Διεθνή

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΔιεθνή

Μοσχαρίσιο κρέας: Λάθος στον υπολογιστή μετέφερε την ημερομηνία λήξης κατά 3(!) μήνες 

Το κρέας διατίθεται από την αλυσίδα Τροφίμων METRO
Cibum Newsroom -

Παραιτείται ο επικεφαλής της Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων των ΗΠΑ λόγω των μαζικών απολύσεων

Ο απερχόμενος επικεφαλής του FDA εξέφρασε την απογοήτευσή του για την πολιτική κατεύθυνση που ακολουθείται.
Cibum Newsroom -

Αναμονή 10 ωρών για μία σοκολάτα Dubai

Φρενίτιδα χάρη στη διαφήμιση στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης
Cibum Newsroom -

Σύσταση σε δεκάδες πελάτες εστιατορίου να κάνουν εμβόλιο για Ηπατίτιδα Α – Βρέθηκε θετικός εργαζόμενος

Νέο περιστατικό εργαζομένου σε εστιατόριο, που έχει αρρωστήσει με ηπατίτιδα με κίνδυνο να μεταδώσει τον ιό στους πελάτες.
Cibum Newsroom -

Πορτοκαλάδα FANTA: «Σταματήστε την κατανάλωση ή καταστρέψτε το» – Άμεση ανάκληση

Νέο περιστατικό ανάκλησης αναψυκτικού FANTA λόγω υπέρβασης του ορίου συνθετικής χρωστικής, που δίνει πορτοκαλί χρώμα.
Cibum Newsroom -

Κατασχέθηκαν 100 κιλά συσκευασμένες σοκολάτες

Έφοδοι των Καραμπινιέρων σε καταστήματα λιανικής στην επαρχία Aversa της Ιταλίας.
Cibum Newsroom -

Πώς φτιάχνεται η τηγανίτα που κέρδισε  προστατευόμενη γεωγραφική ένδειξη στην ΕΕ

Αυτό που ξεχωρίζει αυτή την ιδιαίτερη λιχουδιά από τις συνηθισμένες τηγανίτες  είναι η δαντελωτή, τραγανή και λεπτή υφή του
Cibum Newsroom -

Πατατάκια Lay’s: Πρόστιμο 34 εκατομμύρια ευρώ

Εάν για οποιονδήποτε λόγο, ανταγωνιστικά προϊόντα δεν είναι διαθέσιμα στο σημείο πώλησης ή είναι εκτός αποθέματος
Cibum Newsroom -

Καταναλωτής κατήγγειλε συσκευασμένο καλαμπόκι – Για σοβαρό κίνδυνο ενημέρωσε το RASFF

Μπορεί να περιέχει κομμάτια γυαλιού
Cibum Newsroom -

Διπλάσιοι θάνατοι και νοσηλείες από μολυσμένα τρόφιμα και δραματική αύξηση 41% στις ανακλήσεις το 2024 – Έκθεση

Όλα σχεδόν τα κρούσματα αφορούσαν Listeria, Salmonella ή E. coli
Cibum Newsroom -

Τρεις νεκροί και περισσότεροι από 100 ασθενείς από τροφική δηλητηρίαση σε οίκους ευγηρίας

Όλοι οι οίκοι τροφοδοτούνται από το ίδιο catering.
Cibum Newsroom -

Κατασχέθηκε πάνω από 1 τόνος ακατάλληλου κρέατος από τις Πορτογαλικές αρχές

Η ASAE κατάσχεσε 1,2 τόνους ακατάλληλα προς κατανάλωση προϊόντα κρέατος και αναστέλλει τη δραστηριότητα της επιχείρησης
Cibum Newsroom -

Καταγγελία καταναλωτή για κατεψυγμένες πίτσες – Ακολούθησε άμεση ανάκληση

Αποσύρονται από την αγορά δημοφιλείς κατεψυγμένες πίτσες λόγω έλλειψης σημαντικής για τους καταναλωτές πληροφορίας Η Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων του Καναδά, ανακοίνωσε την ανάκληση από την...
Cibum Newsroom -

Παρά την σοβαρή τροφική δηλητηρίαση ο εξτρέμ της Μπάγερν κατάφερε να σκοράρει

Σοβαρή τροφική δηλητηρίαση που χρειάστηκε νοσηλεία υπέστη ο εξτρέμ της Μπάγερν Μονάχου, Λερόι Σανέ.
Cibum Newsroom -

