Η μικροβιακή απειλή που δεν φαίνεται: Φρέσκα βότανα επικίνδυνα για την υγεία στα Lidl της Ιρλανδίας
Η Listeria monocytogenes είναι ένα επικίνδυνο βακτήριο που μπορεί να μολύνει φρέσκα τρόφιμα φυτικής προέλευσης, όπως βότανα και λαχανικά. Αν και οι περισσότεροι υγιείς ενήλικες εμφανίζουν ήπια ή καθόλου συμπτώματα, η λοίμωξη μπορεί να προκαλέσει σοβαρές επιπλοκές σε ευπαθείς ομάδες, όπως οι έγκυες, οι ηλικιωμένοι και άτομα με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα. Η παρουσία της λιστέριας σε φρέσκα βότανα, όπως ο κόλιανδρος ή ο μαϊντανός, αποτελεί σημαντικό κίνδυνο για τη δημόσια υγεία, ιδιαίτερα όταν τα προϊόντα καταναλώνονται ωμά και χωρίς επαρκή πλύση.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Εντοπίστηκε σαλμονέλα σε παραδοσιακά σιροπιαστά γλυκά – Πωλούνταν συσκευασμένα αλλά και χύμα
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Συναγερμός για σπανάκι με Listeria – Ανακαλούνται γνωστές μάρκες από όλα τα μεγάλα σούπερ μάρκετ
Για αυτόν τον λόγο, συναγερμός έχει σημάνει στην Ιρλανδία, καθώς εταιρείες τροφίμων ανακαλούν άμεσα παρτίδες με φρέσκο κόλιανδρο σε γλάστρα, λόγω πιθανής παρουσίας του επικίνδυνου βακτηρίου Listeria monocytogenes. Μεταξύ των καταστημάτων που επηρεάζονται είναι και η αλυσίδα Lidl, στην οποία εντοπίστηκαν ύποπτες παρτίδες του βοτάνου.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Δεκάδες δηλητηριάσεις από δημοφιλή σοκολάτα – Εκτιμήσεις για πάνω από 1.300 κρούσματα σαλμονέλωσης
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Βρέθηκε καρκινογόνο κάδμιο και σε κρεμμύδια – Η ανακοίνωση ανάκλησης
Η ανάκληση αφορά προϊόντα με την επωνυμία O’Hanlon Herbs, σε συσκευασία γλαστράκι (potted coriander), με συγκεκριμένους κωδικούς παρτίδας όπως L3104, L3105, L3106, L3107 και L3201. Η Αρχή για την Ασφάλεια Τροφίμων της Ιρλανδίας (FSAI) διευκρίνισε πως οι καταναλωτές δεν πρέπει να καταναλώσουν τις συγκεκριμένες παρτίδες και μπορούν να τα επιστρέψουν στα σημεία πώλησης.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Αποσύρεται από τα ράφια καφές με υψηλά επίπεδα καρκινογόνου ωχρατοξίνης Α
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Αποσύρεται από τα ράφια καφές με υψηλά επίπεδα καρκινογόνου ωχρατοξίνης Α
Ποιοι κινδυνεύουν περισσότερο
Η μόλυνση από Listeria monocytogenes μπορεί να προκαλέσει ήπια συμπτώματα όπως πυρετό, ναυτία και διάρροια, αλλά σε πιο σοβαρές περιπτώσεις ενδέχεται να επιφέρει σοβαρές επιπλοκές. Ευάλωτες ομάδες όπως έγκυες, ηλικιωμένοι και άτομα με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο. Η περίοδος επώασης της λοίμωξης κυμαίνεται από 3 έως και 70 ημέρες.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μεγάλη απάτη με το ρύζι – Κύκλωμα διακινούσε νοθευμένο προϊόν σε συσκευασίες από γνωστές premium μάρκες
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μολυσμένα ψάρια σε μεγάλα σούπερ μάρκετ
Τι πρέπει να κάνουν οι καταναλωτές
Η ανακοίνωση ζητά από το κοινό να μην καταναλώσει τα επηρεαζόμενα προϊόντα και να τα επιστρέψει στα σημεία πώλησης. Παράλληλα, σε όλα τα καταστήματα θα τοποθετηθούν ειδοποιήσεις ανάκλησης για την ενημέρωση των καταναλωτών, σαν κι αυτή που ακολουθεί:
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πόση ώρα μπορούμε να έχουμε τον σκύλο μας δεμένο;
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ποια τουαλέτα να διαλέξετε σε δημόσια WC; Η επιστήμη απαντά
