Εστίαση / Τουρισμός

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΕστίαση / Τουρισμός

Κακή υγιεινή και ασφάλεια τροφίμων εντόπισε έλεγχος στο wine bar του Idris Elba

Το wine bar, που άνοιξε στο κέντρο του Λονδίνου το φθινόπωρο του 2021, είναι μια συνεργασία μεταξύ των Idris Elba και του David Farber.
Cibum Newsroom -

Φοροδιαφυγή στην εστίαση: Λουκέτα και τσουχτερά πρόστιμα από την ΑΑΔΕ

Έφοδος των ελεγκτών της ΑΑΔΕ σε καφετέρια στη Γλυφάδα και σε ψησταριά στο Κουκάκι.
Cibum Newsroom -

ξεκινούν οι εγγραφές στα δημόσια ΙΕΚ Τουρισμού

881 θέσεις στα οκτώ δημόσια ΙΕΚ Τουρισμού που λειτουργούν σε Ανάβυσσο Αττικής, Περαία Θεσσαλονίκης, Ηράκλειο Κρήτης, Κέρκυρα, Ρόδο, 'Αργος, Γαλαξίδι και Αλεξανδρούπολη.
Cibum Newsroom -

Καντίνες: Οι 6 αγενείς συμπεριφορές των πελατών

Το πρώτο το κάνουμε όλοι και πρέπει να σταματήσει!
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο μαμούθ πάνω από 13 εκατομμύρια σε beach bar στη Μύκονο

Κοινοποιήθηκε, στην επιχείρηση και βεβαιώθηκε στην αρμόδια ΔΟΥ το πρόστιμο, ύψους 13.121.781 ευρώ, που είχε επιβληθεί σε beach bar στον Πάνορμο Μυκόνου.
Cibum Newsroom -

Δ. Σεϊνταρίδης (Mystery Pot): Στερείται φιλοδοξίας η πρόταση της ΕΕ για τη σπατάλη τροφίμων

Η πρόταση της ΕΕ για τη μείωση της σπατάλης τροφίμων δεν αρκεί για ριζική αντιμετώπιση του προβλήματος.
Cibum Newsroom -

Ο Νόμος για το ελαιόλαδο στα εστιατόρια: Τι ισχύει σήμερα

Οι ελάχιστα γνωστές αλλαγές στην ελληνική νομοθεσία σχετικά με το σερβίρισμα ελαιολάδου στα εστιατόρια.
Cibum Newsroom -

Εστίαση: Κινήσεις ερωτήσεις και συμπεριφορές πελατών που εξοργίζουν τους σερβιτόρους

Τα πιο ενοχλητικά που κάνουν οι πελάτες σύμφωνα με μία σερβιτόρα που δημοσιοποίησε τα παράπονά της στο Tik Tok.
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο 3000 € σε καφέ στην Ηλιούπολη – Πουλούσε ληγμένους χυμούς

Έλεγχος από την Περιφέρεια Αττικής.
Cibum Newsroom -

Έφοδος ελεγκτών της ΑΑΔΕ σε beach Bar στη Βουλιαγμένη – Έβαλαν “λουκέτο”

Δεν έκοβε αποδείξεις.
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Πρόταση για δέσμευση μείωσης κατά 30% της σπατάλης τροφίμων από τα κράτη μέλη

Νομική δέσμευση για μείωση του Food waste σε καταστήματα, εστιατόρια και νοικοκυριά κατά 30% και κατά 10% στην επεξεργασία και την παραγωγή τροφίμων - Αντιδράσεις από οργανώσεις.
Cibum Newsroom -

Βρετανική βιομηχανία – Ελλείψεις προσωπικού: Στροφή στις περιθωριοποιημένες κοινωνικές ομάδες

Έκθεση προτείνει προσλήψεις πρώην καταδίκων, ατόμων με προβλήματα ψυχικής υγείας, άστεγους, πρόσφυγες και άτομα με αναπηρία.
Cibum Newsroom -

Eurostat: Πτώση On line κρατήσεων για διανυκτερεύσεις σε αστικά κέντρα στην Ευρώπη

Άνιση ανάπτυξη στην ΕΕ στις κρατήσεις διανυκτερεύσεων μέσω διαδικτυακών πλατφορμών.
Cibum Newsroom -

