Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΠεριβάλλον / Βιωσιμότητα

Ανησυχίες για την υγεία των ζώων και την επισιτιστική ασφάλεια της ΕΕ

Η ενιαία υγεία στο επίκεντρο των ευρωπαϊκών πολιτικών για την αντιμετώπιση των ζωονόσων και της αντιμικροβιακής αντοχής
Cibum Newsroom -

Έκθεση προειδοποιεί ότι η πλαστική ρύπανση μπορεί να διπλασιαστεί

Η έκθεση «Breaking the plastic wave 2025» τονίζει τον αντίκτυπο στην υγεία και προτείνει την επαναχρησιμοποίηση ως βασική λύση
Cibum Newsroom -

Η Έλλειψη σαρδέλας προκάλεσε τον θάνατο 62.000 πιγκουίνων – Πέθαναν από την πείνα

Η υπεραλίευση σαρδέλας άφησε δεκάδες χιλιάδες αφρικανικούς πιγκουίνους χωρίς τροφή, οδηγώντας σε πρωτοφανή θνησιμότητα
Cibum Newsroom -

Τουρκία: Αντιμετωπίζει επιταχυνόμενη διάβρωση του εδάφους της – Κινδυνεύει η επισιτιστική ασφάλεια

Ειδικοί αναφέρουν ότι η χώρα χάνει το ζωτικό στρώμα του εδάφους σε 16 χρόνια αντί για 500
Cibum Newsroom -

Συναγερμός για τις καλλιέργειες: Η EFSA αξιολογεί τον κίνδυνο του Longidorus Diadecturus

Η έκθεση της ευρωπαϊκής αρχής για την ασφάλεια των τροφίμων καθορίζει τις μεθόδους επιτήρησης για τον δυνητικά επιβλαβή οργανισμό των φυτών
Cibum Newsroom -

Πώς κατανέμονται τα «αιώνια χημικά» στην τροφική αλυσίδα

Η γραμμική μορφή των «αιώνιων χημικών» συσσωρεύεται στους ιστούς, αποδεικνύοντας ότι τα ισομερή του PFOS δεν πρέπει να μετρώνται ως ενιαία ουσία
Cibum Newsroom -

Παγκόσμια απειλή για την πρόσβαση σε καθαρό νερό μέχρι το 2050

Πώς ο τρόπος που μεγαλώνουν οι πόλεις στερεί το καθαρό νερό από εκατομμύρια ανθρώπους
Cibum Newsroom -

Θεσσαλονίκη: Πρόεδρος Εταιρείας Τροφίμων έριχνε βιομηχανικά απόβλητα σε αποστραγγιστικό κανάλι 

Παράνομη απόρριψη βιομηχανικών αποβλήτων σε προστατευόμενη περιοχή προκαλεί σοβαρή περιβαλλοντική ζημιά
Cibum Newsroom -

PAN Europe: Πώς ελάχιστα φυτοφάρμακα αναστατώνουν μέλισσες και ψάρια

Νέα έρευνα αποκαλύπτει πώς τα χημικά διαταράσσουν τη συμπεριφορά μελισσών και ψαριών με απρόβλεπτες συνέπειες
Cibum Newsroom -

Νέο Παρατηρητήριο Κλιματικής Αλλαγής στη Δυτική Ελλάδα με χρηματοδότηση ενός εκατομμυρίου ευρώ

Δράσεις για την ενίσχυση της ανθεκτικότητας του αγροδιατροφικού τομέα και την διαχείριση της παράκτιας ζώνης, λόγω της διάβρωσης
Cibum Newsroom -

Συναγερμός στην Ευρώπη για το βακτήριο που απειλεί τις καλλιέργειες

Η EFSA ενισχύει την άμυνα της ευρώπης κατά των φυτικών παθογόνων
Cibum Newsroom -

EUDR στον πάγο: Νέα παράταση για τον κανονισμό κατά της αποψίλωσης για προϊόντα κακάο, καφέ, σόγια, βοοειδή – Της Άννας Λεκατσά*

Από αναβολή σε αναβολή η εφαρμογή του κανονισμού για τη μείωση της αποψίλωσης και της υποβάθμισης των δασών που προκαλεί η ΕΕ
Άννα Λεκατσά -

Οι ελαιώνες της Λέσβου είναι γεμάτοι με… σπάνιο είδος σκίουρων

Νέα επιστημονική μελέτη αποκαλύπτει το πώς και το γιατί οι παραδοσιακοί, αιωνόβιοι ελαιώνες του νησιού φιλοξενούν οργανωμένες φωλιές του περσικού σκίουρου
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Πιάτα μιας χρήσης από φυτικές ίνες – Η νέα γενιά υλικών που αναπτύσσουν τα ερευνητικά κέντρα της Κεντρικής Μακεδονίας

