News Line

ΑρχικήPicksNews Line

Ο ΕΦΕΤ, το ελαιόλαδο, το HACCP και ο “μονόδρομος της πιστοποίησης” όπου… όλοι οδηγούν ανάποδα!

Στην διεθνή πρακτική του HACCP, τα GHP (good hygiene practice), GMP (good manufacture practice) και η ιχνηλασιμότητα είναι στο καθημερινό «μενού» των σοβαρών επιχειρήσεων. Τι γίνεται όμως στην Ελλάδα;
Cibum Newsroom -

Φεστιβάλ ελληνικής γαστρονομίας και διατροφής στο Χονγκ Κονγκ

Τα ελληνικά προϊόντα πρεσβευτές της Ελλάδας στην Κίνα
Cibum Newsroom -

Ξανά στα “μανταλάκια” εστιατόρια, bar και cafe που παραβίασαν τα μέτρα Covid

Οι λίστα με τις 51 επιχειρήσεις που μπήκαν σε ανατολή λειτουργίας
Cibum Newsroom -

Επιτροπή Ανταγωνισμού: Αιφνιδιαστικός έλεγχος σε 9 εταιρείες που δραστηριοποιούνται στον κλάδο ζυμαρικών

Αυτεπάγγελτη έρευνα της επιτροπής για τον εντοπισμό αντί-ανταγωνιστικών πρακτικών
Cibum Newsroom -

Το USDA επιβεβαιώνει γρίπη των πτηνών υψηλής παθογονικότητας σε γαλοπούλες και κοτόπουλα

Πρόκειται για το πρώτο επιβεβαιωμένο κρούσμα HPAI σε εμπορικά πουλερικά στις Ηνωμένες Πολιτείες από το 2020.
Cibum Newsroom -

Δεν πίνεις γάλα; Ποιες τροφές σου δίνουν το ασβέστιο και τα υπόλοιπα θρεπτικά συστατικά

Ποια τρόφιμα μπορούν να δώσουν στον οργανισμό όσα θρεπτικά συστατικά έχει το γάλα
Cibum Newsroom -

Διεθνή: Επιθεωρητής ασφάλειας τροφίμων των ΗΠΑ δέχθηκε απειλές για τη ζωή του

Σταμάτησαν οι εισαγωγές αβοκάντο από το Μεξικό στις ΗΠΑ, όταν ο Αμερικανός επιθεωρητής δέχθηκε απειλητικό μήνυμα στο κινητό του
Cibum Newsroom -

Εκπομπές αερίων στην ΕΕ: Τρίτη η Ελλάδα σε % αύξηση – Η γεωργία ανάμεσα στις κορυφαίες αιτίες

Οι εκπομπές αερίων θερμοκηπίου της οικονομίας της ΕΕ το τρίτο τρίμηνο του 2021 αυξήθηκαν κατά 6% σε σύγκριση με το ίδιο τρίμηνο του προηγούμενου έτους.
Cibum Newsroom -

NielsenIQ: Πτωτικός ο Ιανουάριος για το οργανωμένο λιανεμπόριο τροφίμων

Μειωμένες κατά 3,4% ήταν τον Ιανουάριο οι πωλήσεις, σε αξία, του οργανωμένου λιανεμπορίου τροφίμων σε σχέση με τον αντίστοιχο περυσινό μήνα
Cibum Newsroom -

Διεθνή: Νέες προειδοποιήσεις για τα ζελεδάκια με κάνναβη

Το θέμα έχει προκαλέσει σύγχυση αρμοδιοτήτων καθώς δεν είναι ξεκάθαρο εάν αφορά τις αρχές ασφάλειας τροφίμων ή την αστυνομία
Cibum Newsroom -

Αρτοποιία: Πως μπορεί να φτάσει σε μηδενικές εκπομπές διοξειδίου του άνθρακα

Τρόποι με τους οποίους μικρά και μεγάλα αρτοποιεία μπορούν να είναι πιο βιώσιμα
Cibum Newsroom -

Διεθνή: Εργαζόμενος διεκδικεί αποζημίωση ύψους 240.000 € από το σουπερμάρκετ Asda

H ASDA είναι βρετανική αλυσίδα σουπερμάρκετ με 633 καταστήματα, 165.000 εργαζομένους και έσοδα το 2019, 22,90 δισ. λίρες
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Διαμάχη για τα προϊόντα ΠΓΕ – Δρομολογείται η διαχείριση τους από το γραφείο Πνευματικής Ιδιοκτησίας της ΕΕ

Παραγωγοί προϊόντων ΠΓΕ, αντιτίθεται στη μεταφορά του μεγαλύτερου μέρους των αρμοδιοτήτων των προϊόντων ΠΓΕ, από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή στο γραφείο πνευματικής ιδιοκτησίας της ΕΕ (EUIPO).
Cibum Newsroom -

