Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

EFSA: “Πράσινο φως” σε συμπύκνωμα πρωτεΐνης ορού γάλακτος, για βρεφικές τροφές

Η ομάδα της EFSA θεωρεί ότι το προϊόν υδρόλυσης πρωτεϊνών είναι ασφαλές από διατροφική άποψη και κατάλληλη πηγή πρωτεϊνών για χρήση σε παρασκευάσματα δεύτερης βρεφικής ηλικίας
Cibum Newsroom -

8 τρόποι για να ανοίξουμε εύκολα και γρήγορα ένα βάζο με τρόφιμα

Πολύ συχνά το να ανοίξουμε ένα γυάλινο βάζο αποτελεί πρόκληση αλλά ... δεν θέλει κόπο, θέλει τρόπο
Cibum Newsroom -

Η εκτροφή σολομού κοστίζει τόνους, από πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, άγρια ψάρια

Για να παραχθούν 179.000 τόνοι σολομού χρειάζονται 460.000 τόνοι άγριων ψαριών!
Cibum Newsroom -

Eλληνικός γύρος και σουβλάκι από κοτόπουλο στις χώρες του Κόλπου με πιστοποίηση Halal

Ευοίωνες οι προοπτικές για τις εξαγωγές ελληνικών προϊόντων χαλάλ
Cibum Newsroom -

Τρόφιμα εναντίον covid: Ήρθε η ώρα της καινοτομίας

Είναι καιρός να επανεξετάσουμε τον ρόλο των βιταμινών αλλά και όλων των αντιφλεγμονοδών τροφίμων
Cibum Newsroom -

Η άγνωστη τραγική ιστορία ενός παραγωγού σαμπάνιας το 1885 στην Αρκαδία

Η Ιστορία της Οινοποιίας Παπανικολάου ξεκινά το 1885 στην Τεγέα και το κρασί της έφτασε σε Γαλλία Γερμανία και ΗΠΑ πριν η οικογένεια πέσει θύμα μεγάλων συμφερόντων
Cibum Newsroom -

Άνθισαν οι ροδακινιές και βάφτηκε… ροζ ο εύφορος κάμπος της Ημαθίας

Ο Τουριστικός Όμιλος Βέροιας (ΤΟΒ) διοργανώνει βόλτες με ποδήλατα, περιπατητικές διαδρομές και διαγωνισμό φωτογραφίας
Cibum Newsroom -

Βάλε καφέ να σου πω… Τα “παρατράγουδα” της διεθνούς συμφωνίας για τον καφέ

Η Διεθνής Συμφωνία καφέ,  ο Διεθνής Οργανισμός καφέ,  το Διεθνές Συμβούλιο καφέ...και η αντίδραση της Ουγκάντας...για τον καφέ
Cibum Newsroom -

Ο ΕΦΕΤ για την Παγκόσμια Ημέρα Καταναλωτή: Καταγγελίες στο 11717

Οι δράσεις του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων
Cibum Newsroom -

Γερμανία: Ελλείψεις προϊόντων λόγω αγορών πανικού

Έλλειψη σε μαγειρικό λάδι, αλεύρι, μαγιά, αλλά και βασικών ειδών όπως το αλάτι και τα ζυμαρικά, παρατηρείται ήδη σε αρκετά γερμανικά σουπερμάρκετ
Cibum Newsroom -

ΥΠΑΑΤ: Ενεργοποίηση της Επιτροπής επισιτιστικής ασφάλειας προκειμένου να βρεθούν εναλλακτικές αγορές δημητριακών

Στις συνδεδεμένες επιδοτήσεις το μαλακό σιτάρι για τη νέα περίοδο
Cibum Newsroom -

Lidl Ιρλανδίας: Επείγουσα ανάκληση προϊόντος… “χαμένου στη μετάφραση”

Η Lidl απέσυρε το εν λόγω προϊόν λόγω πολλαπλών προβλημάτων που προέκυψαν από λάθος της επισήμανσης.
Cibum Newsroom -

Η Ρωσία δεν φοβάται ελλείψεις τροφίμων – Απαγόρευσε εξαγωγές ζάχαρης και σίτου

Οι ρωσικές αρχές ζήτησαν από τους καταναλωτές να μην προβούν σε αγορές πανικού
Cibum Newsroom -

Vegan τρόφιμα: Καινοτόμα συσκευή εντοπίζει τη ζωική επιμόλυνση σε μία ώρα!

