Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Πώς «σώθηκε» το Κορωνέικο ελαιόλαδο από τον αποκλεισμό στις διεθνείς αγορές

Ο ΓΓ Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Σπύρος Πρωτοψάλτης, κάνει λόγο για δικαίωση της ελληνικής παρέμβασης που διασφαλίζει τη διεθνή αναγνώριση του ελαιολάδου από Κορωνέικη ελιά.
Cibum Newsroom -

Πάνω από 61 εκατ. ευρώ για τη στήριξη των αγροτών απέναντι στο αυξημένο κόστος λιπασμάτων ανακοίνωσε το ΥΠΑΑΤ

Πάνω από 61 εκατ. ευρώ θα διατεθούν στους Έλληνες παραγωγούς για την αντιμετώπιση του αυξημένου κόστους των λιπασμάτων, με χρηματοδότηση από ευρωπαϊκούς και εθνικούς πόρους.
Cibum Newsroom -

Βενεζουέλα: Οι εθελοντές του Ελληνικού Ερυθρού Σταυρού στις πληγείσες από τον σεισμό περιοχές

Οι Σαμαρείτες – Διασώστες του Ελληνικού Ερυθρού Σταυρού συμμετέχουν στις επιχειρήσεις διάσωσης και ανθρωπιστικής βοήθειας στις περιοχές που επλήγησαν από τον σεισμό.
Cibum Newsroom -

Τα φάρμακα GLP-1 μαζί με αντιυπερτασικά μπορεί να αυξήσουν τον κίνδυνο ζάλης και λιποθυμίας – Μελέτη σε 42.000 ενήλικες

Γιατί είναι απαραίτητη τη στενή ιατρική παρακολούθηση και πιθανή προσαρμογή της αγωγής.
Πέπη Οικονομάκη -

ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ: Νέες προσκλήσεις για την πιστοποίηση Γεωργικών Συμβούλων – Προθεσμίες, δικαιούχοι και προϋποθέσεις

Πιστοποίηση νέων Γεωργικών Συμβούλων και Φορέων Παροχής Γεωργικών Συμβουλών με ηλεκτρονικές αιτήσεις - Νέες δυνατότητες συμμετοχής και προθεσμία έως τις 21 Αυγούστου 2026.
Cibum Newsroom -

Παγωτά στην ελληνική αγορά: Τι αποκαλύπτει η ανάλυση των ετικετών για τα συστατικά και τα πρόσθετα

Ανάλυση των συστατικών και των διατροφικών δηλώσεων παγωτών που πωλούνται στην Ελλάδα - Πόσο υπερεπεξεργασμένα είναι και τι δείχνουν οι λίστες συστατικών.
Ελένη Τσαγκά -

Φρέσκα φασολάκια: Γιατί ανακηρύχθηκαν «Δηλητηριώδες Φυτό της Χρονιάς»: Πότε το αγαπημένο λαχανικό μπορεί να γίνει επικίνδυνο

Πώς μπορεί ένα τρόφιμο που καταναλώνεται ευρέως να συνδέεται με τον κίνδυνο τοξικότητας;
Πέπη Οικονομάκη -

Ελληνική βιομηχανία τροφίμων: Αυξάνεται το κόστος, μειώνεται ο τζίρος – +400% σε βασικές πρώτες ύλες στην Αρτοποιία

Η τελευταία κλαδική έρευνα του Βιοτεχνικού Επιμελητηρίου Αθήνας καταγράφει μεταξύ άλλων και τις πιέσεις που δέχεται η βιομηχανία τροφίμων και ποτών
Cibum Newsroom -

Σε ποια χώρα και γιατί οι άντρες δεν τρώνε γλυκά; Η πρωτοφανής εξήγηση που δίνει νέα μελέτη

Νέα επιστημονική μελέτη, δείχνει ότι κοινωνικά στερεότυπα γύρω από την αρρενωπότητα επηρεάζουν τις επιλογές πολλών ανδρών, οδηγώντας τους να αποφεύγουν τα γλυκά.
Ελένη Τσαγκά -

Καρκινογόνο κάδμιο στο πιάτο μας: Πού κρύβεται και πώς μπορούμε να μειώσουμε την έκθεσή μας (πίνακας)

Από το ψωμί και τις πατάτες μέχρι τη σοκολάτα και τα δημητριακά, ένα τοξικό μέταλλο που συσσωρεύεται στον οργανισμό βρίσκεται σε περισσότερα τρόφιμα απ’ όσο φανταζόμαστε.
Πέπη Οικονομάκη -

Ανακαλούνται 6.860 σακούλες σνακ… Πόσες χρωστικές μπορεί να περιέχει ένα “απλό” σνακ;

Ανάκληση αλμυρού σνακ από κρεμμύδι λόγω μη δηλωμένων χρωστικών φέρνει στο προσκήνιο τα πρόσθετα που μπορεί να περιέχουν τα επεξεργασμένα αλμυρά σνακ.
Cibum Newsroom -

Ελληνικά κεράσια: Γιατί ενώ σε περιοχές της χώρας απορρίπτονται, στον πάγκο εξακολουθούν να πωλούνται «χρυσάφι»;

Πώς δημιουργείται η αντίφαση ανάμεσα στην κατάρρευση των τιμών παραγωγού και στις υψηλές τιμές για τον καταναλωτή.
Πέπη Οικονομάκη -

