Καταναλωτής

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακάΚαταναλωτής

Πνιγμός από τρόφιμα: Είναι αποτελεσματικές οι συσκευές διάσωσης;

Πόσο μπορεί να βοηθήσουν οι συσκευές απορρόφησης τροφίμων που προκαλούν πνιγμό και τι λένε οι ειδικοί.
Cibum Newsroom -

Lidl: Επείγουσα ανάκληση επικίνδυνων μπισκότων – Ανάκληση σε 57 χώρες! (update)

Τι γίνεται με τα μπισκότα σοκολάτας; Ειδοποίηση RASFF για Eλλάδα και άλλες 56 χώρες.
Cibum Newsroom -

“100% Φυσικό”: Το φυσικό δεν είναι πάντα και ασφαλές

Τα «φυσικά» τρόφιμα είναι γενικά πιο υγιεινά, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι δεν περιέχουν ουσίες σε ποσότητες που μπορεί να είναι επιβλαβείς για την υγεία.
Cibum Newsroom -

Φάκελος Αλουμινόχαρτο: Σε ποια τρόφιμα απαγορεύεται ρητά η χρήση του – Κίνδυνοι για την υγεία

Πράγματα που δεν πρέπει ποτέ να κάνετε στην κουζίνα με αλουμινόχαρτο.
Cibum Newsroom -

Προσοχή: Πωλείται και στην Ελλάδα Kellogg’s με καρκινογόνα ουσία!

Ενημέρωση RASFF σε 19 χώρες για σοβαρό κίνδυνο από προϊόντα Kellogg's.
Cibum Newsroom -

Ρύζι: Επιστήμονες τροφίμων αποκαλύπτουν ποια μέθοδος μαγειρέματος διατηρεί την θρεπτική του αξία

Αξιολόγηση της επίδρασης των μεθόδων μαγειρέματος στις φυσικοχημικές και αισθητηριακές ιδιότητες του ρυζιού.
Cibum Newsroom -

Οι Ευρωπαίοι καταναλωτές… «δεν έχουν ιδέα» για τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα – Αποκαλυπτική έρευνα του EIT Food

Δημοσκόπηση σε 10.000 Ευρωπαίους αποκαλύπτει ένα τεράστιο κενό γνώσης καθώς δεν έχουν την απαραίτητη καθοδήγηση για να κάνουν υγιεινές επιλογές.
Cibum Newsroom -

Μούχλα σε τρόφιμα: Τι θα πάθω εάν φάω κατά λάθος μουχλιασμένο τρόφιμο

Ποια τρόφιμα πρέπει να πετάξουμε και ποια απλώς να καθαρίσουμε, εάν εμφανιστούν σημάδια μούχλας.
Cibum Newsroom -

Προσοχή: Η Lidl Ελλάς καταγγέλλει ψεύτικο διαγωνισμό

Η αλυσίδα σουπερμάρκετ ενημερώνει τους καταναλωτές για ψεύτικο διαγωνισμό που χρησιμοποιεί το όνομα της αλυσίδας για να κάνει phising.
Cibum Newsroom -

Καρκινογόνες ουσίες στη σοκολάτα μας – Υπογράψτε και εσείς για τη μείωση των βαρέων μετάλλων

Συμπληρώστε την online διαμαρτυρία και έκκληση για μέτρα μείωσης του επιπέδου μολύβδου σε δημοφιλής σοκολάτες που κυκλοφορούν και στην Ελλάδα
Cibum Newsroom -

Λουκάνικα και ασφάλεια τροφίμων – Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για να μην αρρωστήσετε

Ποιος κίνδυνος ελλοχεύει – Μπορώ να φάω λουκάνικο χωρίς να το βράσω ή να το ψήσω; -Προσοχή στα παιδιά - Βέλτιστες συνθήκες συντήρησης – Κατανόηση ημερομηνιών λήξης.
Cibum Newsroom -

“Μύθοι και αλήθειες για το αλκοόλ”: Υπεύθυνη κατανάλωση μέσα από το site apolafste.ypefthina.gr

Προώθηση της υπεύθυνης κατανάλωσης αλκοόλ από ΕνΕΑΠ και ΣΕΑΟΠ.
Cibum Newsroom -

Είναι ασφαλές να φάω μήλο που είναι άψογο εξωτερικά αλλά εσωτερικά έχει καφέ αλλοιώσεις;

Γιατί και πως, μερικά μήλα είναι αναλλοίωτα εξωτερικά ενώ μέσα… γίνεται χαμός!
Cibum Newsroom -

Πώς να μειώσετε το καρκινογόνο ακρυλαμίδιο στις πατάτες σας

Οι μέθοδοι για να μειώσετε την πιθανότητα σχηματισμού ακρυλαμιδίου πριν τηγανίσετε ή ψήσετε πατάτες.
Cibum Newsroom -

Καλά νέα! Στις κορυφαίες θέσεις η Ελλάδα στην υγιεινή των χεριών κατά την προετοιμασία τροφίμων – Του Δ. Μίχου

Οδηγίες υγιεινής προς τις επιχειρήσεις τροφίμων και τους καταναλωτές.
Cibum Newsroom -

Μπορώ να πλένω τα φρούτα με υγρό σαπούνι κουζίνας; – Τα 7 φρούτα και λαχανικά που πρέπει (οπωσδήποτε) να πλένετε καλά

Ποια τρόφιμα ενέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο και χρειάζονται ιδιαίτερη προσοχή στο πλύσιμο.
Cibum Newsroom -

ΟΛΕΣ οι συμβουλές αποθήκευσης φρούτων και λαχανικών

Τρόποι να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής σε κρεμμύδια σκόρδο, μυρωδικά, πατάτες, αβοκάντο, ντομάτες, μανιτάρια, φράουλες, μαρούλια, σπανάκι, κομμένο λεμόνι, μπανάνες, πορτοκάλια, πιπεριές, μήλα, σέλινο καρότα και αγγούρια.
Cibum Newsroom -

Τσιπούρα εσύ superstar! Γεννιέται αρσενικό και μετά γίνεται… “κορίτσι”

Ανήκει από πλευράς διατροφικής αξίας στα πιο πολύτιμα ψάρια της Μεσογείου πλούσιο σε ω-3 λιπαρά οξέα. 
Cibum Newsroom -

“Γεύμα” στο τιμόνι: Πόσο κοντά είναι το ατύχημα και τι λέει ο νόμος

Το φαγητό πίσω από το τιμόνι έχει εξελιχθεί σε μια δραστηριότητα ρουτίνας για πολλούς.
Cibum Newsroom -

Κατσαρόλες και ταψιά: Ποια είναι τα πιο επικίνδυνα και ποια καταλληλότερα για την υγεία μας

Αναζητώντας το "τέλειο μαγειρικό σκεύος" από πλευράς ασφάλειας τροφίμων.
Cibum Newsroom -
1...656667...144Σελίδα 66 από 144

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Επιστήμη

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες
Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Μία κρέπα σε καφετέρια έστειλε 6χρονο αγόρι στο Νοσοκομείο Σητείας – «Μας διαβεβαίωσαν ότι μπορούσε να τη φάει» λέει ο πατέρας

Από την καταγγελία στη Σητεία στα σοβαρά περιστατικά αναφυλαξίας διεθνώς και στα μεγάλα κενά ενημέρωσης για τα αλλεργιογόνα στην εστίαση
Διατροφή και Υγεία

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα

Ροή Ενημέρωσης

Ανακλήθηκαν 1,2 τόνοι τυρί κρέμα λόγω Listeria

News Line

To νέο, φυσικό, μεταλλικό νερό ΙΟΛΗ sparkling με 4 φυσικές γεύσεις φρούτων!

marketing

Το γκρέιπφρουτ αδυνατίζει; Η αλήθεια πίσω από μια διάσημη δίαιτα

Διατροφή και Υγεία

Ξηροί καρποί: Πόσοι την ημέρα συνδέονται με χαμηλότερο κίνδυνο υπέρτασης

Διατροφή και Υγεία

Πρόστιμο 6.500 ευρώ σε σουβλατζίδικο στο Περιστέρι – Οι παραβάσεις και η παραπλάνηση των καταναλωτών

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Γιατί είναι καλό το πικρό ελαιόλαδο; Τι αποκαλύπτει το «κάψιμο» στον λαιμό για τις πολυφαινόλες

Διατροφή και Υγεία

Φύκια αντί για ψυγείο; Η νέα τεχνολογία που παρατείνει τη ζωή των φρούτων

Ασφάλεια Τροφίμων

Ο ΕΟΦ ανακαλεί παρτίδες δύο φαρμάκων που χρησιμοποιούνται για επιληψία και υπέρταση

Νέα

Εγκέφαλος: Η ορμόνη του στρες που φαίνεται να βοηθά στην αποκατάσταση των βλαβών

Υγεία

Απίστευτη ψαριά στη Σύμη: Ο 68χρονος ερασιτέχνης ψαράς Κώστας Κυπριώτης έβγαλε βλάχο-θηρίο 45 κιλών (βίντεο)

Αλιεία