Διατροφή και Υγεία

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακάΔιατροφή και Υγεία

Προσοχή: Μην δοκιμάζετε ΠΟΤΕ ωμή ζύμη για γλυκά

Αν και δελεαστική, η ωμή ζύμη μπισκότων δεν πρέπει να καταναλώνεται. Είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι το ωμό αλεύρι μπορεί να είναι εξίσου επικίνδυνο με τα ωμά αυγά
Cibum Newsroom -

Το DNA στο πιάτο σου – Το πρώτο ελληνικό βιβλίο για τη διατροφογενετική

Πώς μπορούμε να εξατομικεύσουμε 100%  τις διατροφικές μας συνήθειες με βάση τις γενετικές μας ευαισθησίες και προδιαθέσεις
Cibum Newsroom -

Πατατάκια φούρνου vs φουρνιστές γλυκοπατάτες… Ποια επιλογή είναι καλύτερη;

Ο νικητής υπερέχει σε διατροφική αξία και υπολείπεται σε θερμίδες
Cibum Newsroom -

Συνταγή για κοτόσουπα με κοτόπουλο ελευθέρας βοσκής ΠΙΝΔΟΣ

Η θρεπτική και νόστιμη διατροφική πρόταση για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού
Cibum Newsroom -

Ποιες είναι οι βιταμίνες “ασπίδα” στις εποχικές ιώσεις

Οι βασικές βιταμίνες που λειτουργούν ως ασπίδα προστασίας ενάντια στα εποχικά κρυολογήματα
Cibum Newsroom -

Το άγχος μπορεί να οδηγήσει σε υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ στις γυναίκες αλλά όχι στους άνδρες

Το άγχος συμβάλλει στη μη ελεγχόμενη κατανάλωση αλκοόλ
Cibum Newsroom -

Η απενοχοποίηση της πατάτας: Κάνουν καλό στην εφηβεία!

Οι πατάτες αποτελούν μέρος μιας υγιεινής διατροφής για τα νεαρά κορίτσια
Cibum Newsroom -

Μια διατροφή πλούσια σε φυτικά προϊόντα μειώνει τον κίνδυνο γνωστικής εξασθένησης στους ηλικιωμένους

Τα ευρήματα Ευρωπαϊκής μελέτης 12 ετών με τη συμμετοχή 842 ηλικιωμένων
Cibum Newsroom -

Ποιες τροφές μπορεί να προκαλέσουν τροφικές δηλητηριάσεις

Το είδος των αποδεικτικών στοιχείων που συνδέουν την κατανάλωση ενός συγκεκριμένου τροφίμου με ένα ξέσπασμα
Cibum Newsroom -

Νέα έρευνα: Ο καφές βελτιώνει τις δυναμικές οπτικές δεξιότητες

Oι ερευνητές κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι η καφεΐνη αυξάνει την εγρήγορση και την ακρίβεια ανίχνευσης για κινούμενους στόχους.
Cibum Newsroom -

Άσκηση και σνακ: Η σημασία του χρόνου στην σωστή επιλογή σνακ

Τα ευρήματα επιστημονικής μελέτης δείχνουν ότι η απλή δέσμευση εκ των προτέρων σε ένα σνακ οδηγεί σε πιο υγιεινές επιλογές μετά την άσκηση
Cibum Newsroom -

Είναι καλύτερο για τα παιδιά το γάλα με χαμηλά ή πλήρη λιπαρά; Τι λέει η επιστήμη

Τι συνιστούν οι επιστήμονες για το είδος των γαλακτοκομικών σε σχέση με τα λιπαρά που πρέπει να δίνουμε στα παιδιά μας
Cibum Newsroom -

Ζάχαρη και σάκχαρα: Ποια είναι η διαφορά τους

Η επιστημονική ταξινόμηση των σακχάρων ανάλογα με τη χημική του δομή
Cibum Newsroom -

Νέα έρευνα: οι φόροι στα ζαχαρούχα ποτά είναι αποτελεσματικοί στη μείωση πρόσληψης της ζάχαρης

Επί του παρόντος, περισσότερο από το 50% των ενηλίκων και το 65% των παιδιών καταναλώνουν περισσότερα πρόσθετα σάκχαρα από ό, τι συνιστάται
Cibum Newsroom -

