Επιχειρήσεις / Οικονομία

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΕπιχειρήσεις / Οικονομία

To ελληνικό σούπερ μάρκετ που χρέωνε τον πάγο μαζί με το καθαρό βάρος προϊόντος – Πρόστιμο από την Περιφέρεια

Έλεγχος της περιφέρειας έδειξε ότι η τιμή πώλησης του κατεψυγμένου προϊόντος υπολογιζόταν με βάση το μικτό βάρος αντί για το καθαρό.
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Ο νέος Κλιματικός Νόμος αλλάζει τις υποχρεώσεις της βιομηχανίας τροφίμων – Η μείωση εκπομπών βασική προϋπόθεση λειτουργίας

Πώς επηρεάζει ο Εθνικός Κλιματικός Νόμος γαλακτοβιομηχανίες, σφαγεία και μεταποίηση τροφίμων
Ελένη Τσαγκά -

Η Coffee Berry εγκαινίασε νέο κατάστημα στο αεροδρόμιο της Βουδαπέστης

Η Coffee Berry συνεχίζει τη δυναμική ανάπτυξή της στο εξωτερικό, εγκαινιάζοντας το πρώτο κατάστημά της στη Βουδαπέστη, στο διεθνές αεροδρόμιο της πόλης
Λένα Βουκουβάλα -

Δυνατότητα ενίσχυσης των αρτοποιείων με προσωπικό από τρίτες χώρες, μέσω επιδοτούμενου προγράμματος πρακτικής άσκησης

Το πρόγραμμα υλοποιείται στο πλαίσιο του έργου «Προώθηση της ένταξης του προσφυγικού πληθυσμού στην αγορά εργασίας»
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Αύξηση μεταφορικού κόστους 15% για τις επιχειρήσεις από τις κινητοποιήσεις των αγροτών

Παρότι προς το παρόν δεν υπάρχουν προβλήματα στην προμήθεια πρώτων υλών και την τροφοδοσία της αγοράς, το μεταφορικό κόστος αυξάνεται, όπως και ο φόβος για την επόμενη ημέρα, ιδίως ενόψει των Χριστουγέννων, τονίζει ο πρόεδρος του ΒΕΘ
Cibum Newsroom -

Επιχειρήσεις: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζουν για τα συστήματα διαχείρισης και πιστοποίησης ISO

Πώς τα διεθνή πρότυπα ISO διαμορφώνουν τον τρόπο λειτουργίας των επιχειρήσεων, ενισχύουν την ποιότητα και την ασφάλεια και αποτελούν κρίσιμο παράγοντα ανταγωνιστικότητας, συμμόρφωσης και ανάπτυξης
Cibum Newsroom -

Αύξηση κατανάλωσης στα αστικά κέντρα και στα e-supermarkets τον Οκτώβριο

Αττική, Κεντρική Ελλάδα και Θεσσαλονίκη πρωτοστατούν στην αύξηση δαπανών, ενώ τα σνακ και τα κατεψυγμένα προϊόντα καταγράφουν σημαντική άνοδο.
Cibum Newsroom -

Η TÜV AUSTRIA στην Ελλάδα πιστοποίησε την εταιρεία Hellenic Duty Free Shops σύμφωνα με τα EN ISO 9001:2015 και EN ISO 14001:2015

Επαναπιστοποίηση της Hellenic Duty Free Shops από την TÜV AUSTRIA στην Ελλάδα για τα συστήματα διαχείρισης ποιότητας και περιβάλλοντος
Cibum Newsroom -

Οι 9 ελληνικές εταιρείες που συμμετείχαν στην κορυφαία διεθνή έκθεση προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας PLMA Chicago 2025

Η Ελλάδα ενισχύει το αποτύπωμά της στην αγορά των ΗΠΑ μέσω της PLMA Chicago 2025
Cibum Newsroom -

Έλεγχοι της Επιθεώρησης εργασίας για την έγκαιρη καταβολή του δώρου Χριστουγέννων – Ποινικό αδίκημα η μη καταβολή

Έλεγχοι, μηνύσεις και αυτόφωρο για εργοδότες που δεν καταβάλλουν το δώρο Χριστουγέννων
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Προτεραιότητα από την Επιτροπή Ανταγωνισμού στην υπόθεση πιθανών κάθετων συμπράξεων στην αγορά τροφών για κατοικίδια

Η Επιτροπή Ανταγωνισμού ενεργοποιεί διαδικασία διερεύνησης για συμφωνίες και πρακτικές που μπορεί να περιορίζουν τον ανταγωνισμό στις ζωοτροφές για κατοικίδια
Cibum Newsroom -

ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ: Νέος διευθύνων σύμβουλος ο Μιχάλης Χαμαλέλλης

Η διοίκηση χαιρετίζει την αλλαγή και ευχαριστεί τον Νικήτα Ποθουλάκη για τη μακροχρόνια συμβολή του
Cibum Newsroom -

