Νομοθεσία

Bασικά θέματα της επιστήμης τροφίμων για να μαθαίνουν οι νεότεροι και να θυμούνται οι παλαιότεροι.

Βασική νομοθεσία για την ασφάλεια και την διακίνηση τροφίμων.

ΑρχικήΝομοθεσία

Διευκρινίσεις για τις συσκευασίες που γεμίζονται στο σημείο πώλησης προϊόντων – Ποιοι είναι υπόχρεοι

Ενημέρωση των επιχειρήσεων σχετικά με τις συσκευασίες που γεμίζονται στο σημείο πώλησης από τον Ελληνικό Οργανισμό Ανακύκλωσης.
Cibum Newsroom -

Η ΕΕ θα απαγορεύσει τα προϊόντα που παρασκευάζονται με καταναγκαστική εργασία

Δεν θα κυκλοφορούν στην αγορά της ΕΕ προϊόντα που παράγονται με καταναγκαστική εργασία, συμπεριλαμβανομένου του κακάο.
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Αλλάζουν τα όρια ΑΟΚ κετοπροφαίνης (Ketoprofen) στα πουλερικά

Ο εκτελεστικός κανονισμός 2023/2194 της ΕΕ της 19ης Οκτωβρίου 2023.
Cibum Newsroom -

Οχήματα μεταφοράς τροφίμων: Προς μείωση των ορίων εκπομπών CO2 

Το Συμβούλιο συμφωνεί σε νέους κανόνες για την ενίσχυση των προτύπων εκπομπών CO2 για επαγγελματικά οχήματα.
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Ψηφίστηκε ο νέος κανονισμός για το δίκτυο δεδομένων για τη βιωσιμότητα των γεωργικών εκμεταλλεύσεων

Πέτρος Κόκκαλης: «Με τον νέο κανονισμό που ψηφίσαμε, μετράμε την πρόοδο του αγροδιατροφικού τομέα προς τους πράσινους και κλιματικούς στόχους».
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Καλύτερη προστασία των καταναλωτών από ελαττωματικά προϊόντα

Το προτεινόμενο σχέδιο νόμου επιδιώκει να διασφαλίσει ότι ακόμη και όταν κάτι ελαττωματικό αγοράστηκε εκτός ΕΕ, υπάρχει μια επιχείρηση με έδρα την ΕΕ που μπορεί να θεωρηθεί υπεύθυνη για τη ζημία που προκαλεί.
Cibum Newsroom -

Η ΕΕ προτείνει αλιευτικές δυνατότητες για το 2024 στη Μεσόγειο και στον Εύξεινο Πόντο

Προώθηση της βιώσιμης διαχείρισης των ιχθυαποθεμάτων.
Cibum Newsroom -

Η ΕΕ μειώνει τα όρια νιτρωδών και νιτρικών αλάτων σε αλλαντικά και άλλα τρόφιμα

Το χρονικό περιθώριο προσαρμογής.
Cibum Newsroom -

ΥΠΕΝ: Διευκρινιστική εγκύκλιος για την υποβολή έκθεσης ανθρακικού αποτυπώματος

Τι πρέπει να περιλαμβάνεται στην ηλεκτρονική υποβολή της έκθεσης.
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Καταργήθηκε το τρυγικό στεατύλιο (E 483) ως πρόσθετο σε τρόφιμα

Μέχρι πότε μπορούν να διατίθενται στην αγορά τρόφιμα που περιέχουν Ε 483.
Cibum Newsroom -

ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ 2023: Μηνιαία Ανασκόπηση Ευρωπαϊκής Νομοθεσίας

Οι νέοι Ευρωπαϊκοί κανονισμοί για τα Τρόφιμα ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ 2023.
Cibum Newsroom -

ΕΕ – Πρόσθετα: Εγκρίθηκε το ξίδι ως ρυθμιστής οξύτητας – Και το όνομα αυτού Ε 267

Για πρώτη φορά το ξίδι στον ενωσιακό κατάλογο προσθέτων τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Αυστρία: Υποχρεωτική η ετικέτα προέλευσης σε κρέας αυγά και γάλα στα εστιατόρια

Η νέες ετικέτες προέλευσης πρέπει να είναι ευανάγνωστες, ορατές και κατανοητές.
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Μέτρα για τον περιορισμό των μικροπλαστικών που προστίθενται σκόπιμα σε προϊόντα

