Νέα

Ροδίτικη γαστρονομία: Αφιέρωμα –ύμνος από το Ιταλικό περιοδικό Bell’ Europa

 Ξενάγηση στην  πλούσια γαστρονομική κληρονομιά της ενδοχώρας του νησιού.

Τεχνολογία τροφίμων: Έρχονται τα προβιοτικά ποτά χωρίς ζωική πρωτεΐνη

 Καθώς αυξάνεται η καταναλωτική ζήτηση για τη φυτική πρωτεΐνη.

Αθ. Μολασιώτης (ΑΠΘ): Πώς μπορούν οι Έλληνες παραγωγοί να οχυρωθούν απέναντι στην κλιματική αλλαγή

Ποια η επίδραση της κλιματικής αλλαγής στην καλλιέργεια οπωροφόρων δέντρων. 

Εστίαση: Απαγόρευση της μουσικής στην εστίαση στο Ρέθυμνο

Παράταση του mini lockdown σε Ηράκλειο και Χανιά. 

Alert: έκτακτη ανακοίνωση από τα super market My Market

Ψευδείς διαγωνισμοί με σκοπό την εξαπάτηση των καταναλωτών. 

Μελέτη ερεύνησε τις κοινωνικο-οικονομικές επιπτώσεις από τις μολύνσεις με E.coli και κρυπτοσπορίδιο

Γιατί είναι αυξημένη η συχνότητα στις αγροτικές περιοχές

Βρετανία: κλείνουν fast food λόγω έλλειψης πρώτων υλών

Η Nando's κλείνει εστιατόρια καθώς δεν έχει κοτόπουλα.

Ποια ευρωπαϊκή χώρα παράγει τις περισσότερες πατάτες;

Σε ποια θέση είναι η Ελλάδα

Σταθμός τρένου έγινε εστιατόριο

To στιλ θυμίζει εποχή μεσοπολέμου.

Συσκευασίες τροφίμων: οι φιλικές προς το περιβάλλον συσκευασίες κερδίζουν τους καταναλωτές

Η καινοτομία στις φυτικές συσκευασίες είναι το μέλλον.

ΗΠΑ: αποζημίωση 5,5 εκατομμυρίων δολαρίων, σε Τεξανό από εστιατόριο

Ισχυρίστηκε ότι του επέτρεψε να πιει παραπάνω αλκοόλ…  

Χρυσό μετάλλιο για το Dianthos Boutari 2020 σε Διεθνή Διαγωνισμό

Διακρίθηκε ανάμεσα σε 10.000 ετικέτες από 46 χώρες. 

ΔΩΔΩΝΗ: Ιστορία, δραστηριότητα, προϊόντα, συστήματα ποιότητας

Η «γεύση του καλού» ταξιδεύει σε όλο τον πλανήτη. 

Πώς δύο νέοι Θεσσαλονικιοί έλυσαν τα χέρια σε χιλιάδες αγρότες

Η ιδέα που προσέλκυσε το ενδιαφέρον μέχρι και του Economist

Εσείς θα τα δοκιμάζατε; Μερικά από τα πιο αηδιαστικά φαγητά στον κόσμο που εντυπωσιάζουν!

Η Σουηδία απέκτησε μουσείο… αηδιαστικών φαγητών

Τυρί και κρασί: ο συνδυασμός που «αγαπά» τον εγκέφαλο

Βοηθούν στην επιβράδυνση του Alzheimer

Ψωμί: οι 7 νέες κορυφαίες τάσεις

Οι νέες απαιτήσεις των καταναλωτών συνιστούν πρόκληση για τους αρτοποιούς.

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες

Ελλάδα: Μία κρέπα σε καφετέρια έστειλε 6χρονο αγόρι στο Νοσοκομείο Σητείας – «Μας διαβεβαίωσαν ότι μπορούσε να τη φάει» λέει ο πατέρας

Από την καταγγελία στη Σητεία στα σοβαρά περιστατικά αναφυλαξίας διεθνώς και στα μεγάλα κενά ενημέρωσης για τα αλλεργιογόνα στην εστίαση

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα

Ροή Ενημέρωσης