Picks

Διαχείριση Κρίσεων στη βιομηχανία τροφίμων: Το σενάριο της φρίκης και το σενάριο της σιγουριάς

Από λόγια πάμε καλά αλλά όταν φτάνει η κρίσιμη στιγμή να διαχειριστούμε μια κρίση τα κάνουμε μαντάρα

Coca Cola: Απούσα από τους Ολυμπιακούς Αγώνες του Πεκίνου – Απέχει και από το Super Bowl

Σε ανακοίνωσή της, η εταιρεία ανέφερε ότι «αντ' αυτού θα έδινε προτεραιότητα» σε αθλητικές εκδηλώσεις που θα πραγματοποιηθούν αργότερα μέσα στη χρονιά

Αξιοποίηση ολόκληρου του ψαριού: Λιγότερη σπατάλη τροφίμων και αντιμετώπιση του υποσιτισμού

Οι Νορβηγοί καταναλώνουν μάγουλα και γλώσσες μπακαλιάρου, καθώς η αξιοποίηση ολόκληρου του ψαριού δεν αφορά μόνο τους φτωχούς, αλλά έχει και πολιτιστικά αίτια.

Η ΕΕ προσέφυγε στον ΠΟΕ εναντίον της Αιγύπτου για την διαδικασία εισαγωγών

Οι εξαγωγές της ΕΕ στην Αίγυπτο μειώθηκαν κατά 40%

Βρώσιμα υλικά επικάλυψης τροφίμων: μια παλιά πρακτική στα καλύτερά της

Σκοπός η καλύτερη διατήρηση των προϊόντων και παράλληλα η μείωση των προσθέτων και του πλαστικού

Παράταση στην πληρωμή ασφαλιστικών υποχρεώσεων

Οι δυσμενείς καιρικές συνθήκες που επικράτησαν τις τελευταίες ημέρες αποτελούν ανασταλτικό παράγοντα για την εμπρόθεσμη πληρωμή των ασφαλιστικών υποχρεώσεων

Παράταση στην ένταξη στη ρύθμιση των 72 δόσεων για χρέη προς ΕΦΚΑ και ΑΑΔΕ

Με απόφαση του υφυπουργού Κοινωνικών Υποθέσεων, Π. Τσακλόγλου

MERE: Θα καταφέρει να σταθεί και να επιβιώσει στην Ελληνική αγορά;

Στη Ρωσία -και όχι μόνο- το μοντέλο της MERE “έπιασε”, αποδίδοντας 1,4 δισ. ευρώ το χρόνο. Στην Ελλάδα;

“100% φυσικό” “Χωρίς προσθήκη ζάχαρης” “Light” “βιολογικό”… Τι σημαίνουν στην πραγματικότητα οι ετικέτες τροφίμων

Οι πιο κοινοί ισχυρισμοί που βλέπουμε στα τρόφιμα και τι σημαίνουν πραγματικά.

Η “ψευδομπανάνα” αναμένεται να ταΐσει περισσότερους από 100.000.000 ανθρώπους

Μια νέα μελέτη δείχνει ότι το Enset, συγγενής της κοινής μπανάνας που είναι ιθαγενής στην Αιθιοπία, έχει τη δυνατότητα να ταΐσει εκατομμύρια ανθρώπους.

Διαζύγιο πήρε η McDonald’s από… δύο πρωϊνά μενού – Η ανακοίνωση που τα σπάει!

H ανάρτηση της McDonald's θυμίζει ανακοίνωση για χωρισμό ζευγαριού διασήμων

Διεθνή: Σε δίκη 21χρονος γιατί έκλεψε σοκολατάκια Ferrero Rocher από σουπερμάρκετ!

Συνελήφθη όταν επέστρεψε στο σουπερμάρκετ και τον αναγνώρισαν οι υπάλληλοι

Σπουδές επιστήμονα τροφίμων: Houston… we got a problem!

Το χάσμα ανάμεσα στις γνώσεις που προσφέρουν τα Πανεπιστήμια και στις γνώσεις που χρειάζεται η αγορά

Greggs: Απολύθηκε υπάλληλος που ανέβασε στο TikTok τα “βουνά” φρέσκων τροφίμων που πετάγονται καθημερινά

Tο βίντεο στο TikTok έγινε viral και τώρα μετράει περισσότερες από 450.000 προβολές.

Το “μαγικό” ρόφημα που ενισχύει το μεταβολισμό και καίει το σπλαχνικό λίπος

Το σπλαχνικό λίπος είναι ιδιαίτερα επικίνδυνο καθώς περικλείει ζωτικά όργανα και εμπλέκεται άμεσα στον κίνδυνο καρδιακής προσβολής επειδή απελευθερώνει επικίνδυνες χημικές ουσίες στην κυκλοφορία του αίματος

Καθορισμός ανεκτών ανώτερων επιπέδων πρόσληψης για βιταμίνες και μέταλλα από την EFSA

Οι βιταμίνες και τα απαραίτητα μέταλλα είναι απαραίτητα για τη φυσιολογική λειτουργία του ανθρώπινου οργανισμού. Ωστόσο, μπορεί να οδηγήσουν σε δυσμενείς επιπτώσεις στην υγεία εάν καταναλωθούν σε υπερβολική ποσότητα

Οι κίνδυνοι του νωπού (απαστερίωτου) γάλακτος – Οι μύθοι καταρρίπτονται

Το νωπό γάλα είναι ένα από τα πιο επικίνδυνα τρόφιμα στον κόσμο, που ευθύνεται για σχεδόν τρεις φορές περισσότερες νοσηλεύσεις από οποιαδήποτε άλλη πηγή τροφιμογενούς ασθένειας

Γιατί όταν ανοίγουμε τυποποιημένα αρτοσκευάσματα νιώθουμε μία “σπιρτάδα”;

Το μυστήριο της μυρωδιάς-αίσθησης αλκοόλ κατά τη διάρκεια του ανοίγματος συσκευασμένων αρτοσκευασμάτων

Επιτυχία: Πώς μετέτρεψε τις σούπες που έφτιαχνε στα παιδιά της σε επιχείρηση εκατομμυρίων

Άρχισε να πουλά τις αγαπημένες σούπες των παιδιών της στην λαϊκή αγορά και κατέληξε να εφοδιάζει πλέον μεγάλες αλυσίδες όπως η Tesco και η Waitrose.

Διεθνή: Καρτέλ στην βιομηχανία πουλερικών – Σε δίκη 10 στελέχη μεγάλων εταιρειών για καθορισμό τιμών

Οι 10 κατηγορούμενοι αρνούνται τη συμμετοχή σε συνομωσία για καθορισμό τιμών στη βιομηχανία πουλερικών στις ΗΠΑ.

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες

Ελλάδα: Μία κρέπα σε καφετέρια έστειλε 6χρονο αγόρι στο Νοσοκομείο Σητείας – «Μας διαβεβαίωσαν ότι μπορούσε να τη φάει» λέει ο πατέρας

Από την καταγγελία στη Σητεία στα σοβαρά περιστατικά αναφυλαξίας διεθνώς και στα μεγάλα κενά ενημέρωσης για τα αλλεργιογόνα στην εστίαση

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα

Ροή Ενημέρωσης