Διεθνή

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΔιεθνή

Υψηλό το τίμημα για την γαλακτοκομία της ΕΕ μετά τη συμφωνία Ελεύθερου Εμπορίου ΕΕ – Νέας Ζηλανδίας

Ο Ευρωπαϊκός Συνεταιρισμός Γαλακτοκομικών Επιχειρήσεων εκφράζει τις ανησυχίες του για την πορεία της νέας εμπορικής συμφωνίας μεταξύ ΕΕ και Νέας Ζηλανδίας, χαρακτηρίζοντας το τίμημα "υψηλό" για την ευρωπαϊκή γαλακτοκομία.
Cibum Newsroom -

Κύπρος: Επαναφορά του μέτρου υποχρέωσης χρήσης μάσκας σε εσωτερικούς χώρους

Το Υπουργείο Υγείας της Κύπρου εξέδωσε ανακοίνωση σχετικά με την απόφαση του Υπουργικού Συμβουλίου για την επαναφορά του μέτρου υποχρέωσης χρήσης μάσκας σε εσωτερικούς χώρους
Cibum Newsroom -

Το μανιτάρι shiitake σύμμαχος στη μάχη κατά του HPV

Η κατανάλωση 3 γραμμαρίων AHCC, ένα εκχύλισμα από το ιαπωνικό μανιτάρι shiitake μπορεί να καθαρίσει τη μόλυνση από τα κονδυλώματα (ιός HPV), σύμφωνα με  μελέτη του Πανεπιστημίου του Τέξας.
Cibum Newsroom -

Ο πληθωρισμός χτυπά αλύπητα τους εργαζομένους στις αλυσίδες fast food των ΗΠΑ

Οι Αμερικανοί εργαζόμενοι σε μεγάλες αλυσίδες γρήγορου φαγητού επωμίζονται, όπως και πολλοί εργαζόμενοι ανά τον κόσμο το βάρος του πληθωρισμού, δηλαδή αυξημένο κόστος ζωής, αλλά με πενιχρούς μισθούς. Παράλληλα, οι αλυσίδες fast food κερδίζουν εις βάρος τους.
Cibum Newsroom -

Το βραβείο για το πιο εντυπωσιακό ψυγείο ανήκει στην Kris Jenner

H Kris Jenner, μητέρα των Kardashians, μετακομίζει σε νέο πολυτελές σπίτι. Την παράσταση κλέβει η πολυτελής κουζίνα της και το πλήρως εξοπλισμένο ψυγείο της.
Cibum Newsroom -

Η Kellogg’s έχασε τη δικαστική προσφυγή ενάντια στους νέους κυβερνητικούς κανόνες της Βρετανίας

Το Ανώτατο δικαστήριο απέρριψε την προσφυγή της  Kellogg's για τους νέους κανόνες του Ηνωμένου Βασιλείου που περιορίζουν την προβολή των ζαχαρούχων τροφίμων για την αντιμετώπιση της παιδικής παχυσαρκίας.
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

ΕΕ: Αλλαγές στους ελέγχους των εισαγόμενων τροφίμων για το οξείδιο του αιθυλενίου και τις αφλατοξίνες

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή με έναν νέο Εκτελεστικό Κανονισμό, επικαιροποίησε τον κατάλογο των εισαγόμενων προϊόντων που υπόκεινται σε ελέγχους για αφλατοξίνες, φυτοφάρμακα και μικροβιακή επιμόλυνση.
Cibum Newsroom -

Σφαγή στο Μεξικό: «Ξεκλήρισαν» επταμελή οικογένεια στην οποία ανήκε αλυσίδα κρεοπωλείων

Τα πτώματα τριών γυναικών και τεσσάρων ανδρών, συμπεριλαμβανομένου και ενός ανηλίκου, βρέθηκαν προχθές Κυριακή στη Βερακρούς - Από τον Ιανουάριο ως τον Μάιο, στο Μεξικό καταγράφηκαν 12.737 δολοφονίες
Cibum Newsroom -

Ηθική στα τρόφιμα: Κοινωνική μεταβολή ή άλλη μια παροδική μόδα των millennials;

Σύμφωνα με μια καταναλωτική έρευνα στις ΗΠΑ, το 90% των millennials ενδιαφέρονται για την ποιότητα και τη βιωσιμότητα των τροφίμων, ενώ το  86% των συμμετεχόντων συνολικά τοποθετεί πιο ψηλά τις καλές εργασιακές παροχές μιας εταιρείας στους εργαζόμενους από τη γεύση ενός τρόφιμου. Τι συνιστούν αυτά τα ποσοστά για τους καταναλωτές του σήμερα;
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

Αποποιείται την ευθύνη της Ρωσίας για την επισιτιστική κρίση ο Πούτιν

Ο Ρώσος πρόεδρος αρνείται ότι η χώρα του ευθύνεται για την επικείμενη παγκόσμια επισιτιστική κρίση λόγω του πολέμου στην Ουκρανία σε συνάντησή του με τον πρόεδρο της Ινδονησίας Joko "Jokowi" Widodo.
Cibum Newsroom -

Στην αντεπίθεση η Nestle μετά την παγκόσμια κατακραυγή για τις μολυσμένες πίτσες

Η Nestlé σε συνεργασία με την NIZO ανέπτυξαν ένα τυρί Edam με 30% λιγότερα λιπαρά, για τις κατεψυγμένες πίτσες με στόχο να ανεβάσει τις πωλήσεις.
Cibum Newsroom -

Τυρομαντεία: Δεν είναι μόνο ο καφές που λέει το μέλλον – Και τα σημάδια στο τυρί “βλέπουν” τα μελλούμενα!

Μετά το μαντείο των Δελφών και τον καφέ, ήρθε η ώρα να γνωριστούμε και με μια πιο παράδοξη μέθοδο ερμηνείας των οιωνών του μέλλοντος: την τυρομαντεία
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται chips λόγω παρουσίας αλκαλοειδών τροπανίου

Οι αρχές του Λουξεμβούργου για την ασφάλεια των τροφίμων ανακαλούν προϊόντα chips στα οποία εντοπίστηκαν αλκαλοειδή τροπανίου.
Cibum Newsroom -

EntoMilk: Ήρθε και το παγωτό από έντομα!

Το EntoMilk αποτελεί ένα βιώσιμο και θρεπτικό γάλα από τα έντομα Black Soldier Fly. Πλέον κυκλοφορεί και...παγωτό!
Cibum Newsroom -

Στοχευμένες επιθεωρήσεις σε Ξενοδοχειακές μονάδες της Κύπρου

Επιθεωρήσεις για τον Ιούλιο του 2022 σε ξενοδοχειακές μονάδες, ανακοίνωσε το αρμόδιο Υπουργείο της Κύπρου, με στόχο την καταπολέμηση της αδήλωτης εργασίας και τον έλεγχο τήρησης Βασικών Εργασιακών Νομοθεσιών.
Cibum Newsroom -

Διεθνή: Ανάκληση μανιταριών λόγω παρουσίας Listeria monocytogenes

Η Καναδική Υπηρεσία Επιθεώρησης Τροφίμων ανακοίνωσε πως έπειτα από αναλύσεις που πραγματοποίησε, διαπιστώθηκε η παρουσία Listeria monocytogenes σε μανιτάρια, τα οποία ανακαλούνται.
Cibum Newsroom -

“Πονοκέφαλος” η συναίνεση για τη διατροφική επισήμανση σε επίπεδο ΕΕ

Οι ασυνέπειες των συστημάτων επισήμανσης τροφίμων στην εμπρόσθια όψη της συσκευασίας (FoP) σε όλη την ΕΕ και το Ηνωμένο Βασίλειο, αποτελούν πηγή σύγχυσης για τους καταναλωτές.
Cibum Newsroom -