Ισπανική Startup δημιούργησε 3 φορητές συσκευές που εντοπίζουν: DNA ζώων σε vegan τρόφιμα, χοιρινό σε προϊόντα χαλάλ και DNA αλόγου ή γαϊδουριού σε προϊόντα Kocher
Cibum Newsroom -

Εστίαση: Δυναμική “είσοδος” της βιωσιμότητας στο… μενού

Τα τοπικά, φιλικά προς το περιβάλλον τρόφιμα και συσκευασίες αποτελούν πλέον κορυφαία επιλογή και εστιάτορες και καταναλωτές
Cibum Newsroom -

Πώς ο πόλεμος στην Ουκρανία επηρεάζει τον κλάδο της συσκευασίας

Αν και οι επιπτώσεις δεν είναι άμεσα ορατές η άνοδος των πρώτων υλών θα προκαλέσει σοβαρά προβλήματα στις εταιρείες συσκευασίας
Cibum Newsroom -

Γιατί οι κούπες καφέ μίας χρήσης, έχουν και δεύτερη τρύπα στο καπάκι;

Το μυστήριο της δεύτερης οπής στο καπάκι στις to-go cup
Cibum Newsroom -

Η βαριά σκιά των ανατιμήσεων και η “άμυνα” των καταναλωτών

Οι καταναλωτές βιώνουν το σοκ του πολέμου και τις πληθωριστικές πιέσεις, περιορίζουν τις δαπάνες τους, επιλέγουν λιγότερα και φθηνότερα προϊόντα, ενώ αναζητούν προσφορές για να γεμίσουν το καλάθι τους
Cibum Newsroom -

Το ανόργανο αρσενικό στη τροφική αλυσίδα – Τι πρέπει να προσέξει η βιομηχανία τροφίμων

Ο αριθμός των αποτελεσμάτων αναζήτησης στο scopus, για το «inorganic arsenic» είναι εντυπωσιακός!
Cibum Newsroom -

FAO: Εξαντλούνται τα αποθέματα σίτου – Δυσοίωνες προβλέψεις – Συστάσεις προς τις κυβερνήσεις

Ανασκόπηση των επιπτώσεων που έχει προκαλέσει ο πόλεμος από τον Qu Dongyu, Γενικού Διευθυντή του Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών (FAO)
Cibum Newsroom -
1...1,5541,5551,556...1,650Σελίδα 1,555 από 1,650

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επιστήμη

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες
Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Μία κρέπα σε καφετέρια έστειλε 6χρονο αγόρι στο Νοσοκομείο Σητείας – «Μας διαβεβαίωσαν ότι μπορούσε να τη φάει» λέει ο πατέρας

Από την καταγγελία στη Σητεία στα σοβαρά περιστατικά αναφυλαξίας διεθνώς και στα μεγάλα κενά ενημέρωσης για τα αλλεργιογόνα στην εστίαση
Διατροφή και Υγεία

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα

Ροή Ενημέρωσης

Ανακλήθηκαν 1,2 τόνοι τυρί κρέμα λόγω Listeria

News Line

To νέο, φυσικό, μεταλλικό νερό ΙΟΛΗ sparkling με 4 φυσικές γεύσεις φρούτων!

marketing

Το γκρέιπφρουτ αδυνατίζει; Η αλήθεια πίσω από μια διάσημη δίαιτα

Διατροφή και Υγεία

Ξηροί καρποί: Πόσοι την ημέρα συνδέονται με χαμηλότερο κίνδυνο υπέρτασης

Διατροφή και Υγεία

Πρόστιμο 6.500 ευρώ σε σουβλατζίδικο στο Περιστέρι – Οι παραβάσεις και η παραπλάνηση των καταναλωτών

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Γιατί είναι καλό το πικρό ελαιόλαδο; Τι αποκαλύπτει το «κάψιμο» στον λαιμό για τις πολυφαινόλες

Διατροφή και Υγεία

Φύκια αντί για ψυγείο; Η νέα τεχνολογία που παρατείνει τη ζωή των φρούτων

Ασφάλεια Τροφίμων

Ο ΕΟΦ ανακαλεί παρτίδες δύο φαρμάκων που χρησιμοποιούνται για επιληψία και υπέρταση

Νέα

Εγκέφαλος: Η ορμόνη του στρες που φαίνεται να βοηθά στην αποκατάσταση των βλαβών

Υγεία

Απίστευτη ψαριά στη Σύμη: Ο 68χρονος ερασιτέχνης ψαράς Κώστας Κυπριώτης έβγαλε βλάχο-θηρίο 45 κιλών (βίντεο)

Αλιεία