Καταναλωτής

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακάΚαταναλωτής

Οι δέκα κορυφαίες μελέτες που αλλάζουν τα δεδομένα στην ασφάλεια τροφίμων

Η ανάλυση των νέων ερευνητικών δεδομένων αναδεικνύει τις προκλήσεις από τα μικροπλαστικά έως τους ανθεκτικούς παθογόνους μικροοργανισμούς
Cibum Newsroom -

Σουπερμάρκετ: Η αλήθεια πίσω από τις πολυσυσκευασίες και τις «εύκολες» τιμές

Τι δείχνει νέα έρευνα για τα μαθηματικά τρικ στο μάρκετινγκ τιμών
Cibum Newsroom -

Γιατί οι εναλλακτικές πρωτεΐνες δυσκολεύονται να κυριαρχήσουν στην αγορά

Η ανάγκη για διεθνείς επενδύσεις και τεχνολογική αναβάθμιση αποτελεί το κλειδί για τη μετάβαση σε ένα βιώσιμο διατροφικό μοντέλο
Cibum Newsroom -

«Το 2026 η συσκευασία θα μετρά περισσότερο από ποτέ» Αναλυτές εξηγούν γιατί

Η μετάβαση σε οικολογικά υλικά και η ανάγκη για διαφοροποίηση μετατρέπουν τη συσκευασία στον απόλυτο πρωταγωνιστή της αγοράς για τα επόμενα χρόνια
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Αναθεώρηση των ορίων ασφαλείας για το θειώδες άλας στα τρόφιμα

Αλλαγές στα επίπεδα έκθεσης των καταναλωτών σε θειώδη
Cibum Newsroom -

39χρονος νόμιζε ότι οι σταφίδες φυτρώνουν στα… “σταφιδόδεντρα” – Tο αποκάλυψε στα social και έγινε… χαμός

Η ψηφιακή εξομολόγηση ενός 39χρονου που σκόρπισε το γέλιο
Cibum Newsroom -

Βιομηχανία τροφίμων: Οι νέες τάσεις του 2026 στην πρωτεΐνη και την υγεία του εντέρου

Η παγκόσμια βιομηχανία τροφίμων επανασχεδιάζει τη στρατηγική της με επίκεντρο την αυθεντικότητα και τη λειτουργικότητα για το 2026
Cibum Newsroom -

Χριστουγεννιάτικο Ρεβεγιόν: Πώς ξεκίνησε η ιδέα και πότε «ήρθε» στην Ελλάδα

Από τις γαλλικές νυχτερινές γιορτές του 19ου αιώνα μέχρι τα οικογενειακά δείπνα της Ελλάδας του 20ού αιώνα
Cibum Newsroom -

Τι ώρα κλείνουν σήμερα παραμονή Χριστουγέννων, ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ, LIDL, ΑΒ Βασιλόπουλος, ΚΡΗΤΙΚΟΣ, MARKET IN και Μασούτης

Πως θα λειτουργήσουν σήμερα σουπερμάρκετ, λαϊκές αγορές και καταστήματα
Cibum Newsroom -

Αλλαγές στα δρομολόγια των Μέσων Μαζικής Μεταφοράς τα Χριστούγεννα, την Πρωτοχρονιά και τα Θεοφάνεια – Πώς θα κινηθούν

Πίνακας με όλες τις αλλαγές στα Μέσα Μαζικής Μεταφοράς κατά την εορταστική περίοδο
Cibum Newsroom -

Πώς θα λειτουργήσουν οι Λαϊκές Αγορές παραμονή Χριστουγέννων

 Το εορταστικό ωράριο λειτουργίας των λαϊκών αγορών ανακοίνωσε η ΠΟΣΠΛΑ
Cibum Newsroom -

Καπνιστός σολομός: Τι πρέπει να αναζητήσετε στην ετικέτα για να αγοράσετε τον πιο ποιοτικό και θρεπτικό

Όσα πρέπει να γνωρίζετε για την ποιότητα, τη θρεπτική αξία και την προέλευση
Cibum Newsroom -

«Φάε τη μπουκιά σου, μην πάει χαμένη!» – Η ψυχολογία πίσω από την ενοχή της τελευταίας μπουκιάς

Το φαγητό δεν είναι μόνο καύσιμο. Είναι ταυτότητα, μνήμη και συναίσθημα.
Cibum Newsroom -

Αλλαγές στα τιμολόγια της ΕΥΔΑΠ: Αυξήσεις στα πάγια και νέα χρέωση αποχέτευσης

Τι προβλέπει η εισήγηση για την πρώτη ρυθμιστική περίοδο και ποιοι καταναλωτές επιβαρύνονται περισσότερο
Cibum Newsroom -

