Διεθνή

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΔιεθνή

56χρονη σκοτώθηκε από ομπρέλα που εκτοξεύτηκε από ισχυρούς ανέμους ενώ έτρωγε σε εστιατόριο

Τη χτύπησε θανάσιμα στον λαιμό ενώ έτρωγε με την οικογένειά της
Cibum Newsroom -

Η ευρωπαϊκή πρωτεύουσα που απαγορεύει τη διαφήμιση προϊόντων κρέατος – Η αντίδραση της βιομηχανίας

Προχωρά σε περιορισμούς υπαίθριας διαφήμισης για προϊόντα με υψηλό περιβαλλοντικό αποτύπωμα, προκαλώντας αντιδράσεις από τη βιομηχανία τροφίμων
Πέπη Οικονομάκη -

Ο επικεφαλής του FAO προειδοποιεί ότι η κρίση των Στενών του Ορμούζ μπορεί να γίνει παγκόσμια επισιτιστική καταστροφή

Οι αποφάσεις που λαμβάνονται τώρα θα καθορίσουν αν ο κόσμος αντιμετωπίσει διαχειρίσιμο σοκ ή βαθιά κρίση το 2026 και το 2027
Νίκος Ζορζοβίλης -

Στενά του Ορμούζ: Ο FAO χτυπά συναγερμό για παγκόσμια επισιτιστική κρίση

Το κλείσιμο του στενού θαλάσσιου περάσματος απειλεί να αδειάσει τα ράφια των σούπερ μάρκετ παγκοσμίως
Νίκος Ζορζοβίλης -

Αντιμέτωπος με ποινή φυλάκισης γιατί έγλειψε καλαμάκι σε αυτόματο πωλητή και το τοποθέτησε πίσω για να το χρησιμοποιήσουν άλλοι! (βίντεο)

Ήθελα να γίνει viral στα social αλλά τώρα δικάζεται για φθορά ξένης ιδιοκτησίας και πρόκληση δημόσιας ενόχλησης
Πέπη Οικονομάκη -

Ομαδική αγωγή κατά κολοσσού ηλεκτρονικού εμπορίου γιατί «κρύβει» τα επικίνδυνα συστατικά στα αντηλιακά

Η ομαδική αγωγή κατατέθηκε στο ομοσπονδιακό δικαστήριο της Ουάσινγκτον.
Πέπη Οικονομάκη -

Ψωμί 2.000 ετών βρέθηκε ανέπαφο σε αρχαίο ρωμαϊκό στρατόπεδο στην Ελβετία

Το απανθρακωμένο ρωμαϊκό καρβέλι εντοπίστηκε σε ανασκαφή στην Ελβετία και θεωρείται το πρώτο του είδους που ανακαλύπτεται ποτέ στη χώρα.
Πέπη Οικονομάκη -

Η αλυσίδα καφέ που ενώνει κωφούς και ακούοντες μέσα από την εργασία και τη νοηματική γλώσσα (βίντεο)

Μέχρι σήμερα, περισσότεροι από 100 κωφοί εργαζόμενοι έχουν αποκτήσει επαγγελματική εμπειρία μέσα από το πρόγραμμα, αποδεικνύοντας ότι η αναπηρία δεν αποτελεί εμπόδιο στην ποιότητα, την εξέλιξη και τη δημιουργικότητα.
Πέπη Οικονομάκη -

Πήγε σε τελετή βραβείων με φόρεμα από 500 καρβέλια ψωμί για να προωθήσει την επιχείρησή της με τα αρτοσκευάσματα! (βίντεο)

Αυτό θα πει μάρκετινγκ
Cibum Newsroom -

Μετωπική σύγκρουση για τα νοσοκομειακά πιάτα: Ο RFK Jr. «σπρώχνει» κρέας και βούτυρο, οι καρδιολόγοι προειδοποιούν για «υγειονομική βόμβα»

Την ώρα που η κυβέρνηση Τραμπ επαναφέρει το κόκκινο κρέας και τα πλήρη γαλακτοκομικά στα αμερικανικά νοσοκομεία, γιατροί προειδοποιούν ότι η νέα διατροφική γραμμή μπορεί να οδηγήσει σε έκρηξη καρδιοπαθειών, διαβήτη και καρκίνου.
Πέπη Οικονομάκη -

Εξιχνιάστηκε υπόθεση κλοπής κρεάτων που προορίζονταν για μπάρμπεκιου – Ο κλέφτης ήταν… μια πεινασμένη αλεπού!

Οι αρχές, που αρχικά αντιμετώπισαν την υπόθεση ως συνηθισμένη κλοπή, βρέθηκαν σύντομα μπροστά σε μια απρόβλεπτη εξέλιξη.
Cibum Newsroom -

ΠΟΥ: Διεθνής ανησυχία για την έξαρση Έμπολα σε Κονγκό και Ουγκάντα – Τουλάχιστον 80 θάνατοι

Οι ασθενείς εμφάνισαν συμπτώματα όπως πυρετό, έντονους πόνους, γενικευμένη αδυναμία, εμετούς και σε ορισμένες περιπτώσεις αιμορραγικές εκδηλώσεις.
Cibum Newsroom -

Έκρηξη σε κουλουράδικο από ελαττωματικό εξοπλισμό – Η δεύτερη μέσα σε λίγες εβδομάδες από τον ίδιο λόγο

Η έκρηξη σημειώθηκε λίγες μόλις ώρες πριν από προγραμματισμένη επαναλειτουργία του καταστήματος μετά από εργασίες ανακαίνισης από τις ζημιές που είχε προκαλέσει η πρώτη έκρηξη!
Cibum Newsroom -

