Επιχειρήσεις / Οικονομία

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΕπιχειρήσεις / Οικονομία

Ελληνική βιομηχανία τροφίμων: Αυξάνεται το κόστος, μειώνεται ο τζίρος – +400% σε βασικές πρώτες ύλες στην Αρτοποιία

Η τελευταία κλαδική έρευνα του Βιοτεχνικού Επιμελητηρίου Αθήνας καταγράφει μεταξύ άλλων και τις πιέσεις που δέχεται η βιομηχανία τροφίμων και ποτών
Cibum Newsroom -

Skroutz και Wolt ενώνουν τις δυνάμεις τους: Δωρεάν Wolt+ για τους συνδρομητές του Skroutz Plus

Η νέα στρατηγική συνεργασία προσφέρει έως 12 μήνες δωρεάν Wolt+ στους συνδρομητές του Skroutz Plus, με μηδενικά κόστη διανομής, αποκλειστικές προσφορές και περισσότερα προνόμια στις καθημερινές αγορές.
Cibum Newsroom -

Αύξηση 11% στις πωλήσεις της Nestlé Ελλάς το 2025, αλλά «βουτιά» 36% στα κέρδη προ φόρων

Παρά την άνοδο του κύκλου εργασιών στα 460,1 εκατ. ευρώ, η εκτόξευση του κόστους πρώτων υλών, ενέργειας και συσκευασίας περιόρισε σημαντικά την κερδοφορία της Nestlé Ελλάς.
Λένα Βασιλακοπούλου -

Ο Christian Seel νέος διευθύνων σύμβουλος στην Pernod Ricard Hellas

Η Pernod Ricard Hellas ανακοίνωσε την ανάληψη των καθηκόντων του Christian Seel ως νέου διευθύνοντος συμβούλου της εταιρείας, με ισχύ από την 1η Ιουλίου 2026.
Cibum Newsroom -

Listeria στα RTE τρόφιμα: Ο φάκελος που θα ζητά ο ΕΦΕΤ στους ελέγχους μετά την εφαρμογή του Κανονισμού (ΕΕ) 2024/2895

Από την 1η Ιουλίου 2026 οι επιχειρήσεις που παράγουν τρόφιμα έτοιμα προς κατανάλωση θα πρέπει να διαθέτουν τεκμηριωμένο φάκελο για τη Listeria monocytogenes. Τι προβλέπει ο Κανονισμός (ΕΕ) 2024/2895 και ποια στοιχεία θα ζητά ο ΕΦΕΤ κατά τους επίσημους ελέγχους
Νίκος Γδοντέλης -

Coca-Cola: Κλείνει εργοστάσιο εμφιάλωσης – 175 απολύσεις έως το τέλος του 2026

Η εξέλιξη έρχεται σε μια περίοδο κατά την οποία η Coca-Cola εξακολουθεί να καταγράφει ισχυρές οικονομικές επιδόσεις.
Πέπη Οικονομάκη -

General Mills: Σχέδιο εξοικονόμησης 3 δισ. δολαρίων για την αντιμετώπιση της υποτονικής καταναλωτικής ζήτησης

Η υποτονική καταναλωτική δαπάνη και ο επίμονος πληθωρισμός οδηγούν την General Mills σε εκτεταμένη αναδιάρθρωση και ενίσχυση των επενδύσεων στα βασικά της brands.
Πέπη Οικονομάκη -

Εκθέσεις βιωσιμότητας επιχειρήσεων: Τι αλλάζει με τα αναθεωρημένα ESRS και το νέο εθελοντικό πρότυπο

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ενέκρινε τα αναθεωρημένα πρότυπα ESRS, μειώνοντας τις απαιτήσεις υποβολής εκθέσεων βιωσιμότητας, ενώ εισάγει νέο εθελοντικό πρότυπο για επιχειρήσεις εκτός του πεδίου εφαρμογής της CSRD.
Ελένη Τσαγκά -

Στον Όμιλο Σαράντη το Möller’s – Ενισχύει το χαρτοφυλάκιο βιταμινών και συμπληρωμάτων

Το Möller's εντάσσεται στο Health & Care Division του Ομίλου Σαράντη, με στόχο την περαιτέρω ανάπτυξη του κορυφαίου brand Ωμέγα-3 στην ελληνική αγορά
Λένα Βασιλακοπούλου -

HONDOS CENTER: Πρόστιμο 2.000 ευρώ μετά από αιφνιδιαστικό έλεγχο της Περιφέρειας

Η παράβαση εντοπίστηκε κατά τη διάρκεια ελέγχου της Περιφέρειας Αττικής και αφορούσε δύο προϊόντα χωρίς την προβλεπόμενη αναγραφή τιμής
Cibum Newsroom -

Η Ένωση σούπερ μάρκετ δηλώνει ότι δεν γνωρίζει τη λίστα με τους 2.000 κωδικούς μειωμένων τιμών!