Πώς η βασίλισσα μέλισσα μεταφέρει τα φυτοφάρμακα στα αυγά της για να επιβιώσει

Προστατεύει τον εαυτό της αλλά ενδεχομένως θέτει σε κίνδυνο την επιβίωση ολόκληρης της αποικίας.
Πέπη Οικονομάκη -

Ανάκληση χιλιάδων συσκευασιών επιτραπέζιου αλατιού μεγάλης μάρκας – Το λάθος στην παραγωγή και οι επιπτώσεις στην υγεία

Περισσότερες από 10.000 συσκευασίες επιτραπέζιου αλατιού αποσύρθηκαν από την αγορά μετά τον εντοπισμό σφάλματος στη διαδικασία παραγωγής
Cibum Newsroom -

Ανάκληση σπόρων σουσαμιού από μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ λόγω απαγορευμένου φυτοφαρμάκου

Οι αρχές καλούν τους καταναλωτές να μην καταναλώσουν τις συγκεκριμένες παρτίδες, καθώς εντοπίστηκαν υπολείμματα απαγορευμένου φυτοφαρμάκου.
Πέπη Οικονομάκη -

Ατοπική δερματίτιδα: Νέα μελέτη συγκρίνει το σκληρό, το μαλακό και το χλωριωμένο νερό στην επαφή του με το δέρμα

Κλινική μελέτη δείχνει ότι η επαφή του δέρματος με σκληρό, μαλακό ή χλωριωμένο νερό έχει παρόμοια επίδραση στην ατοπική δερματίτιδα, με την καθημερινή φροντίδα να παίζει τον σημαντικότερο ρόλο.
Ελένη Τσαγκά -

Σύκα: Το λάθος που τα κάνει να αλλοιώνονται πιο γρήγορα – Οδηγίες επιστημόνων για σωστή συντήρηση

Νέα επιστημονική μελέτη εξηγεί γιατί τα φρέσκα σύκα αλλοιώνονται τόσο γρήγορα και δίνει πρακτικές οδηγίες για τη σωστή αποθήκευση μετά την αγορά ή τη συγκομιδή.
Γιώργος Μορφονιός -

Η ΒΙΚΟΣ COLA στηρίζει για 8η συνεχή χρονιά το φεστιβάλ «Ξαφνικά φέτος το καλοκαίρι»

Δεκαπέντε χρόνια κινηματογραφικών εμπειριών, με τη ΒΙΚΟΣ COLA σταθερό συνοδοιπόρο ενός αγαπημένου πολιτιστικού θεσμού.
Λένα Βασιλακοπούλου -

Εκπαιδευτικές επισκέψεις φοιτητών Γεωπονίας στη ΦΑΡΜΑ ΗΠΕΙΡΟΣ στην Άρτα

Η ΦΑΡΜΑ ΗΠΕΙΡΟΣ στην Άρτα υποδέχθηκε φοιτητές Γεωπονίας από δύο πανεπιστήμια, προσφέροντας πρακτική εκπαίδευση στη σύγχρονη προβατοτροφία.
Cibum Newsroom -

Δικαστική νίκη για Coca-Cola, PepsiCo και Kraft Heinz – Απορρίφθηκε η αγωγή για τα υπερεπεξεργασμένα

Απορρίφθηκε η αγωγή που συνέδεε τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα με διαβήτη και ηπατική νόσο
Πέπη Οικονομάκη -
1...434445...2,008Σελίδα 44 από 2,008

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επιστήμη

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες
Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Μία κρέπα σε καφετέρια έστειλε 6χρονο αγόρι στο Νοσοκομείο Σητείας – «Μας διαβεβαίωσαν ότι μπορούσε να τη φάει» λέει ο πατέρας

Από την καταγγελία στη Σητεία στα σοβαρά περιστατικά αναφυλαξίας διεθνώς και στα μεγάλα κενά ενημέρωσης για τα αλλεργιογόνα στην εστίαση
Διατροφή και Υγεία

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα

Ροή Ενημέρωσης

Ανακλήθηκαν 1,2 τόνοι τυρί κρέμα λόγω Listeria

News Line

To νέο, φυσικό, μεταλλικό νερό ΙΟΛΗ sparkling με 4 φυσικές γεύσεις φρούτων!

marketing

Το γκρέιπφρουτ αδυνατίζει; Η αλήθεια πίσω από μια διάσημη δίαιτα

Διατροφή και Υγεία

Ξηροί καρποί: Πόσοι την ημέρα συνδέονται με χαμηλότερο κίνδυνο υπέρτασης

Διατροφή και Υγεία

Πρόστιμο 6.500 ευρώ σε σουβλατζίδικο στο Περιστέρι – Οι παραβάσεις και η παραπλάνηση των καταναλωτών

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Γιατί είναι καλό το πικρό ελαιόλαδο; Τι αποκαλύπτει το «κάψιμο» στον λαιμό για τις πολυφαινόλες

Διατροφή και Υγεία

Φύκια αντί για ψυγείο; Η νέα τεχνολογία που παρατείνει τη ζωή των φρούτων

Ασφάλεια Τροφίμων

Ο ΕΟΦ ανακαλεί παρτίδες δύο φαρμάκων που χρησιμοποιούνται για επιληψία και υπέρταση

Νέα

Εγκέφαλος: Η ορμόνη του στρες που φαίνεται να βοηθά στην αποκατάσταση των βλαβών

Υγεία

Απίστευτη ψαριά στη Σύμη: Ο 68χρονος ερασιτέχνης ψαράς Κώστας Κυπριώτης έβγαλε βλάχο-θηρίο 45 κιλών (βίντεο)

Αλιεία