Editor Picks

ΑρχικήPicksEditor Picks

Οι δίδυμοι πύργοι και ο… Πούτιν

Τα λόγια του Μέγα Βασιλείου και οι αληθινοί αμαρτωλοί.

Γιατί η όρεξή μας αλλάζει από μέρα σε μέρα;

Είναι φυσιολογικό να αυξομειώνεται το αίσθημα της πείνας από μέρα σε μέρα; Οι παράγοντες που επηρεάζουν την όρεξη - Τι λένε οι ειδικοί.

Κουτιά πίτσας: Η Zero Waste Europe προτείνει επαναχρησιμοποίηση για μείωση του διοξειδίου του άνθρακα 

Δεδομένου ότι τα κουτιά πίτσας είναι μακράν τα πιο βαριά και ογκώδη αντικείμενα, είναι η πιο απαιτητική επιλογή για επαναχρησιμοποίηση. 

Χ. Πάνου (Goody’s/Everest): «Στόχος μας η παροχή ποιοτικού και ασφαλούς φαγητού για όλους»

Mε αφορμή τη διάκριση του ομίλου Goody’s/Everest με δύο Gold Βραβεία στα FEA2023 η Διευθύντρια Διαχείρισης Ποιότητας, Χριστίνα Πάνου, μίλησε στο Cibum για την σημασία της ασφάλειας τροφίμων και της εκπαίδευσης των εργαζομένων.

Παράδοξο! Οι ετικέτες vegan απωθούν τους καταναλωτές ακόμα και αν δεν είναι κρεατοφάγοι

Η αφαίρεση των ετικετών "vegan" θα μπορούσε να κάνει τις φυτικές επιλογές τροφίμων πιο ελκυστικές.

Μετανάστευση μονομερών πλαστικών από τη συσκευασία στα τρόφιμα – Επιστημονική Ανασκόπηση

Οι μηχανισμοί της μετανάστευσης μονομερών πλαστικών από τη συσκευασία στα τρόφιμα και οι επιπτώσεις στην ανθρώπινη υγεία.

Για την ανείπωτη καταστροφή στο Θεσσαλικό κάμπο

Τα λόγια του Μέγα Βασιλείου και οι αληθινοί αμαρτωλοί.

Υψηλή περιεκτικότητα υδροκυανίου, σε ελληνικούς πυρήνες βερίκοκου – Εξάγονται σε 6 χώρες

Η Ισπανία ενημέρωσε το RASFF για υψηλή περιεκτικότητα υδροκυανικού οξέος σε πυρήνες βερίκοκου που παράγονται στη χώρα μας.

Νέα ανακάλυψη στην έρευνα για την παχυσαρκία σας επιτρέπει να χάσετε λίπος ενώ τρώτε ό,τι θέλετε

Επιστημονική έρευνα οδηγεί σε φάρμακο επόμενης γενιάς που οδηγεί σε απώλεια βάρους χωρίς να μειωθεί η πρόσληψη τροφής!

Αποδεικτικά στοιχεία στη διατροφική έρευνα: Πόσο αξιόπιστες είναι οι επιστημονικές μελέτες;

Το Ευρωπαϊκό Συμβούλιο Πληροφοριών για τα Τρόφιμα, αναλύει κατά πόσο οι επιστημονικές μελέτες που αξιολογούν τη σχέση διατροφής και υγείας, παρέχουν ασφαλή συμπεράσματα.

Ασφάλεια Τροφίμων μετά από πλημμύρα – Ποια τρόφιμα μπορούν να καταναλωθούν

Χρήσιμες οδηγίες ασφάλειας τροφίμων μετά από σε συνθήκες πλημμύρας.

Τι είναι βουτυρικό οξύ;

Τα πιθανά οφέλη του για την υγεία- η συσχέτιση του με τις φυτικές ίνες.

“Ωμή” μπύρα: Η νέα τάση της μπύρας χωρίς βύνη

Η Cool Cousin Brewing παράγει μια βιώσιμη μπύρα, που δεν περιέχει καθόλου βύνη.

Οι Ιταλοί αγαπάνε φέτα! Τριπλάσιες οι πωλήσεις σε σύγκριση με άλλα τυριά

Διαρκής η αύξηση των ελληνικών εξαγωγών φέτας προς την Ιταλία.

Τι τσάι πίνουν στην Ικαρία;

Είναι «τρελοί» εκεί στην Ικαρία!

Βιγκανοφοφία: Οι προκαταλήψεις και η εχθρική συμπεριφορά εναντίον όσων ακολουθούν Vegan τρόπο ζωής

O στιγματισμός και οι αρνητικές συμπεριφορές – Ποιοι είναι οι Vegaphobe.

Προσοχή: Επικίνδυνο αλεύρι εισάγεται και πωλείται στην Ελλάδα

Ειδοποίηση RASFF από τη Γερμανία - Εξάγεται σε 19 χώρες!

Μήπως είναι απλά δολοφονία;

Μία ξεκάθαρη δολοφονία...

Γιαούρτι με φράουλες: Ευεργετικό για την υγεία και με τη σφραγίδα της επιστήμης

Επιστημονική μελέτη για τις ιδιότητες του γιαουρτιού με φράουλες, που προάγουν την υγεία.

H Βρετανία αλλάζει τους κανόνες για τα αλλεργιογόνα στην ετικέτα

Σε μία προσπάθεια να αποτρέψει τον “συμψηφισμό” των ετικετών “vegan” και “free from” με την ετικέτα για τα αλλεργιογόνα .

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες

Ελλάδα: Μία κρέπα σε καφετέρια έστειλε 6χρονο αγόρι στο Νοσοκομείο Σητείας – «Μας διαβεβαίωσαν ότι μπορούσε να τη φάει» λέει ο πατέρας

Από την καταγγελία στη Σητεία στα σοβαρά περιστατικά αναφυλαξίας διεθνώς και στα μεγάλα κενά ενημέρωσης για τα αλλεργιογόνα στην εστίαση

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα

Ροή Ενημέρωσης