Editor Picks

Consumer Reports: Και όμως 5 επικίνδυνα χημικά χρησιμοποιούνται ακόμη ως πρόσθετα τροφίμων!

Οι χημικές ουσίες βρωμιούχο φυτικό έλαιο, βρωμικό κάλιο, προπυλοπαραμπένιο, Κόκκινη Βαφή Νο. 3 και διοξείδιο του τιτανίου προκαλούν πολλά προβλήματα υγείας.

Βιργινία Κιμπουρόπουλου - 23 Μαρτίου, 2023

Αλλοίωση του λαδιού στο τηγάνισμα – Επιστημονική Μελέτη

Τα προϊόντα διάσπασης που δημιουργούνται κατά τη διάρκεια παρατεταμένου τηγανίσματος σε υψηλή θερμοκρασία μπορεί να βλάψουν τον καταναλωτή.

Cibum Newsroom - 23 Μαρτίου, 2023

Υγειονομική βόμβα o καμένος αμίαντος της Εύβοιας

Ενάμιση χρόνο μετά την καταστροφική πυρκαγιά οι πλάκες αμιαντοτσιμέντου δεν έχουν ακόμα συλλεχθεί, με ό,τι αυτό συνεπάγεται για τη δημόσια υγεία.

Cibum Newsroom - 23 Μαρτίου, 2023

Είναι νηστίσιμη η μαύρη σοκολάτα;

Πως μπορεί κάποιος να καταλάβει εάν η μαύρη σοκολάτα που θέλει να αγοράσει είναι νηστίσιμη και Vegan.

Cibum Newsroom - 22 Μαρτίου, 2023

Επιδημία νοροϊού από μολυσμένα στρείδια σε πολλές χώρες της Ευρώπης

Περισσότερες από 300 δηλητηριάσεις από στρείδια - Η Ευρωπαϊκή Πύλη έγκαιρης ειδοποίησης για τα Τρόφιμα έχει "πλημμυρίσει" από δημοσιεύσεις σχετικά με μολυσμένα στρείδια.

Cibum Newsroom - 22 Μαρτίου, 2023

Ο ρατατούης ξαναχτυπά: Μήνυση σε εστιατόριο για… αρουραίο σε σούπα!

Απίστευτο! Κορεατικό εστιατόριο στο κέντρο του Μανχάταν κατηγορείται για αρουραίο στο φαγητό.

Cibum Newsroom - 22 Μαρτίου, 2023

Πάσχα: “Χρυσά” πληρώνουν τα σοκολατένια αυγά – Πάνω από 100 $ ένα σοκολατένιο λαγουδάκι!

Εν όψει του Πάσχα, οι αυξήσεις έχουν χτυπήσει τα σοκολατένια αυγά και στα αυστραλιανά σουπερμάρκετ, με τους καταναλωτές να μένουν σοκαρισμένοι, σύμφωνα με τη DailyMail.

Cibum Newsroom - 22 Μαρτίου, 2023

Έχουν κόμπλεξ οι Ιρλανδοί με το κρασί;

Όταν η κοινή λογική πάει περίπατο...

Cibum Newsroom - 22 Μαρτίου, 2023

Glyphosate: Σύμφωνα με τη νέα έκθεση της PAN Europe υπάρχουν εναλλακτικές λύσεις για όλες τις χρήσεις της!

Υπάρχουν πολύ ασφαλέστερες μη χημικές εναλλακτικές λύσεις και οικονομικές λύσεις για όλες τις γνωστές κύριες χρήσεις της γλυφοσάτης - Ο αριθμός των ανθεκτικών στη γλυφοσάτη ειδών ζιζανίων ανέρχεται πλέον σε 56!

Cibum Newsroom - 21 Μαρτίου, 2023

Παγκόσμια Ημέρα Στοματικής Υγείας: Για όλα φταίει η ζάχαρη!

Οι στοματικές ασθένειες επηρεάζουν περίπου 3,5 δισεκατομμύρια ανθρώπους παγκοσμίως.

Cibum Newsroom - 21 Μαρτίου, 2023

To recall or not to recall?

Πρέπει να προλάβει ή εταιρεία ή να αφήσει την πρωτοβουλία στα χέρια των Αρχών;

Cibum Newsroom - 21 Μαρτίου, 2023

Γάλα: Χάνει τα θρεπτικά συστατικά όταν θερμαίνεται ή βράζει;

Πόσες και ποιες θρεπτικές ουσίες έχει το γάλα - Ο σωστός τρόπος βρασμού για να μην γίνονται... ατμός τα οφέλη του.

Cibum Newsroom - 20 Μαρτίου, 2023

Μελέτη: Τα φυτικά κρέατα μπορεί να διευρύνουν τις αλλεργίες στους αλλεργικούς καταναλωτές

Η εισαγωγή νέων τροφίμων στην αγορά θα πρέπει να συνοδεύεται από κατάλληλη αξιολόγηση του κινδύνου ανάπτυξης νέων τροφικών αλλεργιών.

Cibum Newsroom - 20 Μαρτίου, 2023

Η δύναμη της μπαλίτσας…

... και η κυβίστηση του BBC.

Cibum Newsroom - 20 Μαρτίου, 2023

Να γιατί δουλεύουν παιδιά στη βιομηχανία τροφίμων των ΗΠΑ

Ενώ η παιδική εργασία παίρνει τρομακτικές διαστάσεις στις ΗΠΑ, πολιτείες Ρεπουμπλικάνων, κάνουν τα πράγματα πιο εύκολα για εταιρίες που απασχολούν ανήλικους.

Cibum Newsroom - 18 Μαρτίου, 2023

Γιατί η Coca Cola απέσυρε όλες τις διαφημίσεις Powerade με τον Ja Morant

Η μάρκα αθλητικών ποτών κατέβασε τη μεγαλύτερη καμπάνια στην ιστορία της από το Διαδίκτυο.