Καταναλωτής

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΚαταναλωτής

Μελέτη: Η πρόσληψη ζάχαρης μειώνεται στα παιδιά και στους εφήβους, αλλά εξακολουθεί να είναι πολύ υψηλή

Ερευνητές ανέλυσαν δεδομένα σχετικά με την πρόσληψη ζάχαρης μεταξύ παιδιών και εφήβων σε μια μακροχρόνια μελέτη, διαπιστώνοντας ότι η πρόσληψη μειώνεται σταθερά από το 2010.
Cibum Newsroom -

Τι σημαίνει το mega-deal Mars-Kellanova για τους καταναλωτές

Οι δύο εταιρείες χαράζουν στρατηγική για να ανταποκριθούν στις ανάγκες των σύγχρονων καταναλωτών.
Cibum Newsroom -

Πώς να αποθηκεύετε και να συντηρείτε σωστά τα κεράσια

Οι καλύτεροι τρόποι για να αποθηκεύσετε τα κεράσια ώστε να διατηρηθούν για μεγάλο διάστημα.
Νίκος Ζορζοβίλης -

Σουπερμάρκετ και εστιατόρια: Πως επηρεάζεται η επιλογή των πελατών από τις ονομασίες τροφίμων και πιάτων

Η επίδραση των ονομάτων τροφίμων με διαφορετικά επίπεδα ακρίβειας στις αξιολογήσεις της νοστιμιάς και της υγιεινής των τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Πόσο τυρί πρέπει να τρώτε την ημέρα;

Ένας ειδικός σε θέματα διατροφής εξετάζει τα γαλακτοκομικά.
Cibum Newsroom -

Συμβουλές για την ασφάλεια των τροφίμων στις υπαίθριες αγορές

Τι προτείνει το USDA.
Cibum Newsroom -

Οι ρυθμιστικές αρχές των ΗΠΑ εξετάζουν βελτιωμένες και πιο αυστηρές ετικέτες στο αλκοόλ

Για πρώτη φορά εδώ και δεκαετίες εξετάζονται πιθανές αλλαγές στις ετικέτες στο αλκοόλ στις ΗΠΑ.
Cibum Newsroom -

Lidl Cz: Ανάκληση ζυμαρικών λόγω παραποίησης

Στην κατηγορία "παραποιημένα τρόφιμα" δύο είδη ζυμαρικών που πωλούνται από την αλυσίδα Lidl στην Τσεχία.
Cibum Newsroom -

Καταναλωτές: Οι στρατηγικές που επιλέγουν για τη μείωση κρέατος

Τα υποκατάστατα κρέατος φυτικής προέλευσης δεν είναι δημοφιλή στους περισσότερους "ευέλικτους".
Cibum Newsroom -

Alert από ΕΟΦ: Προσοχή σε συμπλήρωμα διατροφής που διακινείται μέσω διαδικτύου

Ο ΕΟΦ εφιστά προσοχή στους καταναλωτές σχετικά με συμπλήρωμα διατροφής που διακινείται κυρίως μέσω διαδικτύου.
Cibum Newsroom -

Προσοχή με τα φουσκωτά ζωάκια στην θάλασσα – Δεν προσφέρουν καμία ασφάλεια λέει η TÜV

Σε πολλές χώρες κατασκευής δε τηρούνται αυστηροί κανονισμοί με αποτέλεσμα να μην εγγυούνται στεγανότητα, σταθερότητα και ορατότητα.
Cibum Newsroom -

Μελέτη: Αντικατέστησαν τα ανθυγιεινά προϊόντα στα ταμεία των σούπερ μάρκετ και τα αποτελέσματα είναι εντυπωσιακά!

Οι γονείς που ψωνίζουν με τα παιδιά τους στο Μπέρκλεϊ της Καλιφόρνιας μπορούν πλέον να αναπνέουν με ανακούφιση όταν φτάνουν στο ταμείο.
Cibum Newsroom -

Η καλλιέργεια μήλων στην ΕΕ συρρικνώνεται εν μέσω συνεχιζόμενης κλιματικής αβεβαιότητας

Ο όγκος της επόμενης περιόδου αναμένεται να μειωθεί σε περίπου 10,2 εκατ. τόνους, κυρίως λόγω της μειωμένης παραγωγής στο ανατολικό τμήμα της ηπείρου.
Cibum Newsroom -

Γιατί οι καταναλωτές αντιλαμβάνονται τα “όμορφα” τρόφιμα ως πιο υγιεινά;

