Picks

Cretan Taste Awards: Τα κρητικά προϊόντα είναι η “μαγιά” της ελληνικής διατροφής

Η κρητική γαστρονομία και η κρητική διατροφή αντανακλούν μια ευρύτερη φιλοσοφία ζωής, συνδέονται με τον τρόπο ζωής των Κρητικών, περικλείουν τον πολιτισμό και την ιστορία του νησιού

Νέες προθεσμίες από e-ΕΦΚΑ για διευθυντές, διευθύνοντες συμβούλους και διαχειριστές εταιρειών σχετικά με την μη καταβολή εισφορών

Γλιτώνουν προσωρινά τα αναγκαστικά μέτρα  διευθυντές , διαχειριστές  και στελέχη που δεν πρόλαβαν να υποβάλουν αιτήσεις απαλλαγής από την ευθύνη  μη καταβολή ασφαλιστικών εισφορών

Η TÜV HELLAS (TÜV NORD) πιστοποίησε με ISO 22000:2018 τα καταστήματα του ομίλου Autogrill

Ι. Κακός: "Η ασφάλεια των τροφίμων είναι μια από τις κορυφαίες προτεραιότητες του Φορέα μας, ειδικά στην τρέχουσα συγκυρία"

Θέση εργασίας για Γεωπόνο ΑΕΙ ή ΤΕΙ ή Χημικό

Η εταιρεία GENERAL CONTROL αναζητά Γεωπόνο από ΑΕΙ ή ΤΕΙ, Επόπτη Δημοσίας Υγείας, ή Χημικό για την στελέχωση του Τεχνικού Τμήματος.

Ο Σκλαβενίτης απορροφά την Κρόνος

Η Κρόνος, είναι μία επιχείρηση, της οποίας ο Σκλαβενίτης διατηρεί το 100% των μετοχών και είχε σταματήσει ήδη από το 2020 να λειτουργεί ως οντότητα λιανικής

Καταναλωτής και συσκευασία: Μία… “μπερδεμένη” σχέση

Οι περισσότεροι καταναλωτές δυσκολεύονται να κατανοήσουν τις συσκευασίες που βασίζονται σε βιολογικά προϊόντα

Πως ένας διατροφικός περιορισμός οδήγησε σε μια πετυχημένη start-up

Λόγω ενός σπάνιου και σοβαρού συνόλου τροφικών αλλεργιών ο Cole Glass μεγαλούργησε στην αγορά εναλλακτικών προϊόντων αλευριού.

Έρευνα: Πώς η δομή των συστατικών επηρεάζει την υφή των τροφίμων

Η μοριακή σύνθεση των τροφίμων επηρεάζει τη γευστική εμπειρία

Οι επιπτώσεις του καφέ στην καρδιακή λειτουργία: Μύθοι και αλήθειες

Οι μύθοι για τον καφέ και τις επιδράσεις/επιπτώσεις του "δίνουν και παίρνουν" εκτός της επιστημονικής κοινότητας. Τι ισχύει όμως στην πραγματικότητα;

Καινοτομία: Πρωτεΐνη κάνει τις καλλιέργειες να “μαρτυρούν” εάν δέχονται επίθεση από παράσιτα ή μύκητες! Αύξηση της απόδοσης

Όταν τα φυτά λάμπουν με ένα συγκεκριμένο χρώμα, αυτό δίνει ένα σήμα ότι έχουν στρεσαριστεί για κάποιο λόγο.

Η ανατρεπτική ιστορία της μαργαρίνης

Και όμως, η προέλευση του ονόματος της μαργαρίνης είναι Ελληνική!

“Κόλλα από κόκκαλα τίγρης”: Το παράνομο σκεύασμα που κοστίζει 15.000$ το κιλό!

Η «κόλλα από κόκαλο τίγρης», είναι μια ουσία που μοιάζει με καφέ χυμό που παράγεται με τη διάλυση σκελετών τίγρεων σε μια χύτρα υψηλής πίεσης για δύο έως τρεις ημέρες.

Piestro: Το νέο μηχάνημα αυτόματης πώλησης χειροποίητης πίτσας – Έτοιμη σε 3′ (βίντεο)

Επιλέγεις τα υλικά που θέλεις, μέσω της οθόνης αφής στο μηχάνημα ή στην εφαρμογή για κινητά

EY: Οι καταναλωτές παγκοσμίως επιλέγουν να ζουν με λιγότερα και επαναξιολογούν τις αγορές τους

Οι καταναλωτές επαναπροσδιορίζουν τις αγοραστικές τους αποφάσεις και ξοδεύουν λιγότερα για ό,τι αντιλαμβάνονται ως μη απαραίτητο αγαθό, για οικονομικούς και περιβαλλοντικούς λόγους.

Παιδί: Αλλεργία σε ξηρούς καρπούς – Πρώτος “ένοχος” το φουντούκι

Επιστημονική μελέτη για τα κλινικά και αλλεργικά χαρακτηριστικά των παιδιών με αλλεργία σε ξηρούς καρπούς (TN και φιστίκια)

Τα 5 βασικά λάθη που κάνουμε στην κουζίνα χωρίς να το ξέρουμε

Τα συχνότερα λάθη στη χρήση οικιακών συσκευών

Το εορταστικό ωράριο των καταστημάτων

Ολοκληρώθηκε η υποβολή δηλώσεων συμμετοχής στον  "1ο Διαγωνισμό Εμπειρίας Πελάτη"

Bread Factory: Νέο κατάστημα στο Φιξ

Ο πολυχώρος τροφίμων, μετρά ήδη 8 καταστήματα στην Αττική και ένα στη Λάρισα

Καλλιεργημένο κρέας: Περιβαλλοντικό αποτύπωμα, ανησυχίες, κενά και συστάσεις

Νέα μελέτη για τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις, τα συστατικά παραγωγής του, και τους περιορισμούς στην αποδοχή από τους καταναλωτές

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες

Ελλάδα: Μία κρέπα σε καφετέρια έστειλε 6χρονο αγόρι στο Νοσοκομείο Σητείας – «Μας διαβεβαίωσαν ότι μπορούσε να τη φάει» λέει ο πατέρας

Από την καταγγελία στη Σητεία στα σοβαρά περιστατικά αναφυλαξίας διεθνώς και στα μεγάλα κενά ενημέρωσης για τα αλλεργιογόνα στην εστίαση

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα

Ροή Ενημέρωσης