Ανησυχία για τα κρούσματα δερματικού άνθρακα από μοσχαρίσιο κρέας – 1 θάνατος, ο πρώτος μετά από 30 χρόνια!

Η μόλυνση προήλθε από κρέας αγελάδας που μοιράστηκε σε κατοίκους της Ταϊλάνδης – Σε εξέλιξη επιδημιολογική παρακολούθηση

Η Ταϊλάνδη γνωστοποίησε στον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας (ΠΟΥ) την εμφάνιση τεσσάρων κρουσμάτων δερματικού άνθρακα, από τα οποία το ένα κατέληξε – πρόκειται για τον πρώτο θάνατο που σχετίζεται με τη νόσο στη χώρα εδώ και τρεις δεκαετίες. Τα περιστατικά εντοπίστηκαν στην επαρχία Μουκνταχάν, κοντά στα σύνορα με το Λάος. Όλοι οι ασθενείς είχαν άμεση επαφή με βοοειδή που θεωρούνται πιθανώς μολυσμένα από τον Bacillus anthracis – το βακτήριο που προκαλεί τη νόσο του άνθρακα. Ο πρώτος θάνατος καταγράφηκε τον Μάιο, ενώ τρεις ακόμη άνθρωποι νοσηλεύτηκαν με συμπτώματα της δερματικής μορφής της νόσου.

• ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Νέα ανάκληση τοξικών εργαλείων κουζίνας λόγω κινδύνου για τη δημόσια υγεία – Περιέχουν  περίσσεια ψευδαργύρου

• ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ταχίνι: Κι άλλη γνωστή μάρκα με σαλμονέλα στα ράφια των σούπερ μάρκετ

Πώς μεταδόθηκε η νόσος

Η έρευνα των υγειονομικών αρχών αποκάλυψε ότι η μόλυνση σχετίζεται με τη σφαγή δύο αγελάδων, μία στα μέσα Απριλίου και μία στα τέλη του ίδιου μήνα. Το κρέας διανεμήθηκε σε κατοίκους των γύρω χωριών, εκθέτοντας πολλούς ανθρώπους στον κίνδυνο. Από τους τέσσερις επιβεβαιωμένους ασθενείς, οι τρεις ήταν άνδρες και μία γυναίκα, ηλικίας 36 έως 58 ετών. Συνολικά, 636 άτομα θεωρήθηκαν εν δυνάμει εκτεθειμένα και παρακολουθήθηκαν για συμπτώματα έως τις 10 Μαΐου, ενώ δύο ύποπτα περιστατικά με διάρροια και πυρετό διαγνώστηκαν τελικά αρνητικά.

• ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Έσπασε το δόντι καταναλωτή από κρουασάν – Ειδοποίηση RASFF

• ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Και νέα παρτίδα κανέλας με επικίνδυνα επίπεδα μολύβδου

• ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Επείγουσα υγειονομική προειδοποίηση για τα ζαμπονοπιτάκια με τα “κρυφά” συστατικά

Επείγοντα μέτρα για τον περιορισμό

Οι ταϊλανδικές αρχές προχώρησαν άμεσα σε καραντίνα ζώων σε ακτίνα 5 χιλιομέτρων από το σημείο εμφάνισης των κρουσμάτων, ενώ εφαρμόστηκε πρόγραμμα εμβολιασμού βοοειδών, εντατική ενημέρωση του πληθυσμού και αυξημένη επιτήρηση. Επιπλέον, καθαρισμοί και απολυμάνσεις πραγματοποιήθηκαν σε 23 νοικοκυριά υψηλού κινδύνου, στα οποία είχε καταναλωθεί ύποπτο κρέας. Δείγματα που συλλέχθηκαν από μαχαίρια, επιφάνειες κοπής, χώμα και υπολείμματα κρέατος από τα επίμαχα σφαγεία βρέθηκαν θετικά στο βακτήριο Bacillus anthracis.

Οι κτηνοτρόφοι κλήθηκαν να αναφέρουν άμεσα οποιοδήποτε ύποπτο ή νεκρό ζώο και να αποφεύγουν την κατανάλωση ωμού κρέατος.

• ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Το λάθος που κάνουμε όλοι όταν τρώμε φράουλες – Μικρό μυστικό μεγάλη διαφορά

Τι είναι ο άνθρακας και πόσο επικίνδυνος είναι

Ο άνθρακας είναι μία σπάνια αλλά δυνητικά θανατηφόρα λοιμώδης νόσος που προκαλείται από σπόρους του βακτηρίου Bacillus anthracis. Η δερματική μορφή, που είναι η πιο συχνή, προκαλεί στα αρχικά στάδια ανώδυνο, φαγούρα με φλύκταινα, η οποία εξελίσσεται σε μαύρη ελκώδη αλλοίωση. Πιο σοβαρές μορφές είναι ο γαστρεντερικός και ο πνευμονικός άνθρακας, με υψηλή θνησιμότητα αν δεν αντιμετωπιστούν άμεσα. Οι άνθρωποι συνήθως προσβάλλονται μέσω άμεσης επαφής με μολυσμένα ζώα, σφαγμένα κρέατα ή προϊόντα ζωικής προέλευσης.

Αν και ο άνθρακας είναι ενδημικός σε ορισμένες χώρες της Νοτιοανατολικής Ασίας, οι ανθρώπινες λοιμώξεις στην Ταϊλάνδη είναι εξαιρετικά σπάνιες. Η τελευταία φορά που είχε καταγραφεί θάνατος στη χώρα ήταν το 1994.

Ανησυχία και σε άλλες χώρες

Η εμφάνιση της νόσου στην Ταϊλάνδη έρχεται να προστεθεί σε παρόμοιες καταγραφές στην Αφρική: φέτος, μία επιβεβαιωμένη και 16 ύποπτες περιπτώσεις αναφέρθηκαν στη Λαϊκή Δημοκρατία του Κονγκό, ενώ επτά ακόμη ύποπτα κρούσματα εντοπίστηκαν στην Ουγκάντα. Οι διεθνείς υγειονομικές αρχές παρακολουθούν στενά την εξέλιξη της κατάστασης.