα της εισαγγελίας αποκάλυψε ένα εκτεταμένο κύκλωμα παραποίησης ελαιολάδου με εμπλοκή 24 ατόμων και έξι εταιρειών
Cibum Newsroom -

Παρίσταναν τα McDonald’s και έκλεβαν… φορτία με κοτόπουλα! Το απίστευτο κόλπο κυκλώματος που ξεσκέπασαν οι Αρχές

Με κλωνοποιημένα στοιχεία καταστημάτων franchise, απατεώνες εξαπατούσαν προμηθευτές και υπεξαιρούσαν μεγάλα φορτία με κοτόπουλα και γαλοπούλες
Πέπη Οικονομάκη -

Ανάκληση ζαμπόν γαλοπούλας λόγω παραπλάνησης και αλλοίωσης της πραγματικής σύστασης

Οι εργαστηριακοί έλεγχοι αποκάλυψαν σοβαρή απόκλιση μεταξύ ετικέτας και πραγματικού περιεχομένου
Cibum Newsroom -

Πούλησαν 3,5 τόνους χρωματισμένο σπορέλαιο για έξτρα παρθένο!

Η πώληση γινόταν μέσω των social media, όπου αναφέρονταν χαρακτηριστικά η προσφορά σε επαγγελματίες και ιδιώτες, ενώ υπήρχε και ειδική τιμολογιακή πολιτική για μεγάλες ποσότητες.
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Εκτεταμένη παραπλάνηση σε χταπόδια, καλαμάρια και σουπιές – Εργαστηριακή ανάλυση 156 δειγμάτων από λιανεμπόριο και εστίαση

Τέσσερα στα δέκα προϊόντα έχουν εμπορική ονομασία που δεν αντιστοιχεί στο είδος τους, σύμφωνα με την πρώτη τεκμηριωμένη αποτύπωση, σε μεγάλη κλίμακα, της πραγματικής έκτασης της παραπλάνησης στην ελληνική αγορά κεφαλόποδων, βασισμένη αποκλειστικά σε εργαστηριακά δεδομένα
Γιώργος Μορφονιός -

Ανάκληση φθηνού δημοφιλούς κατεψυγμένου ψαριού – Το μισό ήταν… νερό! Δείτε φωτογραφία

Εργαστηριακοί έλεγχοι αποκάλυψαν ότι η πραγματική περιεκτικότητα σε ψάρι ανερχόταν μόλις στο 53,8%
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Εκτεταμένη νοθεία σε τυριά και γιαούρτια που πωλούνται σε σούπερ μάρκετ δείχνει μελέτη του ΕΚΠΑ – Ευρήματα αναλύσεων DNA σε 74 προϊόντα

Η ανάλυση 74 εμπορικών γαλακτοκομικών προϊόντων, αποκάλυψε εκτεταμένη νοθεία, ιδιαίτερα σε γιαούρτια και τυριά, ενώ μόνο 7 από τα 17 δείγματα φέτας περιείχαν ανιχνεύσιμο DNA κατσίκας
Ελένη Τσαγκά -

Στο εδώλιο κύκλωμα που «βάπτιζε» σκωτσέζικο τον νορβηγικό σολομό για να τον πουλήσει σε υψηλότερη τιμή

Ο σκωτσέζικος σολομός θεωρείται πιο «premium» σε σχέση με τον νορβηγικό, και γι’ αυτό μπορεί να πουληθεί σε υψηλότερη τιμή.
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Νέα Aπόφαση για τον υπολογισμό των προστίμων σε παραβάσεις ΠΟΠ και ΠΓΕ γεωργικών προϊόντων και τροφίμων

Τροποποίηση στον πίνακα παραβάσεων του παραρτήματος του άρθρου 24 του Νόμου 5136/2024
Άννα Λεκατσά -

Ελλάδα: Νέοι κανόνες για μέλι, χυμούς, μαρμελάδες και διατηρημένα γάλατα – Της Άννας Λεκατσά

Τροποποίηση των άρθρων 67, 126, 132 και 80α του Κ.Τ.Π. σε εναρμόνιση προς την οδηγία (ΕΕ) 2024/1438
Άννα Λεκατσά -

Εντομοκτόνο για κατσαρίδες σε δημοφιλές βιολογικό(!) τρόφιμο – Ευρωπαϊκή ειδοποίηση

Μη εγκεκριμένες ουσίες, υπερβάσεις ορίων και νέα απόρριψη στα σύνορα της ΕΕ για δημοφιλή προϊόντα που κατακλύζουν την Ευρώπη Η Τουρκία αποτελεί βασικό προμηθευτή αποξηραμένων...
Cibum Newsroom -
1...345...19Σελίδα 4 από 19

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επιστήμη

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες
Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Μία κρέπα σε καφετέρια έστειλε 6χρονο αγόρι στο Νοσοκομείο Σητείας – «Μας διαβεβαίωσαν ότι μπορούσε να τη φάει» λέει ο πατέρας

Από την καταγγελία στη Σητεία στα σοβαρά περιστατικά αναφυλαξίας διεθνώς και στα μεγάλα κενά ενημέρωσης για τα αλλεργιογόνα στην εστίαση
Διατροφή και Υγεία

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα

Ροή Ενημέρωσης

Φύκια αντί για ψυγείο; Η νέα τεχνολογία που παρατείνει τη ζωή των φρούτων

Ασφάλεια Τροφίμων

Ο ΕΟΦ ανακαλεί παρτίδες δύο φαρμάκων που χρησιμοποιούνται για επιληψία και υπέρταση

Νέα

Εγκέφαλος: Η ορμόνη του στρες που φαίνεται να βοηθά στην αποκατάσταση των βλαβών

Υγεία

Απίστευτη ψαριά στη Σύμη: Ο 68χρονος ερασιτέχνης ψαράς Κώστας Κυπριώτης έβγαλε βλάχο-θηρίο 45 κιλών (βίντεο)

Αλιεία

Γιατί η ανθυγιεινή διατροφή κάνει τα μικροπλαστικά ακόμη πιο επιβαρυντικά για το συκώτι; Έρευνα

Διατροφή και Υγεία

Η καθυστέρηση στους ελέγχους τροφίμων δυσκολεύει την έρευνα για το ξέσπασμα Cyclospora στις ΗΠΑ

Ασφάλεια Τροφίμων

Πόσες ελιές την ημέρα μπορούμε να τρώμε; Οι ποσότητες που θεωρούνται ιδανικές και τι πρέπει να προσέχουμε

Διατροφή και Υγεία

Νέα εποχή για τα ποτά κάνναβης με αυστηρούς κανόνες για την THC

Υγεία

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Επιστήμη

Ανακλήθηκαν σχεδόν 4 τόνοι παγωτό, 11.748 ατομικές συσκευασίες και 313 μεγάλα δοχεία

Ασφάλεια Τροφίμων