News Line

Σχολικά γεύματα: Ψηφίστηκε η τροπολογία – Άμεση διανομή

Αυξημένος προϋπολογισμός 25%, 25.000 περισσότερα γεύματα και 268 περισσότερες σχολικές μονάδες.

Επιθεωρητές συστημάτων ασφάλειας τροφίμων: Το GFSI θέτει για πρώτη φορά απαιτήσεις συγκριτικής αξιολόγησης

Οι νέες προκλήσεις του κλάδου απαιτούν περαιτέρω ενίσχυση της αξιολόγησης

Food Sabotage: Οι απίστευτες δολιοφθορές, η θέση της βιομηχανίας τροφίμων και τα Food Defense Plans

Ιστορικά, η δολιοφθορά προέρχεται από εγκληματίες που επιχειρούν εκβιασμό, εργαζόμενους με μνησικακία, ανταγωνιστές, ενώ πρόσφατα προστέθηκαν και οι κυβερνοεπιθέσεις.

ΗΠΑ: Συνεχίζεται το σήριαλ με τα κομμάτια μετάλλου σε cupcake

Η εταιρεία επεκτείνει την ανάκληση και σε άλλα προϊόντα, λόγω κομματιών από σύρμα

ΜΕΒΓΑΛ: Πιο δυνατή μετά την πανδημία

Μ. Χατζάκου: "Ο προπάππους μου μετέφερε γάλα με το γαϊδουράκι..."

Ready to Eat Food: Ανασκόπηση Μικροβιακής μόλυνσης- Εστίες – Πρόληψη- Αντιμετώπιση

Φως σε όλα τα θέματα που άπτονται της μικροβιολογικής ασφάλειας των ετοίμων προς κατανάλωση τροφίμων (RTE)

Καινοτομία- Ινδία: Κινητό εργαστήριο αναλύσεων τροφίμων στους δρόμους του Durgapur

Επιτόπια εξέταση των τροφίμων που σερβίρονται από εστιατόρια

Εγκυμοσύνη και διατροφή: Ο Απόλυτος οδηγός για τη προστασία της μητέρας και την σωστή ανάπτυξη του εμβρύου

Τι πρέπει να καταναλώνει και τι πρέπει να αποφεύγει η μέλλουσα μαμά

FAO: Σε υψηλό δέκα ετών οι τιμές τροφίμων τον Οκτώβριο

Οι τιμές των αγροτικών προϊόντων αυξήθηκαν απότομα πέρυσι, ως αποτέλεσμα των δυσκολιών στη συγκομιδή και της ισχυρής ζήτησης.

Τα 6 τρόφιμα που καταπολεμούν τη δυσάρεστη αναπνοή

Τουλάχιστον το 50% των ενηλίκων έχουν παρουσιάσει δυσοσμία του στόματος κατά τη διάρκεια της ζωής τους.

Στην Αθήνα αγροτοκτηνοτρόφοι της Κρήτης – Διαμαρτυρία στο ΥπΑΑΤ

Αντιδρούν στις περικοπές στις επιδοτήσεις, με την κατάρτιση των δασικών χαρτών, αλλά και το κόστος παραγωγής.

Ερώτηση ΣΥΡΙΖΑ στη βουλή για τα μέτρα σε εστίαση και λιανεμπόριο

Κάνει λόγο για "οικονομική ασφυξία" των επιχειρήσεων

Ξένο σώμα σε τρόφιμα: Ανακαλείται σαλάτα στις ΗΠΑ λόγω κομματιών πλαστικού

Μερικά από τα ξένα σώματα που έχουν βρει οι Αμερικανοί καταναλωτές στα τρόφιμα περιλαμβάνουν, πέτρες, γυαλί, σύριγγες, μέταλλο και έντομα

Νοροϊός: Η μεγάλη ενημερωτική καμπάνια για τους χειριστές τροφίμων στη Δανία – Βίντεο

Ο νοροϊός είναι εξαιρετικά μεταδοτικός και ένα μόνο λάθος σε χώρο υγειονομικού ενδιαφέροντος μπορεί να επηρεάσει εκατοντάδες ανθρώπους

Τιμές τροφίμων: Νέα “εκτόξευση” τον Οκτώβριο – Πιέσεις στους καταναλωτές

Η αύξηση στις τιμές των τροφίμων τον Οκτώβριο οφείλονταν κυρίως στο υψηλότερο κόστος στα σιτηρά και τα φυτικά έλαια

Καναδάς: Ανάκληση βατόμουρων λόγω παρουσίας μεταλλικών κομματιών

Τα μεταλλικά θραύσματα στα τρόφιμα μπορεί να προκαλέσουν οδοντική βλάβη, πληγές στο στόμα ή το λαιμό ή ρήξη ή ακόμα και διάτρηση του εντέρου

Παχυσαρκία: Επιστήμονες εντόπισαν τα 14 γονίδια που την προκαλούν

Εφικτή η αποσύνδεση της υπερβολικής κατανάλωσης τροφών από την παχυσαρκία

Δανία: Επιδημία σαλμονέλας από αυγά

Επτά άνθρωποι νοσηλεύονται

Εργαζόμενος κατηγορήθηκε ότι… ούρησε σε βαρέλι με ουίσκι σε αποστακτήριο στη Βρετανία

Δικαιώθηκε από το δικαστήριο και θα αποζημιωθεί με 13.000 ευρώ για άδικη απόλυση

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες

Ελλάδα: Μία κρέπα σε καφετέρια έστειλε 6χρονο αγόρι στο Νοσοκομείο Σητείας – «Μας διαβεβαίωσαν ότι μπορούσε να τη φάει» λέει ο πατέρας

Από την καταγγελία στη Σητεία στα σοβαρά περιστατικά αναφυλαξίας διεθνώς και στα μεγάλα κενά ενημέρωσης για τα αλλεργιογόνα στην εστίαση

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα

Ροή Ενημέρωσης