Διεθνή

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΔιεθνή

Λαθραίο κρέας και ανεπαρκείς έλεγχοι – Η Βρετανία αντιμέτωπη με τεράστια κρίση ασφάλειας τροφίμων

Η EFRA προειδοποιεί ότι καθημερινά φορτηγά με παράνομο και μη ψυγμένο κρέας εισέρχονται στη χώρα, θέτοντας σε κίνδυνο καταναλωτές και αγορές, ενώ οι υφιστάμενοι έλεγχοι στα λιμάνια θεωρούνται ανεπαρκείς
Cibum Newsroom -

Επικίνδυνο βακτήριο μόλυνε ολόκληρη μονάδα παραγωγής τυριών και οδήγησε σε μαζική ανάκληση – Το παρόδοξο με τη διαχείριση των παραπόνων

Πολλαπλές παρτίδες τυριών με ποικιλία γεύσεων και μορφών αποσύρονται από την αγορά για προληπτικούς λόγους και ο ίδιος ο Γενικός διευθυντής της εταιρείας αναλαμβάνει τα τηλέφωνα παραπόνων!
Cibum Newsroom -

28χρονη στο νοσοκομείο λόγω αναιμίας και αρρυθμιών μετά από κατανάλωση matcha

Οι κίνδυνοι από την υπερβολική κατανάλωση του δημοφιλούς πράσινου τσαγιού
Cibum Newsroom -

Συναγερμός για μολυσμένο χταπόδι που πωλείται σε μεγάλα σούπερ μάρκετ – Κίνδυνος σοβαρής τροφικής λοίμωξης

Δύο ανακλήσεις προϊόντων λόγω ανίχνευσης Listeria monocytogenes – Τι πρέπει να προσέχουν οι καταναλωτές
Cibum Newsroom -

Αποσύρονται από τους πάγκους εισαγόμενα μανταρίνια τίγκα στα φυτοφάρμακα

Υψηλά υπολείμματα φυτοφαρμάκων εντοπίστηκαν σε μανταρίνια – συνιστάται μη κατανάλωση και επιστροφή στο κατάστημα
Cibum Newsroom -

Δασμοί Τραμπ: Η Κίνα κερδίζει έδαφος καθώς Βραζιλία και Ινδία στρέφονται σε νέες αγορές

Οι δασμοί του Τραμπ αλλάζουν τον παγκόσμιο χάρτη του εμπορίου
Cibum Newsroom -

Η δολοφόνος με τα δηλητηριασμένα μανιτάρια καταδικάστηκε σε ισόβια

Σκότωσε τρεις ανθρώπους με δηλητηριώδη μανιτάρια και είχε επιχειρήσει τρεις φορές να σκοτώσει το σύζυγό της, προσφέροντάς του δηλητηριασμένα φαγητά
Cibum Newsroom -

Η εταιρεία που παραδίδει κατ΄οίκον γεύματα για ασθενείς με Αλτσχάιμερ

Τα γεύματα υποστηρίζουν την υγεία του εγκεφάλου με στόχο την επιβράδυνση της εξέλιξης της ασθένειας
Cibum Newsroom -

Ξεγέννησε τη γυναίκα του σε πάρκινγκ των McDonald’s!

Μια απρόσμενη γέννα σε πάρκινγκ McDonald’s στο Μίσιγκαν των ΗΠΑ έχει συγκινήσει και διασκεδάσει χιλιάδες ανθρώπους.
Cibum Newsroom -

Παγκόσμιο ρεκόρ: Έφτιαξαν αλυσίδα στρούντελ μήκους 3 χιλιομέτρων! (φωτο)

Με 8.940 στρούντελ και μήκος άνω των 3 χιλιομέτρων, το Κροατικό χωριό Jaškovo κατέκτησε το ρεκόρ Guinness
Cibum Newsroom -

Αυτή είναι η πρώτη χώρα που απαγορεύει επίσημα τα κλουβιά στην πτηνοτροφία

Μετά από χρόνια πιέσεων, δημόσιων εκστρατειών και διαλόγου με μεγάλες επιχειρήσεις τροφίμων, η απαγόρευση έγινε πραγματικότητα.
Cibum Newsroom -

Αποσύρονται γαριδάκια από την αγορά: Το συστατικό που βάζει σε κίνδυνο την υγεία

Η ανάκληση έγινε λόγω παρουσίας γλουτένης, η οποία δεν αναγραφόταν στη συσκευασία και μπορεί να προκαλέσει αλλεργική αντίδραση σε παιδιά με ευαισθησία ή δυσανεξία
Cibum Newsroom -

Απίστευτο κι όμως αληθινό! Εστιατόριο πολυτελείας βάζει χρονικό όριο 5′ στο… μπάνιο!

Οι πολυτελείς τουαλέτες έγιναν viral και η διεύθυνση ζητά από τις γυναίκες να μην ξεπερνούν τα 5 λεπτά για λόγους ασφάλειας και για να εξυπηρετηθούν όσοι έχουν πραγματική ανάγκη!
Cibum Newsroom -

Απόλυση CEO Nestle: Η ανώνυμη καταγγελία για την παράνομη ερωτική σχέση ήταν από την… ερωμένη!

Δείτε γιατί πολλές εταιρείες απαγορεύουν τις σχέσεις μεταξύ των εργαζομένων
Cibum Newsroom -

Σκάνδαλο καυσίμων στην Ιταλία: Κλείνουν πάνω από 200 πρατήρια με εντολή antimafia

Αποκαλύφθηκε κύκλωμα που πλαστογραφούσε συναλλαγές, πωλούσε νοθευμένα καύσιμα σε εξευτελιστικές τιμές και εκμεταλλευόταν εργαζόμενους
Cibum Newsroom -

Αποσύρονται χυμοί φρούτων λόγω έλλειψης παστερίωσης – Σοβαρός κίνδυνος τροφικής δηλητηρίασης

Οι καταναλωτές καλούνται να μην τους καταναλώσουν και να τους επιστρέψουν ή να τους καταστρέψουν με ασφάλεια
Cibum Newsroom -

Ανακαλείται γάλα με κακάο της Danone – Έχει διαφορετική γεύση και υφή

Ελαττώματα ποιότητας στο προϊόν – Οι καταναλωτές καλούνται να μην καταναλώσουν τα προϊόντα, να τα καταστρέψουν και να επικοινωνήσουν με την εταιρεία για αποζημίωση.
Cibum Newsroom -

Δεκάδες κρούσματα σαλμονέλας από υπηρεσία κατ’ οίκον παράδοσης γευμάτων δίαιτας

Οι υγειονομικές αρχές εκτιμούν ότι τα πραγματικά κρούσματα είναι πολλαπλάσια των καταγεγραμμένων
Cibum Newsroom -

Μείωση 50% στον ΦΠΑ στα τρόφιμα στη Σουηδία

Η μείωση του ΦΠΑ θα είναι προσωρινή και θα ισχύσει από τον Απρίλιο του 2026 έως τον Δεκέμβριο του 2027
Cibum Newsroom -

Νέα ευθανασία γάτας λόγω γρίπης των πτηνών από μολυσμένη τροφή – Σε πανικό οι ιδιοκτήτες κατοικιδίων

Ο ιός H5N1 εντοπίστηκε τόσο στο ζώο όσο και στην τροφή – Το περιστατικό στο Σαν Φρανσίσκο αναζωπυρώνει τις ανησυχίες για την εξάπλωση του ιού H5N1 σε κατοικίδια
Cibum Newsroom -
1...171819...325Σελίδα 18 από 325

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επιστήμη

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες
Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Μία κρέπα σε καφετέρια έστειλε 6χρονο αγόρι στο Νοσοκομείο Σητείας – «Μας διαβεβαίωσαν ότι μπορούσε να τη φάει» λέει ο πατέρας

Από την καταγγελία στη Σητεία στα σοβαρά περιστατικά αναφυλαξίας διεθνώς και στα μεγάλα κενά ενημέρωσης για τα αλλεργιογόνα στην εστίαση
Διατροφή και Υγεία

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα

Ροή Ενημέρωσης

Φύκια αντί για ψυγείο; Η νέα τεχνολογία που παρατείνει τη ζωή των φρούτων

Ασφάλεια Τροφίμων

Ο ΕΟΦ ανακαλεί παρτίδες δύο φαρμάκων που χρησιμοποιούνται για επιληψία και υπέρταση

Νέα

Εγκέφαλος: Η ορμόνη του στρες που φαίνεται να βοηθά στην αποκατάσταση των βλαβών

Υγεία

Απίστευτη ψαριά στη Σύμη: Ο 68χρονος ερασιτέχνης ψαράς Κώστας Κυπριώτης έβγαλε βλάχο-θηρίο 45 κιλών (βίντεο)

Αλιεία

Γιατί η ανθυγιεινή διατροφή κάνει τα μικροπλαστικά ακόμη πιο επιβαρυντικά για το συκώτι; Έρευνα

Διατροφή και Υγεία

Η καθυστέρηση στους ελέγχους τροφίμων δυσκολεύει την έρευνα για το ξέσπασμα Cyclospora στις ΗΠΑ

Ασφάλεια Τροφίμων

Πόσες ελιές την ημέρα μπορούμε να τρώμε; Οι ποσότητες που θεωρούνται ιδανικές και τι πρέπει να προσέχουμε

Διατροφή και Υγεία

Νέα εποχή για τα ποτά κάνναβης με αυστηρούς κανόνες για την THC

Υγεία

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Επιστήμη

Ανακλήθηκαν σχεδόν 4 τόνοι παγωτό, 11.748 ατομικές συσκευασίες και 313 μεγάλα δοχεία

Ασφάλεια Τροφίμων