Το ΠΑΣΟΚ ζητά τη δημοσιοποίηση της λίστας
Cibum Newsroom -

ΑΒ Βασιλόπουλος και Wolt διευρύνουν τη συνεργασία τους

Ένταξη του δικτύου franchise καταστημάτων της ΑΒ στην πλατφόρμα της Wolt
Λένα Βασιλακοπούλου -

Nespresso Hellas: Διψήφιος ρυθμός ανάπτυξης το 2025

Διψήφιο ρυθμό ανάπτυξης κατέγραψε η Nespresso Hellas το 2025, για έκτη διαδοχική χρονιά, επιβεβαιώνοντας τη σταθερά ανοδική της πορεία στην ελληνική αγορά, σύμφωνα με...
Cibum Newsroom -

Η Nestlé αναγκάζεται να «καθαρίσει» τις συνταγές της σε Smarties και KitKat από τα τεχνητά χρώματα έως το 2026

Μια στροφή που ακολουθεί διεθνείς πιέσεις και αλλαγές στη βιομηχανία τροφίμων
Πέπη Οικονομάκη -

Εμφιαλωμένο νερό: Καταδίκη της Danone για παραπλάνηση καταναλωτών – Η «πράσινη» συσκευασία αποδείχθηκε «πράσινα άλογα»

Γαλλικό δικαστήριο έκρινε παραπλανητικούς περιβαλλοντικούς ισχυρισμούς στις συσκευασίες της εταιρείας
Cibum Newsroom -

Η «ντρίπλα» Shein και Temu για να αποφύγουν το τέλος 3 ευρώ της ΕΕ στα μικροδέματα

Η στρατηγική μεταφοράς αποθήκευσης εντός ΕΕ και η αλλαγή μοντέλου διανομής που μειώνει την επιβάρυνση στα μικροδέματα από τρίτες χώρες
Πέπη Οικονομάκη -

ΠΙΝΔΟΣ: Ρεκόρ τζίρου 414,1 εκατ. ευρώ το 2025 – Πρόταση συνεργασίας με τον Συνεταιρισμό Άρτας

Η ΠΙΝΔΟΣ κατέγραψε ιστορικό τζίρο το 2025, ανακοίνωσε επενδύσεις 70 εκατ. ευρώ και πρότεινε συνεργασία με τον Συνεταιρισμό Άρτας
Cibum Newsroom -

ΣΟΥΡΩΤΗ: Ο Ιβάν Σαββίδης ανακοίνωσε τη δημιουργία νέας παραγωγικής μονάδας

Η εταιρεία προχωρά στην κατασκευή νέας παραγωγικής μονάδας με στόχο την αύξηση της παραγωγικής δυναμικότητας
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Η απουσία καύσωνα περιορίζει τις πωλήσεις παγωτού – Τι δείχνουν οι επιστημονικές μελέτες

Σύμφωνα με πληροφορίες του Cibum, οι πωλήσεις παγωτού στην ελληνική αγορά κινούνται χαμηλότερα λόγω των ήπιων θερμοκρασιών, ενώ επιστημονικές μελέτες επιβεβαιώνουν τη στενή σχέση μεταξύ θερμοκρασίας και ζήτησης
Cibum Newsroom -

Ακρίβεια, υγεία και εργασία «γονατίζουν» τους Έλληνες – Θλιβερή πρωτιά στην Ευρώπη με το 60% να δηλώνει ανασφάλεια για την καθημερινότητα

Οι πιο απαισιόδοξοι της Ευρώπης οι Έλληνες σύμφωνα με το ανοιξιάτικο Ευρωβαρόμετρο του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου
Cibum Newsroom -
1...345...302Σελίδα 4 από 302

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επιστήμη

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες
Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Μία κρέπα σε καφετέρια έστειλε 6χρονο αγόρι στο Νοσοκομείο Σητείας – «Μας διαβεβαίωσαν ότι μπορούσε να τη φάει» λέει ο πατέρας

Από την καταγγελία στη Σητεία στα σοβαρά περιστατικά αναφυλαξίας διεθνώς και στα μεγάλα κενά ενημέρωσης για τα αλλεργιογόνα στην εστίαση
Διατροφή και Υγεία

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα

Ροή Ενημέρωσης

Φύκια αντί για ψυγείο; Η νέα τεχνολογία που παρατείνει τη ζωή των φρούτων

Ασφάλεια Τροφίμων

Ο ΕΟΦ ανακαλεί παρτίδες δύο φαρμάκων που χρησιμοποιούνται για επιληψία και υπέρταση

Νέα

Εγκέφαλος: Η ορμόνη του στρες που φαίνεται να βοηθά στην αποκατάσταση των βλαβών

Υγεία

Απίστευτη ψαριά στη Σύμη: Ο 68χρονος ερασιτέχνης ψαράς Κώστας Κυπριώτης έβγαλε βλάχο-θηρίο 45 κιλών (βίντεο)

Αλιεία

Γιατί η ανθυγιεινή διατροφή κάνει τα μικροπλαστικά ακόμη πιο επιβαρυντικά για το συκώτι; Έρευνα

Διατροφή και Υγεία

Η καθυστέρηση στους ελέγχους τροφίμων δυσκολεύει την έρευνα για το ξέσπασμα Cyclospora στις ΗΠΑ

Ασφάλεια Τροφίμων

Πόσες ελιές την ημέρα μπορούμε να τρώμε; Οι ποσότητες που θεωρούνται ιδανικές και τι πρέπει να προσέχουμε

Διατροφή και Υγεία

Νέα εποχή για τα ποτά κάνναβης με αυστηρούς κανόνες για την THC

Υγεία

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Επιστήμη

Ανακλήθηκαν σχεδόν 4 τόνοι παγωτό, 11.748 ατομικές συσκευασίες και 313 μεγάλα δοχεία

Ασφάλεια Τροφίμων