Εστίαση / Τουρισμός

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΕστίαση / Τουρισμός

Γίναμε διεθνές θέμα! Εκδιώχθηκε από ξενοδοχείο της Κέρκυρας ζευγάρι βρετανών όταν παραπονέθηκαν για το φαγητό

Καταγγέλλουν κακή εξυπηρέτηση, αδικαιολόγητη αποβολή και επιπλέον έξοδα κατά τη διάρκεια των διακοπών τους
Cibum Newsroom -

Ο 29χρονος Έλληνας επιχειρηματίας που κατέκτησε την Ιρλανδία με “όχημα” τις ανάρπαστες ελληνικές φράουλες

Από την Πάτρα στο Δουβλίνο: Ο Παναγιώτης Φερρής και το Γλυκό του Όραμα με Φράουλες
Cibum Newsroom -

Ο Γρηγόρης Great Place to Work για 3η χρονιά

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
Cibum Newsroom -

Τα ελληνικά εστιατόρια προκαλούν: Τα μισά δεν έχουν άδεια για τραπεζοκαθίσματα σε εξωτερικό χώρο!

Το 50% των καταστημάτων που βγάζουν έξω τραπεζοκαθίσματα δεν έχει άδεια από τους δήμους σύμφωνα με έκθεση του Ελεγκτικού Συνεδρίου
Cibum Newsroom -

Αρουραίοι έγλυφαν βάζο με μέλι σε εστιατόριο! Προσωρινό λουκέτο λόγω κινδύνου δημόσιας Υγείας

Η παρουσία τρωκτικών σε χώρους εστίασης θέτει σε κίνδυνο τη δημόσια υγεία και απαιτεί άμεση υγειονομική παρέμβαση.
Cibum Newsroom -

Το νέο Διοικητικό Συμβούλιο της ΠΟΕΣΕ

Παραμένει πρόεδρος της ΠΕΟΣΕ ο Γιώργος Καββαθάς
Cibum Newsroom -

Συνέλαβαν ιδιοκτήτες εστιατορίου με αστέρι Michelin – Παραβίασαν την εντολή κλεισίματος μετά από κρούσματα τροφικής δηλητηρίασης

Αντιμέτωπη με το νόμο η οικογένεια ιδιοκτητών που παρά τις εντολές των αρχών, συνέχισαν να πωλούν γεύματα ενώ υπήρχε επιβεβαιωμένη μόλυνση από νοροϊό.
Cibum Newsroom -

Εκβιασμός ιδιοκτήτη εστιατορίου στη Θεσσαλονίκη – Δύο συλλήψεις, ο ένας εργαζόμενος στο κατάστημα

Δύο άτομα συνελήφθησαν στη Θεσσαλονίκη με την κατηγορία ότι εκβίαζαν ιδιοκτήτη καταστήματος υγειονομικού ενδιαφέροντος
Cibum Newsroom -

Για πρώτη φορά: Πρόστιμο σε McDonald’s στη Θεσσαλονίκη για παραπλάνηση τιμής με την εφαρμογή Mobile Order&Pay

Πρόστιμο σε McDonald's στη Θεσσαλονίκη για παραπλάνηση στην τιμή για το McChicken Meal με την εφαρμογή Mobile Order&Pay
Cibum Newsroom -

Τι γίνεται με τα ελληνικά σουβλατζίδικα και εστιατόρια; Γιατί δεν λένε ότι τα πιάτα είναι κατεψυγμένα; Δείτε τα πρόστιμα που ανακοινώθηκαν σήμερα

Πρόστιμα σε 4 σουβλατζίδικα - ταβέρνες στην Πλάκα, για παραπλανητική πρακτική σχετικά με προσφερόμενα πιάτα
Cibum Newsroom -

Εστιατόρια: Απουσία ενημέρωσης για αλλεργιογόνα στα site τους

Μελέτη για τις πρακτικές επισήμανσης και γνωστοποίησης τροφικών αλλεργιών σε ηλεκτρονικά μενού εστιατορίων 
Cibum Newsroom -

Σύνθετες και επιτακτικές οι προκλήσεις για τον ελληνικό τουρισμό, σύμφωνα με τον ΣΕΤΕ

Προβληματισμός για τα ζητήματα που αναδύονται λόγω των γεωπολιτικών εξελίξεων και συγκρατημένη αισιοδοξία για το 2025
Cibum Newsroom -

Παθητική Απολύμανση: Η νέα μέθοδος απορρύπανσης χωρίς χημικούς παράγοντες ή θερμότητα

Δημιουργώντας υψηλή ποιότητα συνθηκών διαβίωσης
Cibum Newsroom -

O Τζέιμι Όλιβερ ανοίγει εστιατόριο στην Αθήνα

Μενού με έμπνευση του γνωστού τηλεοπτικού σεφ αλλά με ελληνικές πρώτες ύλες
Cibum Newsroom -

