Επιχειρήσεις / Οικονομία

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΕπιχειρήσεις / Οικονομία

Πτώση των παγκόσμιων τιμών τροφίμων τον Ιανουάριο του 2026

Ο δείκτης τιμών τροφίμων του FAO σημείωσε νέα υποχώρηση τον Ιανουάριο
Cibum Newsroom -

Ευρωπαϊκή πρόσκληση χρηματοδότησης έως 40.000 ευρώ για startups/ΜμΕ που καινοτομούν στον τομέα των φυτικών πρωτεϊνών

Οι αιτήσεις υποβάλλονται ψηφιακά έως τις 27 Απριλίου 2026
Cibum Newsroom -

Cheetos, Lay’s, Doritos: Η PepsiCo αναγκάζεται να ρίξει τις τιμές τους

Τα υψηλά επίπεδα τιμών σε βασικά αγαθά έχουν οδηγήσει είτε σε μείωση της κατανάλωσης είτε σε στροφή προς φθηνότερα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας.
Cibum Newsroom -

Ζυθοποιία Μακεδονίας Θράκης: Νέες επενδύσεις και είσοδος στην αγορά του εμφιαλωμένου νερού

Την περίοδο 2023-2025 υλοποιήθηκαν επενδύσεις 20 εκατ. ευρώ εστιασμένες κυρίως στον περαιτέρω εκσυγχρονισμό της βασικής παραγωγικής μονάδας.
Cibum Newsroom -

Πώς επηρεάζεται η Ελλάδα από τις αντιφάσεις της ευρωπαϊκής πολιτικής στα τρόφιμα – Της Ντίας Χωραφά

Η Ντία Χωραφά είναι Νομικός με εξειδίκευση στο ενωσιακό δίκαιο, με εμπειρία στο Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο και στη Νομική Υπηρεσία της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, σε ζητήματα εμπορίου, αγροδιατροφικής πολιτικής και βιώσιμων συστημάτων τροφίμων
Cibum Newsroom -

Με 3 εκ. δολλάρια ο THE ROCK «κλείνει» την ομαδική αγωγή κατά των ενεργειακών ποτών του, με την παραπλανητική επισήμανση

Aποζημιώσεις έως 150 δολάρια για κάθε καταναλωτή
Cibum Newsroom -

Αγωγή εναντίον της Clinique για γνωστό καλλυντικό 

Βαριές κατηγορίες για αδικαιολόγητο πλουτισμό, αθέμιτο ανταγωνισμό, ψευδή διαφήμιση, παραβίαση εγγυήσεων, απάτη και αμελή παραπλανητική δήλωση κατά της γνωστής εταιρείας καλλυντικών
Cibum Newsroom -

Αγγελάκης ΑΕ: Νέα ώθηση στις εξαγωγές μέσα από την παρουσία της στην Gulfood 2026

Ενίσχυση συνεργασιών στη Μέση Ανατολή και διερεύνηση νέων αγορών μέσα από τη συμμετοχή στο κορυφαίο διεθνές εκθεσιακό γεγονός τροφίμων και ποτών στο Ντουμπάι
Λένα Βασιλακοπούλου -

Starbucks: Καταγγελίες για σκουλήκια, φωτιές και φίμωση – Πρώην στέλεχος ισχυρίζεται ότι απολύθηκε επειδή ξεστόμισε την αλήθεια

Η πρώην υψηλόβαθμη υπάλληλος ισχυρίζεται ότι η εταιρεία προτίμησε να κρύψει σοβαρά προβλήματα υγιεινής και ασφάλειας αντί να προστατεύσει τους πελάτες και τους εργαζόμενους.
Cibum Newsroom -

Η εταιρεία του Tabasco μηνύει δημοφιλή βότκα για «κλοπή» εμπορικής εμφάνισης

Η υπόθεση αφορά κυρίως τον σχεδιασμό της συσκευασίας και έρχεται σε μια περίοδο όπου η Tabasco λανσάρει αντίστοιχο προϊόν
Cibum Newsroom -

Catering για γάμους και βαπτίσεις – Έρχονται τσουχτερά πρόστιμα και φορολογικοί έλεγχοι για όσους δεν τα δηλώνουν στην ΑΑΔΕ

Οι επιχειρήσεις πρέπει να καταχωρούν όλους τους πελάτες τους στο e-πελατολόγιο πριν την εκτέλεση υπηρεσιών
Cibum Newsroom -

Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για την επάρκεια φρούτων και τη σταθερότητα της ευρωπαϊκής αγοράς τον χειμώνα

Τα στρατηγικά αποθέματα των οπωρώνων του Βορρά λειτουργούν ως δίχτυ ασφαλείας για τις τιμές
Cibum Newsroom -

Τα KFC χάνουν τον θρόνο τους: Δύο νέες αλυσίδες κλέβουν την κορυφή στις προτιμήσεις για τηγανητό κοτόπουλο

Η διάσημη αλυσίδα υποχωρεί στην τρίτη θέση, καθώς οι Wingstop και Dave's κερδίζουν τις εντυπώσεις σε νέα γευσιγνωστική έρευνα στο Ηνωμένο Βασίλειο
Cibum Newsroom -