Ολλανδία: Αγρότες και κτηνοτρόφοι διαμαρτύρονται αποκλείοντας κόμβους διανομής αλυσίδων τροφίμων σε διάφορες πόλεις

Ολλανδοί αγρότες και κτηνοτρόφοι που αντιδρούν στα κυβερνητικά σχέδια, βάσει των οποίων μπορεί να τους ζητηθεί να χρησιμοποιούν λιγότερα λιπάσματα, απέκλεισαν κόμβους διανομής αλυσίδων τροφίμων σε διάφορες πόλεις.
Cibum Newsroom -

Καναδάς: Ανάκληση προϊόντων αρτοποιίας λόγω παρουσίας κομματιών πλαστικού

Οι Καναδικές αρχές ανακοίνωσαν την ανάκληση δημοφιλών προϊόντων αρτοποιίας, λόγω της πιθανής παρουσίας τεμαχίων πλαστικού σε αυτά.
Cibum Newsroom -

Γαλλία: Δεκαοκτώ άτομα παραπέμφθηκαν σε δίκη για συμμετοχή σε ευρωπαϊκή απάτη με κρέας αλόγου

Δεκαοκτώ άνθρωποι δικάστηκαν στη Μασσαλία της Γαλλίας, κατηγορούμενοι ότι συντόνιζαν ένα ευρωπαϊκό δίκτυο εμπορίας κρέατος αλόγου, με ακατάλληλα για ανθρώπινη κατανάλωση προϊόντα.
Cibum Newsroom -
1...258259260...325Σελίδα 259 από 325

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επιστήμη

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες
Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Μία κρέπα σε καφετέρια έστειλε 6χρονο αγόρι στο Νοσοκομείο Σητείας – «Μας διαβεβαίωσαν ότι μπορούσε να τη φάει» λέει ο πατέρας

Από την καταγγελία στη Σητεία στα σοβαρά περιστατικά αναφυλαξίας διεθνώς και στα μεγάλα κενά ενημέρωσης για τα αλλεργιογόνα στην εστίαση
Διατροφή και Υγεία

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα

Ροή Ενημέρωσης

Ανακλήθηκαν 1,2 τόνοι τυρί κρέμα λόγω Listeria

News Line

To νέο, φυσικό, μεταλλικό νερό ΙΟΛΗ sparkling με 4 φυσικές γεύσεις φρούτων!

marketing

Το γκρέιπφρουτ αδυνατίζει; Η αλήθεια πίσω από μια διάσημη δίαιτα

Διατροφή και Υγεία

Ξηροί καρποί: Πόσοι την ημέρα συνδέονται με χαμηλότερο κίνδυνο υπέρτασης

Διατροφή και Υγεία

Πρόστιμο 6.500 ευρώ σε σουβλατζίδικο στο Περιστέρι – Οι παραβάσεις και η παραπλάνηση των καταναλωτών

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Γιατί είναι καλό το πικρό ελαιόλαδο; Τι αποκαλύπτει το «κάψιμο» στον λαιμό για τις πολυφαινόλες

Διατροφή και Υγεία

Φύκια αντί για ψυγείο; Η νέα τεχνολογία που παρατείνει τη ζωή των φρούτων

Ασφάλεια Τροφίμων

Ο ΕΟΦ ανακαλεί παρτίδες δύο φαρμάκων που χρησιμοποιούνται για επιληψία και υπέρταση

Νέα

Εγκέφαλος: Η ορμόνη του στρες που φαίνεται να βοηθά στην αποκατάσταση των βλαβών

Υγεία

Απίστευτη ψαριά στη Σύμη: Ο 68χρονος ερασιτέχνης ψαράς Κώστας Κυπριώτης έβγαλε βλάχο-θηρίο 45 κιλών (βίντεο)

Αλιεία