Τοξικό TFA σε ευρωπαϊκό ψωμί και δημητριακά: Τα ευρήματα από Pan Europe και πρώτη αντίδραση από το BfR

Νέα τεστ αποκαλύπτουν εκτεταμένη επιβάρυνση ψωμιού, ζυμαρικών και δημητριακών με TFA – Το BfR δίνει προσωρινή εκτίμηση κινδύνου αλλά με άλλα στοιχεία
Cibum Newsroom -

Γιατί οι ανιχνευτές X-Ray δεν αποτελούν απόλυτη λύση για την ασφάλεια τροφίμων – Του Γιώργου Μορφονιού*

Πότε αξίζει η επένδυση σε ανιχνευτές X-Ray και πότε όχι
Γιώργος Μορφονιός -

Η μεγάλη σοκολατοποιία που αναγκάστηκε να πει την αλήθεια στην ετικέτα για τα συστατικά της για να μην την… πετάξουν οι Αρχές από τα...

Οι Αρχές δεν θα επέτρεπαν πλέον την πώληση των προϊόντων της με παραπλανητική σήμανση
Cibum Newsroom -

Coca-Cola Τρία Έψιλον: Στο επίκεντρο η περαιτέρω ενίσχυση του χαρτοφυλακίου

Στην περαιτέρω ενίσχυση του χαρτοφυλακίου της με νέα προϊόντα, νέες γεύσεις αλλά και νέες συσκευασίες στοχεύει η Coca Cola Τρία Έψιλον
Cibum Newsroom -

Η Ευβοϊκή Ζύμη στο Sustainable Manufacturing Conference

Οικονομικός διευθυντής αναδεικνύει τις προκλήσεις και τις στρατηγικές επενδύσεις στην «έξυπνη» και πράσινη παραγωγή τροφίμων στην Ελλάδα
Cibum Newsroom -

Σκάνδαλο: Η πολιτική για άλλη μια φορά υπέκυψε στα συμφέροντα των Ferrero, Coca-Cola και Unilever

Η Γαλλία είπε “όχι” στο Nutri-Score – η νίκη των βιομηχανιών απέναντι στην επιστήμη
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Ανατρέπεται το τοπίο στην αρτοποιία, με μια επικείμενη στρατηγική συμμαχία

Το μεγάλο deal που αναμένεται να επηρεάσει όλη την αγορά
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: “Επίθεση” αρτοποιών εναντίον σουπερμάρκετ – Καταγγέλλουν παραπλάνηση καταναλωτών

Η Ομοσπονδία Αρτοποιών καταγγέλλει ότι στα σούπερ μάρκετ το κατεψυγμένο ψωμί βαφτίζεται «φρέσκο» και πλήττει τον θεμιτό ανταγωνισμό
Cibum Newsroom -
1...202122...302Σελίδα 21 από 302

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επιστήμη

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες
Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Μία κρέπα σε καφετέρια έστειλε 6χρονο αγόρι στο Νοσοκομείο Σητείας – «Μας διαβεβαίωσαν ότι μπορούσε να τη φάει» λέει ο πατέρας

Από την καταγγελία στη Σητεία στα σοβαρά περιστατικά αναφυλαξίας διεθνώς και στα μεγάλα κενά ενημέρωσης για τα αλλεργιογόνα στην εστίαση
Διατροφή και Υγεία

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα

Ροή Ενημέρωσης

Φύκια αντί για ψυγείο; Η νέα τεχνολογία που παρατείνει τη ζωή των φρούτων

Ασφάλεια Τροφίμων

Ο ΕΟΦ ανακαλεί παρτίδες δύο φαρμάκων που χρησιμοποιούνται για επιληψία και υπέρταση

Νέα

Εγκέφαλος: Η ορμόνη του στρες που φαίνεται να βοηθά στην αποκατάσταση των βλαβών

Υγεία

Απίστευτη ψαριά στη Σύμη: Ο 68χρονος ερασιτέχνης ψαράς Κώστας Κυπριώτης έβγαλε βλάχο-θηρίο 45 κιλών (βίντεο)

Αλιεία

Γιατί η ανθυγιεινή διατροφή κάνει τα μικροπλαστικά ακόμη πιο επιβαρυντικά για το συκώτι; Έρευνα

Διατροφή και Υγεία

Η καθυστέρηση στους ελέγχους τροφίμων δυσκολεύει την έρευνα για το ξέσπασμα Cyclospora στις ΗΠΑ

Ασφάλεια Τροφίμων

Πόσες ελιές την ημέρα μπορούμε να τρώμε; Οι ποσότητες που θεωρούνται ιδανικές και τι πρέπει να προσέχουμε

Διατροφή και Υγεία

Νέα εποχή για τα ποτά κάνναβης με αυστηρούς κανόνες για την THC

Υγεία

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Επιστήμη

Ανακλήθηκαν σχεδόν 4 τόνοι παγωτό, 11.748 ατομικές συσκευασίες και 313 μεγάλα δοχεία

Ασφάλεια Τροφίμων