Βιολογικά τρόφιμα: Ανάπτυξη ρεκόρ για την Ευρώπη

Η αγορά βιολογικών προϊόντων της ΕΕ σημείωσε αύξηση ρεκόρ 15,1%, φτάνοντας τα 44,8 δισ € το 2020, ενώ, παγκοσμίως, κορυφώθηκε σε περισσότερα από 120 δισ €
Cibum Newsroom -

Εστίαση – Λιανεμπόριο: Η σημασία της καθοδήγησης του προσωπικού για τη χρήση των social media

Οι εργοδότες πρέπει να μετριάσουν τον κίνδυνο που ελλοχεύει από τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, έχοντας μια σαφή πολιτική την οποία πρέπει να ακολουθούν οι εργαζόμενοι
Cibum Newsroom -

Σεξ και αλκοόλ: Αιώνιοι σύμμαχοι ή άσπονδοι εχθροί;

Πως και πόσο μπορεί να επηρεάσει την σεξουαλική απόδοση, το αλκοόλ
Cibum Newsroom -

Η ΙΟΝ διαψεύδει συζητήσεις με Θεοδωρόπουλο

Σύμφωνα με δημοσιεύματα, ο κ. Σπύρος Θεοδωρόπουλος είναι σε προχωρημένες συζητήσεις με την ΙΟΝ προκειμένου να αποκτήσει μετοχικό ποσοστό στην εταιρεία ΙΟΝ ΑΕ
Cibum Newsroom -

“Χρυσό” το “καλάθι της νοικοκυράς” – Σε ποια τρόφιμα και πόσο σημειώθηκαν οι μεγαλύτερες αυξήσεις

Μεγάλες αυξήσεις τον Ιανουάριο και σε σύγκριση με τον Ιανουάριο του 2021 και σε σύγκριση με τον περασμένο Δεκέμβριο
Cibum Newsroom -

Ακτινοβολημένη με UV μαγιά αρτοποιίας: Αλλαγές στη χρήση της ως Novel Food με τον Νέο Κανονισμό της ΕΕ

Στο νέο κανονισμό περιλαμβάνονται προϋποθέσεις χρήσης και απαιτήσεις επισήμανσης.
Κατερίνα Κουδούνα -

Το TikTok “κατεβάζει” βίντεο που συνδέονται με διατροφικές διαταραχές

Η εφαρμογή έχει επικριθεί στο παρελθόν επειδή επέτρεψε τον πολλαπλασιασμό του περιεχομένου υπέρ της νευρικής ανορεξίας.
Cibum Newsroom -
1...1,5071,5081,509...1,582Σελίδα 1,508 από 1,582

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επιστήμη

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες
Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Μία κρέπα σε καφετέρια έστειλε 6χρονο αγόρι στο Νοσοκομείο Σητείας – «Μας διαβεβαίωσαν ότι μπορούσε να τη φάει» λέει ο πατέρας

Από την καταγγελία στη Σητεία στα σοβαρά περιστατικά αναφυλαξίας διεθνώς και στα μεγάλα κενά ενημέρωσης για τα αλλεργιογόνα στην εστίαση
Διατροφή και Υγεία

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα

Ροή Ενημέρωσης

Ανακλήθηκαν 1,2 τόνοι τυρί κρέμα λόγω Listeria

News Line

To νέο, φυσικό, μεταλλικό νερό ΙΟΛΗ sparkling με 4 φυσικές γεύσεις φρούτων!

marketing

Το γκρέιπφρουτ αδυνατίζει; Η αλήθεια πίσω από μια διάσημη δίαιτα

Διατροφή και Υγεία

Ξηροί καρποί: Πόσοι την ημέρα συνδέονται με χαμηλότερο κίνδυνο υπέρτασης

Διατροφή και Υγεία

Πρόστιμο 6.500 ευρώ σε σουβλατζίδικο στο Περιστέρι – Οι παραβάσεις και η παραπλάνηση των καταναλωτών

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Γιατί είναι καλό το πικρό ελαιόλαδο; Τι αποκαλύπτει το «κάψιμο» στον λαιμό για τις πολυφαινόλες

Διατροφή και Υγεία

Φύκια αντί για ψυγείο; Η νέα τεχνολογία που παρατείνει τη ζωή των φρούτων

Ασφάλεια Τροφίμων

Ο ΕΟΦ ανακαλεί παρτίδες δύο φαρμάκων που χρησιμοποιούνται για επιληψία και υπέρταση

Νέα

Εγκέφαλος: Η ορμόνη του στρες που φαίνεται να βοηθά στην αποκατάσταση των βλαβών

Υγεία

Απίστευτη ψαριά στη Σύμη: Ο 68χρονος ερασιτέχνης ψαράς Κώστας Κυπριώτης έβγαλε βλάχο-θηρίο 45 κιλών (βίντεο)

Αλιεία