Η ΟΠΤΙΜΑ διακρίθηκε για τις επιδόσεις της σε θέματα που αφορούν το περιβάλλον, την κοινωνία και την εταιρική διακυβέρνηση (ESG - Environmental Social Governance).
Η εταιρεία τίμησε για μια ακόμη χρονιά τον Ευρωπαϊκό μήνα Διαφορετικότητας (Μάιος) και τον μήνα Υπερηφάνειας (Ιούνιος), υλοποιώντας μια σειρά από δράσεις.
Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες
Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα