Διεθνή

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΔιεθνή

Σοκολάτα με σαλμονέλα: Ανάκληση 100 προϊόντων στις ΗΠΑ – Ανακαλούνται όλες οι παρτίδες και στην Αυστραλία

Η Strauss Israel πρόσφατε έγινε γνωστό ότι αντιμετωπίζει μεγάλο πρόβλημα επιμόλυνσης με Salmonella στο εργοστάσιό της στο Ισραήλ. Αναγκάστηκε να κλείσει τη μονάδα, ανακαλώντας όλα της τα προϊόντα.
Cibum Newsroom -

Oktoberfest: Επανέρχεται η μεγάλη γιορτή μπύρας – Ο Βασιλικός γάμος ήταν… η αφορμή

Πότε και γιατί διοργανώθηκε για πρώτη φορά το φεστιβάλ μπύρας, που έχει εξελιχθεί σε παγκόσμια γιορτή χαράς και διασκέδασης
Cibum Newsroom -

Ισπανία: Μέχρι έξι ποτά για τους τουρίστες και σε… συγκεκριμένες ώρες!

Βρετανικό ταξιδιωτικό πρακτορείο προειδοποιεί τους τουρίστες που έχουν κλείσει all-inclusive πακέτα σε Ίμπιζα και Μαγιόρκα για τους νέους κανόνες που περιορίζουν το επιτρεπόμενο όριο αλκοόλ
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

“Καθαρός Οίνος”: Διαμάχη για το εάν μπορεί να χρησιμοποιείται ο όρος στις ετικέτες ή είναι παραπλανητικός

Μετά την clean label (καθαρή ετικέτα) άλλος ένας ασαφής όρος που χρησιμοποιείται πολύ συχνά είναι το "clean wine" ή καθαρός οίνος
Cibum Newsroom -

Coca Cola: Κυβερνοεπίθεση από τους χάκερ “stormous” και κλοπή δεδομένων

H επίθεση έγινε μετά από... δημοσκόπηση της Stormous ζητώντας από τα μέλη να επιλέξουν τον επόμενο στόχο!
Cibum Newsroom -

Η Ουκρανία κατηγορεί τη Ρωσία ότι κλέβει σιτηρά από τα εδάφη που έχει καταλάβει

Κρούει τον κώδωνα του κινδύνου για επιδείνωση της παγκόσμιας επισιτιστικής ασφάλειας Η Ουκρανία κατηγόρησε σήμερα τη Ρωσία ότι κλέβει σιτηρά από τα εδάφη που έχει...
Cibum Newsroom -

Η Μondelēz International εξαγοράζει την κορυφαία εταιρεία ζαχαροπλαστικής του Μεξικού

Πρόκειται για την πιο πρόσφατη συμφωνία στο "κρεσέντο" εξαγορών της πολυεθνικής που θα διπλασιάσει την παρουσία της στην αγορά του Μεξικού, η οποία χαρακτηρίζεται ως αγορά «υψηλής προτεραιότητας»
Cibum Newsroom -

Βρετανία – Ασφάλεια τροφίμων: Συνεχίζονται τα παρατράγουδα λόγω Brexit

H κυβέρνηση του Ηνωμένου Βασιλείου προτίθεται να θα ανακοινώσει για τέταρτη φορά καθυστέρηση στους φυσικούς ελέγχους των νωπών τροφίμων που εισάγονται από την ΕΕ, ως απόρροια των εκθέσεων του κλάδου για έλλειψη τεχνολογίας και πόρων.
Cibum Newsroom -

ΗΠΑ: Προειδοποίηση από τις αρχές για βόειο κιμά με E. coli – Καταγγελία καταναλωτή

Η FSIS αρκέστηκε σε προειδοποίηση και δεν προχώρησε σε ανάκληση καθώς το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο στην αγορά
Cibum Newsroom -

Strauss – Σοκολάτα με σαλμονέλα: Κλείνει το εργοστάσιο – Ανάκληση όλων των προϊόντων

Η Ισραηλινή εταιρεία αποφάσισε να κλείσει πλήρως το εργοστάσιο, και να αποσύρει όλα τα προϊόντα με οποιαδήποτε ημερομηνία λήξης
Cibum Newsroom -

ΗΠΑ: 50 οδηγοί λεωφορείων θύματα τροφικής δηλητηρίασης

Οι οδηγοί εμφάνισαν ναυτία, έμετο και άλλα συμπτώματα, συμβατά με τροφική δηλητηρίαση, κατά τη διάρκεια μουσικού φεστιβάλ
Cibum Newsroom -

Ένα… ξεχασμένο βαρέλι με ουίσκι πουλήθηκε προς 1,3 εκατ. $ !