ΜΑΚΒΕΛ – EURIMAC: Προσφορά ζυμαρικών σε ευπαθείς ομάδες και κοινωνικούς φορείς

Προσφορά 400.000 γευμάτων
Cibum Newsroom -

Enterprise Greece: Τα Ελληνικά τρόφιμα ξεχωρίζουν στη μεγαλύτερη έκθεση τροφίμων της Μέσης Ανατολής, Gulfood 2026

Ελληνική "απόβαση" στο Ντουμπάι
Cibum Newsroom -

Πώς αντέδρασε Έλληνας ιδιοκτήτης βιομηχανίας τροφίμων όταν διαπίστωσε διαρροή προπανίου τον περασμένο Οκτώβριο

Μετά τη φονική έκρηξη στη ΒΙΟΛΑΝΤΑ και ενώ οι έλεγχοι ασφαλείας εντείνονται σε όλη τη βιομηχανία, ένα περιστατικό διαρροής προπανίου που σημειώθηκε τον Οκτώβριο σε μεγάλη ελληνική μονάδα τροφίμων, αποκαλύπτει τις αποφάσεις, το κόστος και τις απώλειες από την άμεση διακοπή της παραγωγής
Ελένη Τσαγκά -

Λίγα 24ωρα μετά τη ΒΙΟΛΑΝΤΑ: Δημοσιεύτηκε η διευκρινιστική εγκύκλιος του Υπουργείου Εργασίας για την επιμόρφωση τεχνικών ασφάλειας

Εφαρμογή για το 2026 της υπουργικής απόφασης 2432/12.01.2024 με αναλυτικές οδηγίες για προσόντα, διαδικασίες, ελέγχους και ευθύνες τεχνικών ασφαλείας, σε επιχειρήσεις Β΄ και Γ΄ κατηγορίας
Ελένη Τσαγκά -

«Μέχρι να σβήσει ο ήλιος!»… Τι ισχύει για τη Listeria σύμφωνα με τον νέο κανονισμό – Του Μικροβιολόγου τροφίμων Φραγκίσκου Γαΐτη

Ένας πρακτικός οδηγός κατανόησης και εφαρμογής της νέας νομοθεσίας για τη Listeria monocytogenes, που παραμένει μία από τις σοβαρότερες τροφιμογενείς απειλές στην Ευρώπη
Cibum Newsroom -

ΒΙΟΛΑΝΤΑ: Φωτογραφία ντοκουμέντο από το σημείο διαρροής προπανίου – Ο ιδιοκτήτης απέδιδε την έντονη οσμή στις… αποχετεύσεις

Η τραγωδία στα Τρίκαλα φέρνει στο προσκήνιο το κρίσιμο ζήτημα της ασφάλειας στους χώρους εργασίας, με την κοινωνία να ζητά απαντήσεις και λογοδοσία.
Cibum Newsroom -

ΑΑΔΕ: Καταπολέμηση της φοροδιαφυγής με Τεχνητή Νοημοσύνη και ψηφιακούς ελέγχους σε πραγματικό χρόνο

Η ΑΑΔΕ αξιοποιεί Τεχνητή Νοημοσύνη, Business Intelligence και ψηφιακούς ελέγχους σε πραγματικό χρόνο για την ενίσχυση της φορολογικής συμμόρφωσης και την καταπολέμηση της παραοικονομίας.
Cibum Newsroom -
1...161718...302Σελίδα 17 από 302

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επιστήμη

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες
Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Μία κρέπα σε καφετέρια έστειλε 6χρονο αγόρι στο Νοσοκομείο Σητείας – «Μας διαβεβαίωσαν ότι μπορούσε να τη φάει» λέει ο πατέρας

Από την καταγγελία στη Σητεία στα σοβαρά περιστατικά αναφυλαξίας διεθνώς και στα μεγάλα κενά ενημέρωσης για τα αλλεργιογόνα στην εστίαση
Διατροφή και Υγεία

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα

Ροή Ενημέρωσης

Φύκια αντί για ψυγείο; Η νέα τεχνολογία που παρατείνει τη ζωή των φρούτων

Ασφάλεια Τροφίμων

Ο ΕΟΦ ανακαλεί παρτίδες δύο φαρμάκων που χρησιμοποιούνται για επιληψία και υπέρταση

Νέα

Εγκέφαλος: Η ορμόνη του στρες που φαίνεται να βοηθά στην αποκατάσταση των βλαβών

Υγεία

Απίστευτη ψαριά στη Σύμη: Ο 68χρονος ερασιτέχνης ψαράς Κώστας Κυπριώτης έβγαλε βλάχο-θηρίο 45 κιλών (βίντεο)

Αλιεία

Γιατί η ανθυγιεινή διατροφή κάνει τα μικροπλαστικά ακόμη πιο επιβαρυντικά για το συκώτι; Έρευνα

Διατροφή και Υγεία

Η καθυστέρηση στους ελέγχους τροφίμων δυσκολεύει την έρευνα για το ξέσπασμα Cyclospora στις ΗΠΑ

Ασφάλεια Τροφίμων

Πόσες ελιές την ημέρα μπορούμε να τρώμε; Οι ποσότητες που θεωρούνται ιδανικές και τι πρέπει να προσέχουμε

Διατροφή και Υγεία

Νέα εποχή για τα ποτά κάνναβης με αυστηρούς κανόνες για την THC

Υγεία

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Επιστήμη

Ανακλήθηκαν σχεδόν 4 τόνοι παγωτό, 11.748 ατομικές συσκευασίες και 313 μεγάλα δοχεία

Ασφάλεια Τροφίμων