Η σωστή αποθήκευση των πατατών το καλοκαίρι μπορεί να παρατείνει τη διάρκεια ζωής τους, να διατηρήσει τη γεύση τους και να αποτρέψει πιθανούς κινδύνους για την υγεία.
Η γιαγιά συγκίνησε χιλιάδες χρήστες στο TikTok, όταν τα σπιτικά παξιμάδια της ξεπούλησαν σε χρόνο-ρεκόρ και η αντίδρασή της έγινε σύμβολο ελπίδας και επιμονής.
Η Ιρλανδία ενημέρωσε το RASFF για ταχίνι προέλευσης Τουρκίας που είναι μολυσμένο με εποξειδωμένο σογιέλαιο που χρησιμοποιείται ως πλαστικοποιητής σε πλαστικά PVC
Νέα έρευνα διαπιστώνει ότι η κοινή ουσία που συνταγογραφείται σε λοιμώξεις του ουροποιητικού συστήματος μπορεί να ενισχύει τελικά την αντίσταση των βακτηρίων
Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες
Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα