Editor Picks

ΑρχικήPicksEditor Picks

Σημαντική ανακάλυψη: Παραγωγή του γλυκαντικού αλλυλόζη με χαμηλό κόστος

Οι ερευνητές του UC Davis, και της Mars ανακαλύπτουν κλιμακούμενη τεχνική παραγωγής για το νέο και πολλά υποσχόμενο υποκατάστατο ζάχαρης χαμηλών θερμίδων.

Κλείνουν σουπερμάρκετ λόγω της αύξησης των κλοπών!

Το ζήτημα των κλοπών μέσα στα σουπερμάρκετ είναι πλέον παγκόσμιο και οι λιανοπωλητές υφίστανται απώλειες εκατομμυρίων.

Μη πόσιμο νερό στην πολιτισμένη Ιρλανδία

Οι κάτοικοι του Λίμερικ πρέπει να... βράζουν το νερό!

Καρκίνος σε παιδιά που ζουν κοντά σε αμπέλια – Αξιολόγηση της ANSES

Η Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων της Γαλλίας, χρηματοδότησε μελέτη προκειμένου να τεκμηριώσει τις πιθανές συσχετίσεις μεταξύ του αυξημένου κινδύνου καρκίνου σε παιδιά που ζουν κοντά σε γεωργικές περιοχές και της έκθεσης σε φυτοφάρμακα.

Η απόφαση του Ευρωπαϊκού δικαστηρίου για την υπόθεση σαλμονέλας στην Ολλανδία

Ολλανδός κτηνοτρόφος προσέφυγε στο Ευρωπαϊκό δικαστήριο, υποστηρίζοντας πως η διαδικασία δειγματοληψιών και αναλύσεων, που ακολούθησαν οι αρχές της χώρας ήταν παράτυπη.

Έρευνα Ελλήνων επιστημόνων ανοίγει τον δρόμο για εξατομικευμένη θεραπεία του καρκίνου

Ελληνική πρωτοπορία στην παγκόσμια μάχη κατά του καρκίνου.

Φυτοφάρμακα: Οι ευρωβουλευτές ψήφισαν υπέρ της δραστικής μείωσης

Οι νέοι στόχοι της ΕΕ για τη χρήση φυτοφαρμάκων αλλά και για τις εισαγωγές τροφίμων από τρίτες χώρες.

Ψάρια: Τις πταίει για τη “λασπώδη γεύση” τους

Δανοί επιστήμονες αποκαλύπτουν τα αποτελέσματα μελέτης.

H Φουκουσίμα και η υποκρισία

Υπουργός να γίνεται «πειραματόζωο» για να αποδείξει ότι τα ψάρια είναι ασφαλή!

Προσοχή – Συναγερμός στην Ευρώπη: Πλαστά Ozempic κυκλοφορούν στην αγορά

Tα ψεύτικα φάρμακα για διαβήτη και για απώλεια βάρους φέρουν επισήμανση προέλευσης από τη Γερμανία.

Πρόστιμο στο Ξενοδοχείο Μεγάλη Βρετανία – Πουλούσε κατεψυγμένο κρουασάν ως φρέσκο!

Έλεγχος από τους επιθεωρητές της Περιφέρειας Αττικής, σε τρία μεγάλα ξενοδοχεία.

Η ΕΕ θα απαγορεύσει τα προϊόντα που παρασκευάζονται με καταναγκαστική εργασία

Δεν θα κυκλοφορούν στην αγορά της ΕΕ προϊόντα που παράγονται με καταναγκαστική εργασία, συμπεριλαμβανομένου του κακάο.

It’s bloody elementary, my dear Watson…

Όπως θα έλεγε ο Σέρλοκ, καπνίζοντας την πίπα του...

Δείκτης Ικανοποίησης Τουριστών: Στην πρώτη θέση η Ελλάδα για εξυπηρέτηση για φαγητό αλλά όχι για καθαριότητα!

Τα αποτελέσματα ερευνών ικανοποίησης επισκεπτών του ΙΝΣΕΤΕ σε ελληνικά ξενοδοχεία.

Επιστήμονες έφτιαξαν μαγιονέζα «καθαρής ετικέτας» χωρίς πρόσθετα

Αντικατέστησαν το αυγό με φυτικές πρωτεΐνες και τα συντηρητικά με αλεύρι από φρούτα.

Οι πιο απλές και εύκολες επωνυμίες τροφίμων παγκοσμίως, σύμφωνα με τους καταναλωτές

Γιατί η απλότητα στην καταναλωτική εμπειρία είναι σημαντική για την επιτυχία της εταιρείας.

Εστιατόρια: Οι τάσεις του 2024

Τι πρέπει να εκμεταλλευτούν οι επαγγελματικές κουζίνες το επόμενο έτος.

Ο 8χρονος που τρεφόταν μόνο με σοκολάτες και πατατάκια και η υπνοθεραπεία

Χρειάστηκε η παρέμβαση υπνοθεραπευτή για να αρχίσει να τρώει και άλλες τροφές.

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες

Ελλάδα: Μία κρέπα σε καφετέρια έστειλε 6χρονο αγόρι στο Νοσοκομείο Σητείας – «Μας διαβεβαίωσαν ότι μπορούσε να τη φάει» λέει ο πατέρας

Από την καταγγελία στη Σητεία στα σοβαρά περιστατικά αναφυλαξίας διεθνώς και στα μεγάλα κενά ενημέρωσης για τα αλλεργιογόνα στην εστίαση

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα

Ροή Ενημέρωσης