Editor Picks

ΑρχικήPicksEditor Picks

Η σωστή διατροφή, ο διαβήτης και ο ρόλος του ΕΦΕΤ

Δεν είναι πάντα λάθος να είσαι ντόμπρος...

Σαλμονέλα σε αυγά: Ο κρίσιμος ρόλος του χειρισμού από τους καταναλωτές

Μελέτη για τον επιπολασμό της σαλμονέλας σε αυγά από συμβατικά και εναλλακτικά συστήματα παραγωγής και ο ρόλος των καταναλωτών στη μείωση της οικιακής μόλυνσης.

Από τα δικαστήρια στο χωράφι: Η δικηγόρος που παράγει βότανα – Διάκριση στον Ευρωπαϊκό διαγωνισμό του EIT

Σημαντική διάκριση για Ελληνίδα παραγωγό βοτάνων σε διαγωνισμό του Ευρωπαϊκού Ινστιτούτου Έρευνας και Τεχνολογίας.

Κινέζικο Street Food: Aρνίσια πέη σε σουβλάκια, σκορπιοί και φίδια! Αποκλειστικό video

Street food στο Πεκίνο ή αλλιώς μήτε να το ακουμπήσεις...

O Κλέψας, του κλέψαντος

Άλλος κλέβει και άλλος πληρώνει...

Κίνδυνος δηλητηρίασης από επιτραπέζιες ελιές που πωλούνται χύμα

Συστάσεις των Γερμανικών Αρχών για αποφυγή κατανάλωσης ελιάς που πωλείται χύμα.

Ομαδικές αγωγές και δικαστικές διαμάχες για παραπλανητικούς ισχυρισμούς στη συσκευασία

Πρόσφατες αγωγές προς μεγάλες εταιρείες τροφίμων για ψευδείς επισημάνσεις, παραπλανητικούς περιβαλλοντικούς ισχυρισμούς, αιώνια χημικά PFAS καθώς και Slack fill.

Η κρεατοφαγία κάνει καλό!

Eπιστημονικά λανθασμένη η τάση μείωσης της κατανάλωσης κρέατος.

Αλουμινόχαρτο: Γιατί η μία πλευρά είναι θαμπή και η άλλη γυαλιστερή; Μήπως κάνουμε λάθος;

Από ποια πλευρά πρέπει να χρησιμοποιούμε το αλουμινόχαρτο.

Ρε τους… τι κάνουνε…

Η πρωτοβάθμια εκπαίδευση στην Ελλάδα και το... φωτοτυπικό χαρτί.

Πρόστιμα σε ιχθυοπωλεία – Το χαρτί περιτυλίγματος ήταν… “πιο βαρύ” από τα ψάρια!

Κατάφορη παράβαση των κανόνων ΔΙΕΠΠΥ για τα μέσα  συσκευασίας.

Οι σεφ και οι μάγειρες είναι πιο ευαίσθητοι στο αίσθημα της αηδίας;

Μελέτη εξέτασε το εάν οι σεφ και οι μάγειρες είναι πιο ευαίσθητοι στο αίσθημα της αηδίας.

Πρόστιμο 1 εκατ. € από το ΥΠΑΝ και στην εταιρεία καφέ JACOBS για αθέμιτη κερδοφορία

Από την αρχή του 2023 το ΥΠΑΝ έχει επιβάλει πρόστιμα συνολικού ύψους 10,3 εκατ. ευρώ.

Tα καρτέλ στην Ελληνική βιομηχανία τροφίμων

Πότε θα κάνουμε... ταμείο;

Τι θα γίνει με την ελληνική ρίγανη; Νέα ανάκληση στη Γερμανία λόγω τοξικότητας!

Οι Γερμανοί ανακάλεσαν για τρίτη φορά από την αγορά, αποξηραμένη ελληνική ρίγανη λόγω υψηλής περιεκτικότητας σε βιομολυσματικούς παράγοντες.

Instant Noodles: Το πρόσφατο παγκόσμιο φαινόμενο και οι φωνές διαμαρτυρίας

Τα στιγμιαία noodles, που "γεννήθηκαν" στην Ιαπωνία, έχουν γίνει ένα παγκόσμιο φαγητό.

Σ. Δανιγγέλη (Κουφέτα Χατζηγιαννάκη): Τα ασημένια κουφέτα κάνουν το γύρο του κόσμου!

Η Κουφετοποιία Χατζηγιαννάκη κέρδισε χρυσό βραβείo στα food Experts’ Awards στην κατηγορία LOYALTY TO TRADITION.

‘Ελεος…

Οι άριστοι και οι μπαχαλάκηδες.

Ακμή και Ροδόχρους Ακμή: Νέα μελέτη ρίχνει φως στην σημασία της διατροφής

Ποια τρόφιμα ωφελούν και ποια όχι - Διατροφικά πρότυπα - Ελεγχόμενη μελέτη και ολοκληρωμένη ανάλυση.

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες

Ελλάδα: Μία κρέπα σε καφετέρια έστειλε 6χρονο αγόρι στο Νοσοκομείο Σητείας – «Μας διαβεβαίωσαν ότι μπορούσε να τη φάει» λέει ο πατέρας

Από την καταγγελία στη Σητεία στα σοβαρά περιστατικά αναφυλαξίας διεθνώς και στα μεγάλα κενά ενημέρωσης για τα αλλεργιογόνα στην εστίαση

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα

Ροή Ενημέρωσης