Καταγγελία της Foodwatch: «Η Coca-Cola χρηματοδοτεί την Κυπριακή Προεδρία της ΕΕ»

Η εταιρεία προμηθεύει αναψυκτικά σε υψηλού επιπέδου συνεδριάσεις της Προεδρίας, και η Foodwatch ζητά να μάθει τι παίρνει σε αντάλλαγμα
Νίκος Ζορζοβίλης -

Η ΕΕ διαγράφει τη Βραζιλία από τη λίστα εξαγωγών ζωικών προϊόντων

Από τις 3 Σεπτεμβρίου 2026 αναστέλλονται οι εισαγωγές βοδινού, πουλερικών, αυγών, μελιού και υδατοκαλλιέργειας λόγω μη συμμόρφωσης με τους ευρωπαϊκούς κανόνες για τα αντιμικροβιακά
Νίκος Ζορζοβίλης -

Νέος θάνατος σε κρουαζιερόπλοιο – Σε καραντίνα πάνω από 1.700 επιβάτες και πλήρωμα μετά και τα ύποπτα κρούσματα γαστρεντερίτιδας

Οι πρώτες αναλύσεις απέκλεισαν την παρουσία νοροϊού, μιας από τις συχνότερες αιτίες γαστρεντερίτιδας σε κρουαζιερόπλοια, χωρίς όμως να αποκλείεται το ενδεχόμενο τροφικής δηλητηρίασης.
Πέπη Οικονομάκη -

 Νέα ανάκληση φαρμάκου για την πίεση στις ΗΠΑ – Αποσύρονται 675 φιάλες των 1.000 δισκίων

Ο FDA ανακοίνωσε ανάκληση παρτίδας Enalapril 20 mg λόγω αποτελεσμάτων εκτός προδιαγραφών σε έλεγχο οργανικών προσμίξεων, λίγες εβδομάδες μετά τη μαζική ανάκληση γενόσημης μετοπρολόλης 112.000 συσκευασιών στις ΗΠΑ
Cibum Newsroom -

Πού καταλήγουν τα μεταχειρισμένα μας ρούχα; Η «κόλαση» της ανακύκλωσης που προκαλεί μη αναστρέψιμες βλάβες σε χιλιάδες εργάτες (φωτογραφίες και βίντεο)

Η σκοτεινή χωματερή της fast fashion στην Ινδία
Πέπη Οικονομάκη -

Ημέρα της Ευρώπης 2026 – Ανοιχτές πόρτες, διπλά επετειακά ορόσημα και σύνθημα «Europe’s Moment»

Φέτος η 9η Μαΐου συμπίπτει με 40 χρόνια από την ένταξη Ισπανίας και Πορτογαλίας στην ΕΕ και τους πρώτους επίσημους εορτασμούς της Ημέρας
Νίκος Ζορζοβίλης -

Χανταϊός: Διεθνής συναγερμός μετά την έξαρση στο κρουαζιερόπλοιο «MV Hondius»

Οι ειδικοί εξετάζουν το ενδεχόμενο οι πρώτοι επιβάτες που μολύνθηκαν να είχαν εκτεθεί στον ιό κατά τη διάρκεια εκδρομών παρατήρησης πουλιών και μετακινήσεων στην Παταγονία
Πέπη Οικονομάκη -
1...345...325Σελίδα 4 από 325

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επιστήμη

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες
Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Μία κρέπα σε καφετέρια έστειλε 6χρονο αγόρι στο Νοσοκομείο Σητείας – «Μας διαβεβαίωσαν ότι μπορούσε να τη φάει» λέει ο πατέρας

Από την καταγγελία στη Σητεία στα σοβαρά περιστατικά αναφυλαξίας διεθνώς και στα μεγάλα κενά ενημέρωσης για τα αλλεργιογόνα στην εστίαση
Διατροφή και Υγεία

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα

Ροή Ενημέρωσης

Φύκια αντί για ψυγείο; Η νέα τεχνολογία που παρατείνει τη ζωή των φρούτων

Ασφάλεια Τροφίμων

Ο ΕΟΦ ανακαλεί παρτίδες δύο φαρμάκων που χρησιμοποιούνται για επιληψία και υπέρταση

Νέα

Εγκέφαλος: Η ορμόνη του στρες που φαίνεται να βοηθά στην αποκατάσταση των βλαβών

Υγεία

Απίστευτη ψαριά στη Σύμη: Ο 68χρονος ερασιτέχνης ψαράς Κώστας Κυπριώτης έβγαλε βλάχο-θηρίο 45 κιλών (βίντεο)

Αλιεία

Γιατί η ανθυγιεινή διατροφή κάνει τα μικροπλαστικά ακόμη πιο επιβαρυντικά για το συκώτι; Έρευνα

Διατροφή και Υγεία

Η καθυστέρηση στους ελέγχους τροφίμων δυσκολεύει την έρευνα για το ξέσπασμα Cyclospora στις ΗΠΑ

Ασφάλεια Τροφίμων

Πόσες ελιές την ημέρα μπορούμε να τρώμε; Οι ποσότητες που θεωρούνται ιδανικές και τι πρέπει να προσέχουμε

Διατροφή και Υγεία

Νέα εποχή για τα ποτά κάνναβης με αυστηρούς κανόνες για την THC

Υγεία

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Επιστήμη

Ανακλήθηκαν σχεδόν 4 τόνοι παγωτό, 11.748 ατομικές συσκευασίες και 313 μεγάλα δοχεία

Ασφάλεια Τροφίμων