Νέα έρευνα: Το γιαούρτι ρυθμίζει την αρτηριακή πίεση

Μια ημερήσια δόση γιαουρτιού θα μπορούσε να είναι η καλύτερη τροφή για τη διαχείριση της υψηλής αρτηριακής πίεσης μειώνοντας τον καρδιακό κίνδυνο
Cibum Newsroom -

Ποια διατροφή μπορεί να μειώσει τη σπατάλη τροφίμων

Η κλιματική κρίση ανεβαίνει στην κορυφή της παγκόσμιας ατζέντας, ευαισθητοποιώντας όλο και περισσότερους ανθρώπους σχετικά με τη σύνδεση μεταξύ των επιλογών μας στην κατανάλωση...
Cibum Newsroom -

Νέα Μελέτη: Χιλιάδες βρέφη έχουν διαγνωστεί λανθασμένα με αλλεργία στο γάλα

Λιγότερα από ένα στα 100 βρέφη σε όλη την Ευρώπη επηρεάζονται πραγματικά από τις αλλεργίες στο γάλα
Cibum Newsroom -

Η δίαιτα Keto μπορεί να μην λειτουργεί στις γυναίκες

Επιστήμονες από το UC Riverside μελετούν πώς η δημοφιλής δίαιτα Keto και η διαλείπουσα νηστεία λειτουργούν σε μοριακό επίπεδο και, αν και τα δύο φύλα ωφελούνται εξίσου από αυτές.
Cibum Newsroom -

Επιστήμη: Η προσθήκη μπαχαρικών στα γεύματα συμβάλει στη μείωση της αρτηριακής πίεσης

Το καρύκευμα των τροφών με περίπου 1,3 κουταλάκια του γλυκού, βότανα και μπαχαρικά την ημέρα συνδέθηκε με χαμηλότερη αρτηριακή πίεση μετά από τέσσερις εβδομάδες.
Cibum Newsroom -

Οι επιπτώσεις του καφέ στην καρδιακή λειτουργία: Μύθοι και αλήθειες

Οι μύθοι για τον καφέ και τις επιδράσεις/επιπτώσεις του "δίνουν και παίρνουν" εκτός της επιστημονικής κοινότητας. Τι ισχύει όμως στην πραγματικότητα;
Cibum Newsroom -
1...246247248...251Σελίδα 247 από 251

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Επιστήμη

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες
Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Μία κρέπα σε καφετέρια έστειλε 6χρονο αγόρι στο Νοσοκομείο Σητείας – «Μας διαβεβαίωσαν ότι μπορούσε να τη φάει» λέει ο πατέρας

Από την καταγγελία στη Σητεία στα σοβαρά περιστατικά αναφυλαξίας διεθνώς και στα μεγάλα κενά ενημέρωσης για τα αλλεργιογόνα στην εστίαση
Διατροφή και Υγεία

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα

Ροή Ενημέρωσης

Φύκια αντί για ψυγείο; Η νέα τεχνολογία που παρατείνει τη ζωή των φρούτων

Ασφάλεια Τροφίμων

Ο ΕΟΦ ανακαλεί παρτίδες δύο φαρμάκων που χρησιμοποιούνται για επιληψία και υπέρταση

Νέα

Εγκέφαλος: Η ορμόνη του στρες που φαίνεται να βοηθά στην αποκατάσταση των βλαβών

Υγεία

Απίστευτη ψαριά στη Σύμη: Ο 68χρονος ερασιτέχνης ψαράς Κώστας Κυπριώτης έβγαλε βλάχο-θηρίο 45 κιλών (βίντεο)

Αλιεία

Γιατί η ανθυγιεινή διατροφή κάνει τα μικροπλαστικά ακόμη πιο επιβαρυντικά για το συκώτι; Έρευνα

Διατροφή και Υγεία

Η καθυστέρηση στους ελέγχους τροφίμων δυσκολεύει την έρευνα για το ξέσπασμα Cyclospora στις ΗΠΑ

Ασφάλεια Τροφίμων

Πόσες ελιές την ημέρα μπορούμε να τρώμε; Οι ποσότητες που θεωρούνται ιδανικές και τι πρέπει να προσέχουμε

Διατροφή και Υγεία

Νέα εποχή για τα ποτά κάνναβης με αυστηρούς κανόνες για την THC

Υγεία

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Επιστήμη

Ανακλήθηκαν σχεδόν 4 τόνοι παγωτό, 11.748 ατομικές συσκευασίες και 313 μεγάλα δοχεία

Ασφάλεια Τροφίμων