Μην ξεγελιέστε από τα όμορφα τρόφιμα, προειδοποιεί μελέτη.
Cibum Newsroom -

9 στους 10 Βρετανούς δεν γνωρίζουν τις πέντε βασικές ομάδες τροφίμων

Εσείς τις γνωρίζετε; Η απάντηση είναι στο τέλος του άρθρου!
Cibum Newsroom -

Με ποιο τρόπο οι ανανεώσιμες πηγές ενέργειας αυξάνουν τις τιμές των τροφίμων

Καθώς χώρες σταδιακά αγκαλιάζουν την παραγωγή ενέργειας από ανανεώσιμες πηγές, μια πρόσφατη μελέτη ρίχνει φως σε ορισμένες παραγνωρισμένες επιπτώσεις αυτής της μετάβασης.
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται πάνω από 1 εκατομμύριο οικιακές κουζίνες – Προκάλεσαν πυρκαγιές, τραυματισμούς και θανάτους κατοικίδιων

Ανακαλούνται πάνω από 1 εκατομμύριο ηλεκτρικές κουζίνες καθώς προκάλεσαν 250 πυρκαγιές και 40 τραυματισμούς.
Cibum Newsroom -

Παραμορφωμένα ροδάκινα: Στα περσινά επίπεδα (0.35-0.38€/κιλό) η τιμή τους

Η φετινή παραγωγή συμπύρηνου ροδάκινου θα φτάσει τους 400.000 τόνους.
Cibum Newsroom -

Φούρνος μικροκυμάτων: Για πρώτη φορά μελέτη αποκαλύπτει τα είδη μικροβίων που αναπτύσσονται απειλώντας την υγεία μας

Το ανθεκτικό στην ακτινοβολία μικροβίωμα στο εσωτερικό των μικροκυμάτων που μοιάζει με εκείνο των ηλιακών συλλεκτών.
Cibum Newsroom -

Γιατί τα γυάλινα δοχεία αποθήκευσης τροφίμων είναι καλύτερα από τα πλαστικά

Ειδικοί βάζουν στη "ζυγαριά" τα γυάλινα και τα πλαστικά δοχεία αποθήκευσης.
Cibum Newsroom -
1...676869...163Σελίδα 68 από 163

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επιστήμη

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες
Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Μία κρέπα σε καφετέρια έστειλε 6χρονο αγόρι στο Νοσοκομείο Σητείας – «Μας διαβεβαίωσαν ότι μπορούσε να τη φάει» λέει ο πατέρας

Από την καταγγελία στη Σητεία στα σοβαρά περιστατικά αναφυλαξίας διεθνώς και στα μεγάλα κενά ενημέρωσης για τα αλλεργιογόνα στην εστίαση
Διατροφή και Υγεία

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα

Ροή Ενημέρωσης

Ανακλήθηκαν 1,2 τόνοι τυρί κρέμα λόγω Listeria

News Line

To νέο, φυσικό, μεταλλικό νερό ΙΟΛΗ sparkling με 4 φυσικές γεύσεις φρούτων!

marketing

Το γκρέιπφρουτ αδυνατίζει; Η αλήθεια πίσω από μια διάσημη δίαιτα

Διατροφή και Υγεία

Ξηροί καρποί: Πόσοι την ημέρα συνδέονται με χαμηλότερο κίνδυνο υπέρτασης

Διατροφή και Υγεία

Πρόστιμο 6.500 ευρώ σε σουβλατζίδικο στο Περιστέρι – Οι παραβάσεις και η παραπλάνηση των καταναλωτών

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Γιατί είναι καλό το πικρό ελαιόλαδο; Τι αποκαλύπτει το «κάψιμο» στον λαιμό για τις πολυφαινόλες

Διατροφή και Υγεία

Φύκια αντί για ψυγείο; Η νέα τεχνολογία που παρατείνει τη ζωή των φρούτων

Ασφάλεια Τροφίμων

Ο ΕΟΦ ανακαλεί παρτίδες δύο φαρμάκων που χρησιμοποιούνται για επιληψία και υπέρταση

Νέα

Εγκέφαλος: Η ορμόνη του στρες που φαίνεται να βοηθά στην αποκατάσταση των βλαβών

Υγεία

Απίστευτη ψαριά στη Σύμη: Ο 68χρονος ερασιτέχνης ψαράς Κώστας Κυπριώτης έβγαλε βλάχο-θηρίο 45 κιλών (βίντεο)

Αλιεία