Marketing Greece: Το νέο Διοικητικό Συμβούλιο

Στη συγκρότηση του νέου της Διοικητικού Συμβουλίου προχώρησε η Marketing Greece, συμπληρώνοντας δέκα (10) χρόνια από την ίδρυσή της.
Cibum Newsroom -

ΓΣΕΒΕΕ: Αισιοδοξία των μικρομεσαίων επιχειρήσεων

Πρόβλημα ρευστότητας στην εστίαση - Ενισχυμένος ο Δείκτης Οικονομικού Κλίματος των μικρών και πολύ μικρών επιχειρήσεων.
Cibum Newsroom -

Τάσεις: Καλλιέργεια τροφίμων σε ταράτσες, βεράντες και υπόγεια από έναν “χίπστερ”

Ένας χίπστερ «προτείνει» κήπους με φύτρες και φράουλες σε ταράτσες και υπόγεια.
Cibum Newsroom -

Domino’s Pizza: Κατηγορείται για παραπλανητικά “ψιλά γράμματα” στις χρεώσεις – Ζήτησε συγνώμη

Η προειδοποίηση του Ιαπωνικού Πρακτορείου Καταναλωτών για την Domino's Pizza Japan.
Cibum Newsroom -

Η απάντηση των… “κολυμβητών” σερβιτόρων στο beach bar της Ρόδου

"Ούτε εκβιαζόμαστε ούτε εξαναγκαζόμαστε".
Cibum Newsroom -

Σάλος made in Ρόδος: Πρόστιμο στο κατάστημα όπου ο σερβιτόρος παραδίδει παραγγελίες σχεδόν… κολυμπώντας!

Οργή προκάλεσε βίντεο που κυκλοφορεί τις τελευταίες ώρες στα social media και δείχνει έναν σερβιτόρο σε beach bar της Ρόδου να παραδίδει παραγγελία σχεδόν... κολυμπώντας! Όπως...
Cibum Newsroom -

Snack to the Future: Ποιες θα είναι οι διατροφικές τάσεις του 2040

Η Φουτουριστική έκθεση της Deliveroo.
Cibum Newsroom -
1...676869...96Σελίδα 68 από 96

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επιστήμη

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες
Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Μία κρέπα σε καφετέρια έστειλε 6χρονο αγόρι στο Νοσοκομείο Σητείας – «Μας διαβεβαίωσαν ότι μπορούσε να τη φάει» λέει ο πατέρας

Από την καταγγελία στη Σητεία στα σοβαρά περιστατικά αναφυλαξίας διεθνώς και στα μεγάλα κενά ενημέρωσης για τα αλλεργιογόνα στην εστίαση
Διατροφή και Υγεία

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα

Ροή Ενημέρωσης

Φύκια αντί για ψυγείο; Η νέα τεχνολογία που παρατείνει τη ζωή των φρούτων

Ασφάλεια Τροφίμων

Ο ΕΟΦ ανακαλεί παρτίδες δύο φαρμάκων που χρησιμοποιούνται για επιληψία και υπέρταση

Νέα

Εγκέφαλος: Η ορμόνη του στρες που φαίνεται να βοηθά στην αποκατάσταση των βλαβών

Υγεία

Απίστευτη ψαριά στη Σύμη: Ο 68χρονος ερασιτέχνης ψαράς Κώστας Κυπριώτης έβγαλε βλάχο-θηρίο 45 κιλών (βίντεο)

Αλιεία

Γιατί η ανθυγιεινή διατροφή κάνει τα μικροπλαστικά ακόμη πιο επιβαρυντικά για το συκώτι; Έρευνα

Διατροφή και Υγεία

Η καθυστέρηση στους ελέγχους τροφίμων δυσκολεύει την έρευνα για το ξέσπασμα Cyclospora στις ΗΠΑ

Ασφάλεια Τροφίμων

Πόσες ελιές την ημέρα μπορούμε να τρώμε; Οι ποσότητες που θεωρούνται ιδανικές και τι πρέπει να προσέχουμε

Διατροφή και Υγεία

Νέα εποχή για τα ποτά κάνναβης με αυστηρούς κανόνες για την THC

Υγεία

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Επιστήμη

Ανακλήθηκαν σχεδόν 4 τόνοι παγωτό, 11.748 ατομικές συσκευασίες και 313 μεγάλα δοχεία

Ασφάλεια Τροφίμων