Κίνδυνος πυρκαγιάς από κεράκια γενεθλίων που πωλούνται ευρέως και στην Ελλάδα – Η εταιρεία αρνείται να τα αποσύρει

Προειδοποίηση για κεράκια πάρτι που πωλούνται και στην Ελλάδα
Cibum Newsroom -

Επαναχρησιμοποιούμενο γυαλί: Η λύση που κερδίζει τη μάχη έναντι των συσκευασιών μίας χρήσης

Τι δείχνουν τα πρόσφατα δεδομένα για την αντικατάσταση συσκευασιών μιας χρήσης με γυάλινα επαναχρησιμοποιούμενα δοχεία
Cibum Newsroom -

Γλυκαντικά: Τι γνωρίζουμε και τι όχι για τις επιπτώσεις τους στην υγεία, σύμφωνα με το BfR

Με βάση ανασκόπηση διεθνών μελετών, οι επιστήμονες του γερμανικού Ινστιτούτου Αξιολόγησης Κινδύνων εξετάζουν τι είναι τεκμηριωμένο, τι παραμένει ασαφές και υπό ποιες προϋποθέσεις τα γλυκαντικά θεωρούνται ασφαλή για την ανθρώπινη υγεία
Cibum Newsroom -

Καφές στο χέρι: Τι κρύβεται στα βιοδιασπώμενα ποτήρια – Ποιοι και γιατί πρέπει να τα αποφεύγουν

Ο καφές στο χέρι και τα βιοδιασπώμενα ποτήρια μίας χρήσης έχουν καθιερωθεί στην ελληνική καθημερινότητα, όμως νεότερα επιστημονικά δεδομένα θέτουν ερωτήματα για το τι περιέχουν αυτά τα σκεύη και πώς αλληλεπιδρούν με τρόφιμα και ροφήματα
Cibum Newsroom -

Σοκολάτα: Πιο λίγη, πιο ακριβή και λιγότερο νόστιμη στα ράφια των σούπερ μάρκετ

Οι αλλαγές στις συνταγές και η μείωση της ποσότητας αφήνουν τους καταναλωτές απογοητευμένους, ενώ οι τιμές συνεχίζουν να ανεβαίνουν.
Cibum Newsroom -

Global Food Tech Awards: Οι κορυφαίες εταιρείες του 2025

Το 2025 αναδεικνύεται σε κομβική χρονιά για την τεχνολογία τροφίμων
Cibum Newsroom -
1...151617...144Σελίδα 16 από 144

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Επιστήμη

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες
Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Μία κρέπα σε καφετέρια έστειλε 6χρονο αγόρι στο Νοσοκομείο Σητείας – «Μας διαβεβαίωσαν ότι μπορούσε να τη φάει» λέει ο πατέρας

Από την καταγγελία στη Σητεία στα σοβαρά περιστατικά αναφυλαξίας διεθνώς και στα μεγάλα κενά ενημέρωσης για τα αλλεργιογόνα στην εστίαση
Διατροφή και Υγεία

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα

Ροή Ενημέρωσης

Φύκια αντί για ψυγείο; Η νέα τεχνολογία που παρατείνει τη ζωή των φρούτων

Ασφάλεια Τροφίμων

Ο ΕΟΦ ανακαλεί παρτίδες δύο φαρμάκων που χρησιμοποιούνται για επιληψία και υπέρταση

Νέα

Εγκέφαλος: Η ορμόνη του στρες που φαίνεται να βοηθά στην αποκατάσταση των βλαβών

Υγεία

Απίστευτη ψαριά στη Σύμη: Ο 68χρονος ερασιτέχνης ψαράς Κώστας Κυπριώτης έβγαλε βλάχο-θηρίο 45 κιλών (βίντεο)

Αλιεία

Γιατί η ανθυγιεινή διατροφή κάνει τα μικροπλαστικά ακόμη πιο επιβαρυντικά για το συκώτι; Έρευνα

Διατροφή και Υγεία

Η καθυστέρηση στους ελέγχους τροφίμων δυσκολεύει την έρευνα για το ξέσπασμα Cyclospora στις ΗΠΑ

Ασφάλεια Τροφίμων

Πόσες ελιές την ημέρα μπορούμε να τρώμε; Οι ποσότητες που θεωρούνται ιδανικές και τι πρέπει να προσέχουμε

Διατροφή και Υγεία

Νέα εποχή για τα ποτά κάνναβης με αυστηρούς κανόνες για την THC

Υγεία

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Επιστήμη

Ανακλήθηκαν σχεδόν 4 τόνοι παγωτό, 11.748 ατομικές συσκευασίες και 313 μεγάλα δοχεία

Ασφάλεια Τροφίμων