Εστίαση / Τουρισμός

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΕστίαση / Τουρισμός

Ξενοδοχείο προσφέρει πολυτελή καταλύματα μέσα σε βαρέλια κρασιού

Το ξενοδοχείο Quinta da Pacheca στην Πορτογαλία, διάσημο για τις εγκαταστάσεις του, διαθέτει 10 πολυτελή καταλύματα, σε βαρέλια κρασιών.
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

Βρετανική pub έχει λίστα αναμονής ως και 4 χρόνια!

Η pub «The Bank Tavern» στο Bristol της Μ. Βρετανίας είναι τόσο διάσημη για τα παραδοσιακά, κυριακάτικα ψητά της που έχει καταφέρει να έχει λίστα αναμονής για ένα γεύμα ως και 4 χρόνια.
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

Εστίαση: Προς κατάργηση οι τηγανητές πατάτες από τα μενού;

Η έκρηξη στην τιμή του ηλιελαίου φέρνει προβλήματα στους καταστηματάρχες
Cibum Newsroom -

Google: Κατηγορείται για παραπλανητικές πρακτικές σε online παραγγελίες

Η Google από την άλλη μεριά, αρνείται αυτούς τους ισχυρισμούς και εξηγεί.
Cibum Newsroom -

Μια μήνυση κατά του Salt Bae υπενθυμίζει στους εργοδότες τι είναι φιλοδώρημα

Οι εξωφρενικά υψηλές τιμές στα εστιατόριά του, δεν σημαίνουν αντίστοιχα υψηλούς μισθούς για το προσωπικό.
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

“Εφιάλτης στην κουζίνα” σε εστιατόριο της Βρετανίας

Εικόνες τρόμου σε κινέζικο εστιατόριο στην περιοχή Banstead της Βρετανίας κατέγραψε επιθεωρητής σε μια επίσκεψη ελέγχου
Cibum Newsroom -

Θείος Βάνιας vs McDonald’s: Η Ρωσία ετοιμάζεται να ανοίξει τα δικά της “McDonald’s”

Tο λογότυπο της νέας Ρωσικής αλυσίδας απεικονίζει τις χρυσές καμάρες των McDonald's αλλά... "ξαπλωτές"!
Cibum Newsroom -

Δημοσιεύτηκε το ΦΕΚ με τα νέα ειδικά πρωτόκολλα λειτουργίας τουριστικών επιχειρήσεων έναντι COVID-19

Χαλαρώνουν τα μέτρα σε ένα μικρό βαθμό στα ξενοδοχεία. Υποχρεωτικό το HEALTH FIRST. Διαβάστε και κατεβάστε το ΦΕΚ.
Νίκος Γδοντέλης -

Εστίαση: Δωρεάν διαδικτυακό σεμινάριο “Βασικές αρχές και εργαλεία κοστολόγησης”

Βέλτιστες μέθοδοι υπολογισμού και ελέγχου του κόστους στα καταστήματα μαζικής εστίασης από το Επιμελητήριο Κυκλάδων
Cibum Newsroom -

Ξενοδοχεία: Μέση τιμή και πληρότητα το τρίμηνο Δεκεμβρίου-Φεβρουαρίου

Στοιχεία από το ΙΤΕΠ για τα ξενοδοχεία συνεχούς λειτουργίας
Cibum Newsroom -

Άνθισαν οι ροδακινιές και βάφτηκε… ροζ ο εύφορος κάμπος της Ημαθίας

Ο Τουριστικός Όμιλος Βέροιας (ΤΟΒ) διοργανώνει βόλτες με ποδήλατα, περιπατητικές διαδρομές και διαγωνισμό φωτογραφίας
Cibum Newsroom -

Ανάκαμψη του τουρισμού της ΕΕ το 2021 – Η Ελλάδα σημείωσε το μεγαλύτερο ποσοστό ανάκαμψης

Οι μεγαλύτερες αυξήσεις στις διανυκτερεύσεις καταγράφηκαν στην Ελλάδα, την Ισπανία και την Κροατία, με αύξηση άνω του 70%.
Cibum Newsroom -

Εστίαση: Δυναμική “είσοδος” της βιωσιμότητας στο… μενού

Τα τοπικά, φιλικά προς το περιβάλλον τρόφιμα και συσκευασίες αποτελούν πλέον κορυφαία επιλογή και εστιάτορες και καταναλωτές
Cibum Newsroom -

Ξενοδοχεία: Ενέργεια και πρώτες ύλες “ροκανίζουν” τις ταμειακές ροές

Με τιμές του 2019 θα τρέξουν φέτος τα περισσότερα ξενοδοχεία
Cibum Newsroom -

ΣΕΠΕ: Καταχρηστικές οι απολύσεις δύο εργαζομένων από franchise των Goody’s

Οι διανομείς είχαν αρνηθεί να εργαστούν κατά την διάρκεια της μεγάλης κακοκαιρίας του Γενάρη
Cibum Newsroom -

Το σουβλάκι δεν αποτελεί πλέον φθηνή επιλογή – Πόσο έχει φτάσει λόγω των ανατιμήσεων και του πολέμου

Εκπρόσωποι της εστίασης υποστηρίζουν ότι οι αυξήσεις σε πρώτες ύλες και ενέργεια είναι δυσβάσταχτες
Cibum Newsroom -

Αυτοκίνητο έπεσε σε Ελληνικό εστιατόριο στην Ουάσιγκτον – 11 τραυματίες

Πέντε νοσηλεύονται σε κρίσιμη κατάσταση
Cibum Newsroom -

Μέσα από αποδυτήρια πισίνας και χώρους για αλλαγή πάνας! περνούσε η τροφοδοσία του καφέ

Άλλος ένας χώρος εστίασης στην Βρετανία με απίστευτα ευρήματα από τους επιθεωρητές
Cibum Newsroom -

3 συλλήψεις σε κατάστημα υγειονομικού ενδιαφέροντος στο κέντρο της Αθήνας

Λειτουργούσαν παράνομα διαδικτυακά τυχερά παιχνίδια
Cibum Newsroom -

Σέρρες: Ταβέρνα – μουσείο συνδυάζει ιστορία, γεύση και πολιτισμό

Στον σιδηροδρομικό σταθμό της Βυρώνειας το 1913 ο βασιλιάς Κωνσταντίνος και ο πρωθυπουργός Ελευθέριος Βενιζέλος κατέληξαν στις ελληνικές «κόκκινες» γραμμές για τον τερματισμό των εχθροπραξιών με τη Βουλγαρία
Cibum Newsroom -
1...888990...96Σελίδα 89 από 96

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επιστήμη

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες
Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Μία κρέπα σε καφετέρια έστειλε 6χρονο αγόρι στο Νοσοκομείο Σητείας – «Μας διαβεβαίωσαν ότι μπορούσε να τη φάει» λέει ο πατέρας

Από την καταγγελία στη Σητεία στα σοβαρά περιστατικά αναφυλαξίας διεθνώς και στα μεγάλα κενά ενημέρωσης για τα αλλεργιογόνα στην εστίαση
Διατροφή και Υγεία

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα

Ροή Ενημέρωσης

Φύκια αντί για ψυγείο; Η νέα τεχνολογία που παρατείνει τη ζωή των φρούτων

Ασφάλεια Τροφίμων

Ο ΕΟΦ ανακαλεί παρτίδες δύο φαρμάκων που χρησιμοποιούνται για επιληψία και υπέρταση

Νέα

Εγκέφαλος: Η ορμόνη του στρες που φαίνεται να βοηθά στην αποκατάσταση των βλαβών

Υγεία

Απίστευτη ψαριά στη Σύμη: Ο 68χρονος ερασιτέχνης ψαράς Κώστας Κυπριώτης έβγαλε βλάχο-θηρίο 45 κιλών (βίντεο)

Αλιεία

Γιατί η ανθυγιεινή διατροφή κάνει τα μικροπλαστικά ακόμη πιο επιβαρυντικά για το συκώτι; Έρευνα

Διατροφή και Υγεία

Η καθυστέρηση στους ελέγχους τροφίμων δυσκολεύει την έρευνα για το ξέσπασμα Cyclospora στις ΗΠΑ

Ασφάλεια Τροφίμων

Πόσες ελιές την ημέρα μπορούμε να τρώμε; Οι ποσότητες που θεωρούνται ιδανικές και τι πρέπει να προσέχουμε

Διατροφή και Υγεία

Νέα εποχή για τα ποτά κάνναβης με αυστηρούς κανόνες για την THC

Υγεία

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Επιστήμη

Ανακλήθηκαν σχεδόν 4 τόνοι παγωτό, 11.748 ατομικές συσκευασίες και 313 μεγάλα δοχεία

Ασφάλεια Τροφίμων