Με ελληνική συνταγή για burger συμμετέχει το Hard Rock Cafe Athens στo World Tour Burger

Εμπνευσμένο από τον 20ο αιώνα το burger του Hard Rock Cafe Athens με αγαπημένα υλικά και πρώτες ύλες από την ελληνική γη σε μία εκσυγχρονισμένη εκδοχή και με ένα λαχταριστό μπιφτέκι ανάμεσα σε αφράτα ψωμάκια
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο πάνω από 6.600€ σε Takeaway κεμπάπ για πωλήσεις “αλλαντάλλα” κρεάτων 

Ανακριβής πληροφόρηση για αλλεργιογόνα και «μαϊμού» κεμπάπ με κρυμμένα κρέατα κόστισαν ακριβά σε ιδιοκτήτη και επιχείρηση στη Δυτική Σάσσεξ.
Cibum Newsroom -

Σέρβιρε περιστέρια από την πλατεία αντί για πάπια! Σε δίκη ιδιοκτήτης κινέζικου εστιατορίου

«Πάπια Πεκίνου» από την πλατεία της γειτονιάς σέρβιρε ο ιδιοκτήτης του εστιατορίου που διώκεται για εγκλήματα κατά της δημόσιας υγείας και του περιβάλλοντος Σοκ και...
Cibum Newsroom -

Τιμοκατάλογοι μόνο στα Αγγλικά στην Κρήτη – Βροχή τα πρόστιμα

Πρόστιμα σε δύο ξενοδοχεία και σε μία καφετέρια στην Κρήτη, επειδή οι τιμοκατάλογοι δεν είναι γραμμένοι στην Ελληνική γλώσσα
Cibum Newsroom -

Οινοτουρισμός στην Καρδίτσα: Στο προσκήνιο ο τοπικός αμπελώνας και τα 9 οινοποιεία

Πώς η ανάπτυξη του οινοτουρισμού μπορεί να δημιουργήσει ένα νέο τουριστικό προφίλ για την περιοχή
Cibum Newsroom -

Άνοιξε το πρώτο 3D-εκτυπωμένο Starbucks στον κόσμο!

Η επανάσταση στην κατασκευή καταστημάτων καφέ ξεκίνησε από το Μπράουνσβιλ στο Τέξας, όπου η τεχνολογία 3D εκτύπωσης συναντά την καθημερινή μας συνήθεια για καφέ.
Cibum Newsroom -
1...181920...96Σελίδα 19 από 96

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επιστήμη

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες
Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Μία κρέπα σε καφετέρια έστειλε 6χρονο αγόρι στο Νοσοκομείο Σητείας – «Μας διαβεβαίωσαν ότι μπορούσε να τη φάει» λέει ο πατέρας

Από την καταγγελία στη Σητεία στα σοβαρά περιστατικά αναφυλαξίας διεθνώς και στα μεγάλα κενά ενημέρωσης για τα αλλεργιογόνα στην εστίαση
Διατροφή και Υγεία

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα

Ροή Ενημέρωσης

Φύκια αντί για ψυγείο; Η νέα τεχνολογία που παρατείνει τη ζωή των φρούτων

Ασφάλεια Τροφίμων

Ο ΕΟΦ ανακαλεί παρτίδες δύο φαρμάκων που χρησιμοποιούνται για επιληψία και υπέρταση

Νέα

Εγκέφαλος: Η ορμόνη του στρες που φαίνεται να βοηθά στην αποκατάσταση των βλαβών

Υγεία

Απίστευτη ψαριά στη Σύμη: Ο 68χρονος ερασιτέχνης ψαράς Κώστας Κυπριώτης έβγαλε βλάχο-θηρίο 45 κιλών (βίντεο)

Αλιεία

Γιατί η ανθυγιεινή διατροφή κάνει τα μικροπλαστικά ακόμη πιο επιβαρυντικά για το συκώτι; Έρευνα

Διατροφή και Υγεία

Η καθυστέρηση στους ελέγχους τροφίμων δυσκολεύει την έρευνα για το ξέσπασμα Cyclospora στις ΗΠΑ

Ασφάλεια Τροφίμων

Πόσες ελιές την ημέρα μπορούμε να τρώμε; Οι ποσότητες που θεωρούνται ιδανικές και τι πρέπει να προσέχουμε

Διατροφή και Υγεία

Νέα εποχή για τα ποτά κάνναβης με αυστηρούς κανόνες για την THC

Υγεία

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Επιστήμη

Ανακλήθηκαν σχεδόν 4 τόνοι παγωτό, 11.748 ατομικές συσκευασίες και 313 μεγάλα δοχεία

Ασφάλεια Τροφίμων