PFAS στο νερό του Παρισιού – Καταγγελία από τη δημοτική αρχή για εκτεταμένη ρύπανση

Η Eau de Paris υποβάλλει μήνυση για ρύπανση και ζητά αυστηρότερα μέτρα για την προστασία της δημόσιας υγείας.
Cibum Newsroom -

Βουλγαρία: Έκτακτα μέτρα για την αντιμετώπιση της αύξησης των τιμών στα τρόφιμα – Άλλο ένα μποϊκοτάζ στα σουπερμάρκετ

Η Βουλγαρική κυβέρνηση αντιμέτωπη με την αύξηση των τιμών στα τρόφιμα.
Cibum Newsroom -

Χαλασμένος μπακαλιάρος πουλήθηκε από μεγάλο σουπερμάρκετ – Βρέθηκε ABVT πάνω από το όριο

Τι είναι ο δείκτης ABVT που χρησιμοποιείται ως δείκτης χημικής μόλυνσης στα ψάρια.
Cibum Newsroom -

10 θάνατοι από μολυσμένα αλλαντικά – Πως η εταιρεία παραγωγής προσπαθεί να ανακάμψει

Ενός λεπτού σιγή στη μνήμη των θυμάτων και νέα αυστηρά μέτρα ασφάλειας τροφίμων ανακοίνωσε η εταιρεία που προσπαθεί να ξανακερδίσει την εμπιστοσύνη των καταναλωτών μετά τους 10 θανάτους από λιστέρια.
Cibum Newsroom -

«Ενοικιάζονται κότες!» – Χρυσές δουλειές από τα prive κοτέτσια έφερε η γρίπη των πτηνών και η έλλειψη αυγών

Φτιάξε κι εσύ ένα κοτέτσι στην αυλή σου, μπορείς!
Cibum Newsroom -

Η Γερμανία κέρδισε τον “πόλεμο” του μπαλσάμικου

Το Συνταγματικό Δικαστήριο δεν έκανε δεκτή την καταγγελία ιταλικής κοινοπραξίας παραγωγών
Cibum Newsroom -
1...495051...325Σελίδα 50 από 325

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επιστήμη

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες
Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Μία κρέπα σε καφετέρια έστειλε 6χρονο αγόρι στο Νοσοκομείο Σητείας – «Μας διαβεβαίωσαν ότι μπορούσε να τη φάει» λέει ο πατέρας

Από την καταγγελία στη Σητεία στα σοβαρά περιστατικά αναφυλαξίας διεθνώς και στα μεγάλα κενά ενημέρωσης για τα αλλεργιογόνα στην εστίαση
Διατροφή και Υγεία

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα

Ροή Ενημέρωσης

Ανακλήθηκαν 1,2 τόνοι τυρί κρέμα λόγω Listeria

News Line

To νέο, φυσικό, μεταλλικό νερό ΙΟΛΗ sparkling με 4 φυσικές γεύσεις φρούτων!

marketing

Το γκρέιπφρουτ αδυνατίζει; Η αλήθεια πίσω από μια διάσημη δίαιτα

Διατροφή και Υγεία

Ξηροί καρποί: Πόσοι την ημέρα συνδέονται με χαμηλότερο κίνδυνο υπέρτασης

Διατροφή και Υγεία

Πρόστιμο 6.500 ευρώ σε σουβλατζίδικο στο Περιστέρι – Οι παραβάσεις και η παραπλάνηση των καταναλωτών

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Γιατί είναι καλό το πικρό ελαιόλαδο; Τι αποκαλύπτει το «κάψιμο» στον λαιμό για τις πολυφαινόλες

Διατροφή και Υγεία

Φύκια αντί για ψυγείο; Η νέα τεχνολογία που παρατείνει τη ζωή των φρούτων

Ασφάλεια Τροφίμων

Ο ΕΟΦ ανακαλεί παρτίδες δύο φαρμάκων που χρησιμοποιούνται για επιληψία και υπέρταση

Νέα

Εγκέφαλος: Η ορμόνη του στρες που φαίνεται να βοηθά στην αποκατάσταση των βλαβών

Υγεία

Απίστευτη ψαριά στη Σύμη: Ο 68χρονος ερασιτέχνης ψαράς Κώστας Κυπριώτης έβγαλε βλάχο-θηρίο 45 κιλών (βίντεο)

Αλιεία