Ένα βαρέλι ουίσκι "The Macallan" του 1988 διεκδικεί το ρεκόρ για το ακριβότερο βαρέλι ουίσκι που πουλήθηκε ποτέ σε δημοπρασία
Cibum Newsroom -

Διεθνή: Η Carrefour ανακαλεί προϊόντα κοτόπουλου λόγω παρουσίας ξένων σωμάτων

Η ανακοίνωση των Αρχών αναφέρει πως ο λόγος της ανάκλησης είναι ο κίνδυνος παρουσίας πλαστικού ξένου σώματος.
Cibum Newsroom -

Λουξεμβούργο: Τέλος στις πλαστικές συσκευασίες τροφίμων για το Λουξεμβούργο

5 νέους νόμους και κανόνες για τη μείωση των απορριμμάτων θέτει από το καλοκαίρι του 2023 σε ισχύ το Λουξεμβούργο
Cibum Newsroom -

Βρετανία: Η Kellogg’s κινείται νομικά κατά των νέων κανόνων για τα τρόφιμα

Η νέα πολιτική της Βρετανίας περιορίζει την προώθηση τροφίμων και ποτών που είναι πλούσια σε λιπαρά, αλάτι και ζάχαρη
Cibum Newsroom -

Πίεση στις αλυσίδες εφοδιασμού από την απαγόρευση εξαγωγών φοινικέλαιου της Ινδονησίας

Η απρόσμενη κίνηση που ανακοινώθηκε το περασμένο Σαββατοκύριακο από την Ινδονησία, στοχεύει στην εξασφάλιση εγχώριων προμηθειών ελαίων εν μέσω ευρύτερων πιέσεων στις αλυσίδες εφοδιασμού τροφίμων
Cibum Newsroom -

“Βασιλική” η σάλτσα Heinz προς τιμήν του Ιωβηλαίου της Ελισάβετ

Η εταιρεία αλλάζει το όνομα στη salad Cream προς τιμήν της Βασίλισσας
Cibum Newsroom -

Lidl: Το ανθρώπινο πρόσωπο και τα… “εύρετρα”

Προσφέρει αμοιβή σε όποιον Βρετανό εντοπίσει κατάλληλες τοποθεσίες για νέα καταστήματα και ταυτόχρονα δίνει άδεια μετ' αποδοχών σε εργαζόμενες για εξωσωματική
Cibum Newsroom -

Διεθνή: Επικίνδυνα noodles με αφλατοξίνες και υπολείμματα φυτοφαρμάκων

Τα noodles έφεραν ισχυρισμούς για περιεκτικότητα σε βιταμίνη Β, σίδηρο, ψευδάργυρο και ασβέστιο, αντ' αυτού όμως είχαν... αφλατοξίνες και υπολείμματα φυτοφαρμάκων.
Cibum Newsroom -

Κατηγορίες εναντίον της KFC: “Εντελώς παραπλανητική η εκστρατεία μάρκετινγκ”

Το αγρόκτημα που γυρίστηκε το διαφημιστικό σποτ για να προβάλει τα υψηλά πρότυπα ευημερίας των κοτόπουλων είναι κάθε άλλο παρά "ονειρικό"
Cibum Newsroom -
1...277278279...325Σελίδα 278 από 325

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επιστήμη

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες
Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Μία κρέπα σε καφετέρια έστειλε 6χρονο αγόρι στο Νοσοκομείο Σητείας – «Μας διαβεβαίωσαν ότι μπορούσε να τη φάει» λέει ο πατέρας

Από την καταγγελία στη Σητεία στα σοβαρά περιστατικά αναφυλαξίας διεθνώς και στα μεγάλα κενά ενημέρωσης για τα αλλεργιογόνα στην εστίαση
Διατροφή και Υγεία

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα

Ροή Ενημέρωσης

Ανακλήθηκαν 1,2 τόνοι τυρί κρέμα λόγω Listeria

News Line

To νέο, φυσικό, μεταλλικό νερό ΙΟΛΗ sparkling με 4 φυσικές γεύσεις φρούτων!

marketing

Το γκρέιπφρουτ αδυνατίζει; Η αλήθεια πίσω από μια διάσημη δίαιτα

Διατροφή και Υγεία

Ξηροί καρποί: Πόσοι την ημέρα συνδέονται με χαμηλότερο κίνδυνο υπέρτασης

Διατροφή και Υγεία

Πρόστιμο 6.500 ευρώ σε σουβλατζίδικο στο Περιστέρι – Οι παραβάσεις και η παραπλάνηση των καταναλωτών

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Γιατί είναι καλό το πικρό ελαιόλαδο; Τι αποκαλύπτει το «κάψιμο» στον λαιμό για τις πολυφαινόλες

Διατροφή και Υγεία

Φύκια αντί για ψυγείο; Η νέα τεχνολογία που παρατείνει τη ζωή των φρούτων

Ασφάλεια Τροφίμων

Ο ΕΟΦ ανακαλεί παρτίδες δύο φαρμάκων που χρησιμοποιούνται για επιληψία και υπέρταση

Νέα

Εγκέφαλος: Η ορμόνη του στρες που φαίνεται να βοηθά στην αποκατάσταση των βλαβών

Υγεία

Απίστευτη ψαριά στη Σύμη: Ο 68χρονος ερασιτέχνης ψαράς Κώστας Κυπριώτης έβγαλε βλάχο-θηρίο 45 κιλών (βίντεο)

Αλιεία