Ο περιορισμός αφορά όλα τα σωματίδια συνθετικών πολυμερών κάτω των πέντε χιλιοστών που είναι οργανικά, αδιάλυτα και ανθεκτικά στην αποδόμηση.
Cibum Newsroom -

Ο νέος Ευρωπαϊκός Νόμος για την απαγόρευση ισχυρισμών ουδέτερης εκπομπής άνθρακα 

Τέλος στην ετικέτα "ουδέτερο από άνθρακα" - Απαγόρευση των ισχυρισμών που βασίζονται σε αντιστάθμιση εκπομπών.
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Νέοι κανόνες επισήμανσης για βιολογικές τροφές για κατοικίδια

Ένα προϊόν μπορεί να χαρακτηριστεί βιολογικό μόνο εάν το 95% του βάρους του, αποτελείται από βιολογικά γεωργικά συστατικά.
Cibum Newsroom -

H EE αλλάζει τα μέγιστα επίπεδα pyriproxyfen σε φρούτα, λαχανικά, κρέας γάλα και αυγά

O Κανονισμός 2023/1753 της Επιτροπής, της 11ης Σεπτεμβρίου 2023.
Cibum Newsroom -

Η ΕΕ επιτρέπει το DEHCH σε υλικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα

Ο Κανονισμός (ΕΕ) 2023/1627 της Επιτροπής, της 10ης Αυγούστου 2023.
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Αλλάζουν οι ετικέτες με τις ημερομηνίες λήξης

Διορθωτικό στον κανονισμό (ΕΕ) αριθ. 1169/2011 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου.
Cibum Newsroom -

ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2023: Μηνιαία Ανασκόπηση Ευρωπαϊκής Νομοθεσίας

Οι νέοι Ευρωπαϊκοί κανονισμοί για τα Τρόφιμα Αύγουστος 2023.
Cibum Newsroom -
1...121314...24Σελίδα 13 από 24

Την ευθύνη για τα επιστημονικά δεδομένα και συμπεράσματα που υπάρχουν στις αναρτήσεις στην κατηγορία ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ του cibum.gr φέρουν οι συγγραφείς τους.

Προσφέρετε τα δικά σας άρθρα & διατριβές

Επικοινωνία

Must read

Επιστήμη

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες
Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Μία κρέπα σε καφετέρια έστειλε 6χρονο αγόρι στο Νοσοκομείο Σητείας – «Μας διαβεβαίωσαν ότι μπορούσε να τη φάει» λέει ο πατέρας

Από την καταγγελία στη Σητεία στα σοβαρά περιστατικά αναφυλαξίας διεθνώς και στα μεγάλα κενά ενημέρωσης για τα αλλεργιογόνα στην εστίαση
Διατροφή και Υγεία

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα

Ροή Ενημέρωσης

Φύκια αντί για ψυγείο; Η νέα τεχνολογία που παρατείνει τη ζωή των φρούτων

Ασφάλεια Τροφίμων

Ο ΕΟΦ ανακαλεί παρτίδες δύο φαρμάκων που χρησιμοποιούνται για επιληψία και υπέρταση

Νέα

Εγκέφαλος: Η ορμόνη του στρες που φαίνεται να βοηθά στην αποκατάσταση των βλαβών

Υγεία

Απίστευτη ψαριά στη Σύμη: Ο 68χρονος ερασιτέχνης ψαράς Κώστας Κυπριώτης έβγαλε βλάχο-θηρίο 45 κιλών (βίντεο)

Αλιεία

Γιατί η ανθυγιεινή διατροφή κάνει τα μικροπλαστικά ακόμη πιο επιβαρυντικά για το συκώτι; Έρευνα

Διατροφή και Υγεία

Η καθυστέρηση στους ελέγχους τροφίμων δυσκολεύει την έρευνα για το ξέσπασμα Cyclospora στις ΗΠΑ

Ασφάλεια Τροφίμων

Πόσες ελιές την ημέρα μπορούμε να τρώμε; Οι ποσότητες που θεωρούνται ιδανικές και τι πρέπει να προσέχουμε

Διατροφή και Υγεία

Νέα εποχή για τα ποτά κάνναβης με αυστηρούς κανόνες για την THC

Υγεία

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Επιστήμη

Ανακλήθηκαν σχεδόν 4 τόνοι παγωτό, 11.748 ατομικές συσκευασίες και 313 μεγάλα δοχεία

Ασφάλεια Τροφίμων