Έλληνες επιστήμονες δείχνουν τον δρόμο για πιάτα μιας χρήσης από φυτικές ίνες αντί για πλαστικό
Cibum Newsroom -

Μια νέα βιοδιασπώμενη μεμβράνη αλλάζει την προστασία των καλλιεργειών

Ερευνητές συνδυάζουν φυτικούς πολυμερείς με φυσικό απωθητικό εντόμων για πιο βιώσιμη γεωργία
Cibum Newsroom -

Πότε αλλάζουν οι μέλισσες τη βασίλλισα τους;

Η έκπληξη πίσω από τις «εξεγέρσεις» των μελισσών
Cibum Newsroom -

Νέα μελέτη εξετάζει τα φύλλα τσαγιού για να προβλέψει τη μοίρα των τροπικών δασών

Η μέθοδος του «βρασμού» φύλλων και τα ενθαρρυντικά αποτελέσματα
Cibum Newsroom -

Δικαστήριο ΕΕ: Αυστηροί περιορισμοί στις παρατάσεις έγκρισης φυτοφαρμάκων

Το Δικαστήριο της ΕΕ βάζει φρένο στη μακροχρόνια παραμονή τοξικών ουσιών στην αγορά χωρίς επαναξιολόγηση
Cibum Newsroom -

Μελέτη: Το 40% της Γενιάς Ζ παρερμηνεύει τις ημερομηνίες λήξης στα τρόφιμα – Τι ισχύει στην Ελλάδα

Η λανθασμένη ανάγνωση των ετικετών οδηγεί σε διπλάσια σπατάλη τροφίμων στην Ελλάδα σε σχέση με τον ευρωπαϊκό μέσο όρο
Cibum Newsroom -

Ο φονιάς της βελανιδιάς: Η EFSA προειδοποιεί για την εισβολή ξένου παρασίτου

Επιστημονική σύνοψη της EFSA για τις μη ενωσιακές απομονώσεις του Phytophthora ramorum και τις καταστροφικές του συνέπειες στα ευρωπαϊκά δάση
Cibum Newsroom -
1...111213...104Σελίδα 12 από 104

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επιστήμη

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες
Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Μία κρέπα σε καφετέρια έστειλε 6χρονο αγόρι στο Νοσοκομείο Σητείας – «Μας διαβεβαίωσαν ότι μπορούσε να τη φάει» λέει ο πατέρας

Από την καταγγελία στη Σητεία στα σοβαρά περιστατικά αναφυλαξίας διεθνώς και στα μεγάλα κενά ενημέρωσης για τα αλλεργιογόνα στην εστίαση
Διατροφή και Υγεία

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα

Ροή Ενημέρωσης

Φύκια αντί για ψυγείο; Η νέα τεχνολογία που παρατείνει τη ζωή των φρούτων

Ασφάλεια Τροφίμων

Ο ΕΟΦ ανακαλεί παρτίδες δύο φαρμάκων που χρησιμοποιούνται για επιληψία και υπέρταση

Νέα

Εγκέφαλος: Η ορμόνη του στρες που φαίνεται να βοηθά στην αποκατάσταση των βλαβών

Υγεία

Απίστευτη ψαριά στη Σύμη: Ο 68χρονος ερασιτέχνης ψαράς Κώστας Κυπριώτης έβγαλε βλάχο-θηρίο 45 κιλών (βίντεο)

Αλιεία

Γιατί η ανθυγιεινή διατροφή κάνει τα μικροπλαστικά ακόμη πιο επιβαρυντικά για το συκώτι; Έρευνα

Διατροφή και Υγεία

Η καθυστέρηση στους ελέγχους τροφίμων δυσκολεύει την έρευνα για το ξέσπασμα Cyclospora στις ΗΠΑ

Ασφάλεια Τροφίμων

Πόσες ελιές την ημέρα μπορούμε να τρώμε; Οι ποσότητες που θεωρούνται ιδανικές και τι πρέπει να προσέχουμε

Διατροφή και Υγεία

Νέα εποχή για τα ποτά κάνναβης με αυστηρούς κανόνες για την THC

Υγεία

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Επιστήμη

Ανακλήθηκαν σχεδόν 4 τόνοι παγωτό, 11.748 ατομικές συσκευασίες και 313 μεγάλα δοχεία

Ασφάλεια Τροφίμων